Ⅰ 用化学方法鉴别乙醇乙醛乙酸
乙醇、乙醛和乙酸的官能团是不同时，因此可以利用这些官能团的性质来鉴别。首先向三种溶液中加入碳酸氢钠溶液，如果有气泡产生则说明是乙酸，然后在剩下两种溶液中加入新制氢氧化铜并加热，如果出现砖红色沉淀则说明是乙醛。
Ⅱ 如何用化学方法鉴别乙醇,乙醚,乙醛,乙酸和丙酮
1、加碳酸氢钠,放出气泡的是乙酸,其余无现象.
2、其余的加金属钠,放出气泡的是乙醇,另外几种无现象.
3、无现象的试剂中加入托伦试剂,有银镜的是乙醛.无现象的是乙醚和丙酮.
4、无现象的两种物质中加入饱和的亚硫酸氢钠溶液,有沉淀的是丙酮,无现象的是乙醚.
Ⅲ 区分乙酸和乙醇的十种办法
1.闻气法（利用其物理性质）：分别取少量液体,用鼻子闻它们的味道,有酒味的就是乙醇,有酸味的就是乙酸.
2.燃烧法：如果纯度较高,可分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰,若发生燃烧产生火焰的则为乙醇,不会燃烧的则为乙酸.
3.化学试剂法：分别取少量液体到试管,分别加入石蕊试液,若变红（被测物呈酸性）,则为乙酸,无变化则为乙醇.
4.化学反应法：分别取少量液体,分别加入还原性较强活泼金属单质,如镁粉等,观察是否有气泡产生,有气泡产生的为乙酸（酸与金属产生氢气）,无气泡的为乙醇.
5.碳酸钠：与乙酸反应放出大量气体,与乙醇互溶,
6.敞口放置：乙醇质量变轻更多；
7.加汽油：溶于酒精,不溶于乙酸；
8.新制的氢氧化铜（斐林试剂）,乙酸：沉淀溶解,得到蓝色澄清透明溶液 ；乙醇：无变化；
9.高浓度的乙酸溶于水应该放热；
10.用PH试纸：试纸变红色是乙酸,试纸仍是浅黄色（中性）的是乙醇.
Ⅳ 怎样鉴定乙酸和乙醇
离开中学好多年，这类东西早忘光了。
答得不对别介意，我是来抛砖引玉的。
乙酸是弱酸，成酸性。乙醇好像是中性吧。PH试纸就应该能鉴别。更简单的，乙醇能点燃，乙酸不能。
如果说锌能鉴定。我猜大概是因为锌跟乙醇不反应，又是固体金属，所以沉淀了。而跟乙酸反应了，溶解了，看不到沉淀。
如果硝酸钠溶于乙醇的话，大概看不出来现象。所以不行。
Ⅳ 鉴别乙醇、乙酸和苯三种物质的方法。
1.用紫色石蕊试剂，乙醇会与它混溶，乙酸加入石蕊试剂会变红，苯会与试剂分层。
2.加入钠，钠与乙醇缓慢反应，与乙酸剧烈反应，不与苯反应。
Ⅵ 用化学方法鉴定乙醇、乙醛、乙酸。
新制
Cu(OH)2
把该试剂加入三种待测液中，
如果沉淀溶解，产生蓝色溶液，则是
乙酸
如果沉淀不溶解的两份，就加热，产生黑色沉淀的，原来液体是
乙醇
。
Cu（OH）2=Δ=CuO
+H2O
如果产生红色沉淀，原液体是乙醛。
CH3CHO
+2Cu（OH）2------->
Cu2O
+CH3COOH
+2H2O
Ⅶ 如何用化学方法鉴别乙醇乙酸乙醛
先用蓝色石蕊试纸检验，变红的是乙酸。余下两种各取少量于试管中，加入新制银氨溶液，水浴加热，出现银镜的是乙醛，无现象的是乙醇
Ⅷ 如何鉴别乙醇，乙酸和乙酸乙酯
首先是加水，就能鉴别出乙酸乙酯，因为乙酸乙酯是不溶于水的，其他都是溶于水的。
第二步就是添加紫色石蕊溶液，就能鉴别出乙酸，因为乙酸显酸性，它遇到紫色石蕊溶液会变红。
Ⅸ 用化学的方法鉴别乙醇和乙酸
滴入碳酸氢钠溶液，有气泡为乙酸。乙酸为CH3COOH，醋酸根的酸性大于碳酸氢根而小于碳酸根，所以该放入碳酸氢钠。CH3COOH
+
HCO3-
=
CHCOO-
+
H2O
+
CO2
^_^