把水果切成花的简单方法

A. 花式果盘制作方法 各种水果的花样切法与拉花

苹果切法：切苹果瓣是最实用，是最简单随意的。将一个苹果分成4等份，然后平切掉中间的核，喜欢小一点的再分成小即可。也可以用模具切。

水果如果想要快速地切除各种花样，其实可以利用水果模具来实现。而且需要适当学习摆盘，才可以事半功倍地出效果。

B. 怎么把西红柿切成花

主料：西红柿1个

辅料：白糖适量，香菜适量

步骤：

1、准备一个西红柿并清洗干净。

2、小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。

C. 水果怎么切漂亮

水果怎么切漂亮？

看你打算怎么摆盘，根据摆盘需要来切就好了

通常做水果拼盘，会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等，下面教大家如何用水果做出创意的拼盘!

一、彩虹水果拼盘

食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜

步骤：

1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的

2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴

3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢

摆盘技巧：

1、摆盘的时候记得选好盘子，然后根据盘子摆盘

2、苹果类的水果容易氧化，我们切好之后记得放在盐水中泡一泡

3、香蕉类的水果容易变黑，记得最后切好了直接摆盘

D. 水果花的做法怎么做

• 主料

• 草莓

  一斤

• 提子

  一斤

• 苹果

  一个

• 草莓巧克力

  800克

• 胡萝卜

  一根

• 辅料

• 椰蓉

  适量

• 色素

  1克

• 棉花糖

  适量

• 五彩珍珠糖

  适量

• 短竹签

  适量

• 长竹签

  一个

• 花瓶

  一个

• 步骤

• 

  4.找到一个闲置花瓶 把长竹签竖立起来 插上苹果在底部 以后在插上胡萝卜按着自己的想象 像插花一样 插好 以后用棉花糖填满空白地方 美美的水果花就好

E. 盛开水果花的做法

盛开水果花的做法

用料 ：猕猴桃 1.2个 水果刀 1把 好看的盘子 1个

水果花的做法

• 猕猴桃削皮洗净，猕猴桃不能太软，太软了切薄片就容易碎

  

小贴士

用的水果不要太软，因为切薄片，太软了拿不起来就烂了

F. 简单的把苹果刻花怎么做

1、准备苹果1个，盐少许（用于雕刻好苹果后泡盐水，让苹果不变色），刀1把（有专业的水果长刀最好），案板1块。

G. 水果花束怎么做

用料

草莓 适量

巧克力 一块

竹签 与草莓数量相等

花盆 一个

糖豆 若干

水果花束的做法

• 草莓洗净，控水，待草莓水干

  

H. 如何制作水果花束

准备材料：圆白菜半个、哈密瓜半个、提子200g、蓝莓半盒、草莓5个、菠萝1个、火龙果半个、巧克力100g、浅口容器1个、水果花束专用签1包

制作步骤：

1、水果如图，准备好

I. 自己怎么做水果花束

用各种水果做自己喜欢和别人都喜欢的水果花束。

J. 如何自制花样水果拼盘

/原料
more
苹果、香蕉、葡萄、西瓜、哈密瓜、水果刀、小装饰品等
步骤/方法小
5/5分步阅读
制作花式拼盘的准备工作
除了趁手的工具，制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰，即使是普通的切块水果拼盘，都会显得与众不同。
准备
1.刀：切出漂亮的水果盘少不了锋利的刀具，准备一把厨刀用来切大块的水果，再准备一把灵巧锋利的小刀用来做精细的雕琢。
2.模具：如果需要将水果片切成特定的造型，适当的模具很好用，例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片。这个模具可以使用薄片型的饼干模具，图案造型最好选择比较简单的，以免切割后水果断裂，使造型失败。
3.挖球器：有个趁手的挖球器可以为果盘增色不少，将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的水果挖成小球，装入容器中，显得非常可爱，也可以穿成水果糖葫芦哟。
4.小雨伞、水果签等装饰品：准备一些小装饰品，让果盘呈现更加专业的造型，这些小道具可以在酒店用品商店购得，也可以在网店购买。

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花式拼盘的基础刀法之一
西瓜船
1.西瓜纵向切成瓣长条形，沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离。

2.将瓜肉切成厚度相同的小块。
3.将瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型。
西瓜花
1.西瓜先切成大块的三角形，然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下，留2cm厚的瓜肉作为底座。
2.沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀，划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部，反向尖端的方向再划出两道刀痕，注意不要划到顶端。

3.将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处，用牙签固定。
香蕉船
1.从香蕉的顶端向果柄处纵向划开果皮，共划4刀。

2.把3条果皮向果柄处反折，然后用牙签或小雨伞固定。

3.将香蕉果肉切成等分的小块。要注意的是香蕉皮切开后很容易变黑，所以最好切好后尽快上桌，以免影响效果。