醛与亚硫酸氢钠加成物检测方法

‘壹’ 醛与饱和亚硫酸氢钠的加成反应，可以用什么试剂催化反应速度吗

醛是否可以和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠\焦亚硫酸钠反应.反应原理：Na0-SO2H对的、碳氧双键加成,成HSO3-CR2-ONa,再中和.
综上所示，可以用无水HCl催化.或者用原甲酸三乙酯.先半缩醛H0-CR2-OR,后缩醛RO-CR2-OR.半缩醛不稳定,一般不能分离.缩醛较稳定,可分离.

‘贰’ 醛与亚硫酸氢钠的反应方程式

醛与亚硫酸氢钠的反应方程式：

(2)醛与亚硫酸氢钠加成物检测方法扩展阅读：

硫酸氢钠用作助熔剂和消毒剂，并用于制硫酸盐和钠矾等。用作矿物分解助熔剂、酸性染料助染剂以及制取硫酸盐和钠钒等,也用于制造厕所清洁剂、除臭剂、消毒剂。

醛基是带有极性的，氧原子是碳氧键中的负极，将碳原子的电子扯向氧原子。由于醛的结构特点，在羰基中的π键极化，使得氧原子上带部分负电荷，而碳原子上带部分正电荷。在反应中，分子中的碳氧双键很容易被带有负电荷的试剂，即亲核试剂进攻，并发生反应。

此外，受羰基的影响，与羰基直接相连的碳原子上的氢原子很活泼，能发生一系列反应。因此羰基的亲核加成和相邻氢原子的活泼性是醛的主要反应。

‘叁’ 醛与饱和亚硫酸氢钠的加成反应

醛是否可以和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠\焦亚硫酸钠反应。反应原理：Na0-SO2H对的、碳氧双键加成，成HSO3-CR2-ONa，再中和。
醛是可以与亚硫酸氢钠饱和溶液反应。产物为白色结晶，不溶于硫酸氢钠饱和溶液，容易分离。你说可逆不？
用酸或碱加热，可以回复到醛（酮）
只要能生成饱和亚硫酸氢钠就可以。
加醇通常用无水HCl催化。或者用原甲酸三乙酯。先半缩醛H0-CR2-OR,后缩醛RO-CR2-OR.半缩醛不稳定，一般不能分离。缩醛较稳定，可分离。
根据化学式判定。结构式见上。
稀酸中温热，回复到醛（酮）。
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‘肆’ 能与饱和亚硫酸氢钠反应啊，怎样鉴别

与亚硫酸钠的亲核反应中，醛>芳醛>酮>芳酮所以反应速度是，甲醛>芳醛>酮>芳酮>二苯基酮因此，出沉淀的顺序是：甲醛，乙醛，丙酮。

苯甲醛为苯的氢被醛基取代后形成的有机化合物。苯甲醛为最简单的，同时也是工业上最常为使用的芳香醛。在室温下其为无色液体，具有特殊的杏仁气味。苯甲醛为苦扁桃油提取物中的主要成分，也可从杏，樱桃，月桂树叶，桃核中提取得到。

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苯甲醛的化学性质与脂肪醛类似，但也有不同。苯甲醛不能还原斐林试剂；用还原脂肪醛时所用的试剂还原苯甲醛时，除主要产物苯甲醇外，还产生一些四取代邻二醇类化合物和均二苯基乙二醇。

在氰化钾存在下，两分子苯甲醛通过授受氢原子生成安息香。苯甲醛还可进行芳核上的亲电取代反应，主要生成间位取代产物，例如硝化时主要产物为间硝基苯甲醛。

‘伍’ 有机化学醛酮和亚硫酸氢钠反应

1、饱和亚硫酸氢钠与醛酮的反应通式如下：

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1、亚硫酸氢钠白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味。

暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。熔点分解。相对密度1.48，有刺激性。

2、酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。酮基能够强烈吸收300nm左右光波的基团,含酮基的高分子容易吸收紫外线而导致光降解。

醛、酮与氢氰酸加成时，虽然可以直接用氢氰酸作反应试剂，但是它极易挥发，且毒性很大，所以操作要特别小心，需要在通风橱内进行。

‘陆’ 亚硫酸氢钠发生加成反应,反应速度最快的

是亚硫酸氢钠。

醛酮和亚硫酸氢钠的羰基亲核加成反应，丙醛最快，其次是环己酮、苯乙酮、二苯酮。

丙醛和环己酮能和亚硫酸氢钠发生亲核加成反应，且丙醛比环己酮反应速度快。

醛是否可以和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠焦亚硫酸钠反应。反应原理：Na0-SO2H对的、碳氧双键加成，成HSO3-CR2-ONa，再中和。综上所示，可以用无水HCl催化或者用原甲酸三乙酯，先半缩醛H0-CR2-OR，后缩醛RO-CR2-OR，半缩醛不稳定，一般不能分离，缩醛较稳定，可分离。

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化学处理法的原理是利用可逆化学反应将天然精油中带有特定官能团的化合物转化为某种易于分离的中间产物，分离提纯后再使中间产物复原为原来的香料。

醛及酮类化合物可与亚硫酸氢钠发生加成反应，生成不溶于有机溶剂的磺酸盐固体加成物。由于反应是可逆的，用碳酸钠或盐酸处理磺酸盐加成物，便可生成对应的醛或酮。采用亚硫酸氢钠加成法生成的比较重要的单离香料有: 柠檬醛、香草醛、肉桂醛、羟基香茅醛，枯茗酮和胡薄荷酮等。

‘柒’ 亚硫酸氢钠可以鉴别哪两种有机物

亚硫酸氢钠可以鉴别甲基酮和醛类。

甲基酮和少于8个碳原子的脂环酮与过量的饱和亚硫酸氢钠溶液发生亲核加成反应，生成α羟基磺酸钠白色沉淀。亚硫酸氢钠是一种无机物，化学式为NaHSO3，白色结晶性粉末，有二氧化硫的不愉快气味，暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。

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操作注意事项：密闭操作，局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿橡胶耐酸碱服，戴橡胶耐酸碱手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

‘捌’ 醛酮的性质实验 与亚硫酸氢钠的加成 结果及原因

醛酮与亚硫酸氢钠的加成反应,生成α-羟基磺酸钠.
α-羟基磺酸钠不溶于饱和的亚硫酸氢钠溶液中,以晶体的形式析出；在酸碱催化下又能水解倒回去生成原来的醛或酮.
利用此反应鉴别醛和脂肪族甲基酮,同时可用来分离提纯可反应的醛酮.

‘玖’ 鉴别醛和酮有哪些化学方法

可以用银氨溶液或者氢氧化铜来鉴别酮和醛。

1、银镜反应

银氨络合物(氨银配合物,又称托伦试剂)可以被醛类化合物还原为银，而醛被氧化为相应的羧酸根离子，生成的银附着在容器壁上光亮如镜。因此，在样品溶液中加入银氨络合物，生成银镜的即为醛，不生成的为酮。

2、氢氧化铜鉴别法

醛类可以与新制氢氧化铜（斐林试剂、班氏试剂、本尼迪特试剂）反应，出现砖红色沉淀，而酮不会发生此现象。

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醛、酮的化学性质有许多相似之处。但由于酮中的羰基与两个烃基相连，而醛中的羰基与一个烃基及一个氢原子相连，这种结构上的差异，使它们化学性质也有一定的差异。总的来说，醛比酮活泼，有些醛能进行的反应，酮却不能进行。

醛的羰基碳原子上连有氢原子，因此容易被氧化，不仅强氧化剂，即使氧化剂也可以使它氧化。醛氧化时生成同碳数的羧酸。酮则不易被氧化。 一些弱氧化剂只能使醛氧化而不能使酮氧化，说明醛具有还原性而酮一般没有还原性。因此，可以利用弱氧化剂来区别醛和酮。

‘拾’ 检测甲醛的反应原理是什么

甲醛可以用希夫（Schiff）试剂检测。
希夫试剂由碱性品红与亚硫酸氢钠两种主要的化合物组成。 碱性品与亚硫酸混合后脱去水分子产生加成反应即变无色。
一般当醛类加入希夫试剂时，无色的碱性品红-亚硫酸加成物会与醛作用，起初也是生成无色化合物，但接着由于失去与碳结合的磺酸基（-SO3H) 分子而成醌型结构的化合物，这种化合物会呈现出紫红色。此紫色产物加硫酸后褪色，但甲醛与希夫试剂生成的紫红色产物加硫酸后颜色不消失，所以可利用这个方法区分甲醛与其他醛类。