伪劣商品的鉴别方法是

1. 如何认定假冒伪劣产品

有以下五种证据即可认定假冒伪劣商品。
一、检验报告
鉴定报告分为质检部门的检验报告和商品生产厂家的检验报告。一般情况下，工商执法人员只要依照法律、法规的规定将涉案商品抽样送检，两种检验报告得出的“送检商品属不合格或者假冒商品”的结论都可以直接作为认定假冒伪劣商品的证据。但是，工商执法人员在依据商品生产厂家的检验报告认定商品质量时，要严格审查其他有关证据，防止商品生产厂家受不正当利益驱使出具虚假的检验报告而影响案件质量。
二、上级工商部门的检查通知
目前，所有的企业都非常重视本企业产品的打假维权，企业一旦在市场上发现假冒本企业的商品时，会立即向当地工商部门进行举报。上级工商部门一经查证属实，在必要的情况下，就会下发检查“通知”，要求下级工商部门对被举报商品进行查处。在这种情况下，行政执法人员在检查过程中，只要发现涉案商品属于“通知”所指的问题商品时，就可以直接认定该商品属于假冒伪劣商品。
三、商品包装、装潢等与正品的显着差异
由于制造工艺、技术等因素的影响，一般情况下，假冒伪劣商品的包装、装潢等和正品的包装、装潢等都会有所差别，执法人员只要将两种标识(物证)进行证据固定，并指出两种标识之间的显着差异，就可以证明该商品属于假冒伪劣商品。
四、现场检测报告
目前，大多数工商部门都配备有食品快速检测箱，在一些经济条件好的地区还配备有检测车等检测设备。在办案过程中，工商执法人员对一些涉案商品可以使用检测设备进行现场检测，而检测结果可以作为认定假冒伪劣商品的直接证据。
五、主动承认违法事实的询问笔录
对于一些案值小，违法情节轻微，且涉案商品的包装、装潢等和正品标识差别小，工商部门检测设备无法进行现场检测，抽样送检也价值不大的案件，如果对涉案人员进行询问时，有两个以上人员主动承认涉案商品属于假冒伪劣商品，该证据可以作为认定假冒伪劣商品的直接证据。

2. 如何认定伪劣产品

伪劣产品有广义、狭义两种含义。广义的伪劣商品如产品质量法中的规定。根据该法规定，伪劣商品是指生产、销售的商品，违反了国家有关法律、法规的规定，其质量、性能达不到强制性标准的要求，或冒用、伪造商标、优质产品标志、认证标志、生产许可证，或失去了使用价值的物品。其特征是：一是伪劣商品包括了假冒商品，二是其法律责任既可能是刑事的，也可能是民事、行政的。狭义的伪劣商品是指作为生产、销售伪劣商品犯罪对象的伪劣商品。根据《刑法》分则第三章第一节和《产品质量法》第49条、第50条、第52条的规定，狭义的伪劣商品主要包括：
(1)不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品；
(2)掺杂、掺假，以假充真，以次充好的产品；
(3)不合格的产品；
(4)失效、变质的产品。根据上述规定，狭义的伪劣商品，是指生产、销售的商品，违反国家法律、法规的规定，质量不合格或者失去了使用价值。

3. 辨别伪劣商品的办法有哪些

1、认准商标标识

假冒伪劣商品一般都是假冒名优商品。真品商标为正规厂家印制，商标纸质好，印刷美观，文字图案清晰，色泽鲜艳、纯正、光亮，烫金精细。而假冒商标是仿印真品商标，往往纸质较低差，印刷粗糙，线条花纹模糊，套色不正，色调不分明，图案造型不协调，无防伪标记。

2、查看商品标识

假冒伪劣商品标识不是正规企业生产，外包装标识或残缺不全，或乱用乱写，或假冒优质奖标记。

3、检验商品特有标记

部分名优商品在其特定部位还有特殊标记，如凤凰牌自行车，在车把、车铃、车座、车圈等处均有特殊标记。部分名优烟、酒包装上的商品名称系用凹版印刷，用手摸有凹凸感，而假冒产品名称在包装上字体较平，无凸凹感。

4、检查商品生产厂名

一些传统名优商品，以地名命名商品名称的，往往同一种商品生产厂家很多但正宗传统名优商品只此一家。如正宗“金华火腿”，上有“浙江省食品公司制”和“金华火腿”，而虽有“金华火腿”印章，生产厂家并非“浙江省食品公司”的，多为冒牌货。

5、检查商品包装

名优产品包装用料质量好，装潢印刷规范，套印准确，图案清晰，形象逼真。伪劣商品包装粗糙，图案模糊，包装用料差。用真假商品对比，可以辨认。多数名优商品采用先进机械封口，平整光洁。而假冒伪劣商品无论是套购真品包装，还是伪造回收的包装，封口多手工操作，不平整，常有折皱。

4. 如何辨别假冒伪劣产品

根据国家质检总局的定义，假冒产品是指使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等从而使客户，消费者误以为该产品就是正版的产品。伪劣产品是指质量低劣或者失去使用性能的产品。

鉴别方法：

1． 对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别；

2． 通过感官品评或其他简易手段进行鉴别；

3． 按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测；

4． 利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。

(4)伪劣商品的鉴别方法是扩展阅读：

常见形式：

(一)假冒他人注册商标的商品；

(二)假冒他人商品的产地、企业名称或代号的商品；

(三)虚构企业名称的商品；

(四)过期、失效、变质的商品；

(五)危及人身和财产安全的商品；

(六)名称与质地不符、所标明的指标与实际不符或者主要指标不符合国家标准的商品；

(七)冒用优质或认证标志，冒用许可证标志的商品；

(八)掺杂使假、偷工减料的商品；

(九)以次充好、以假充真、以旧充新的商品；

(十)法律法规明令禁止生产、销售的商品；

(十一)无标准、无检验合格证的商品；

(十二)实施生产许可证管理而未标明许可证标志和编号的商品；

(十三)未按有关规定标明规格、等级、主要技术指标或成分含量的商品；

(十四)处理商品(含次品、副品。等外品)而未在商品或其包装的显着部位标明“处理品”(或“次品”、“副品”、“等外品”)字样的商品；

(十五)生产、经销剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标识或未按规定提供使用说明的商品；

(十六)限期使用的商品而未标明或未如实标明生产日期和失效时间的；

(十七)未按规定标明产地。企业名称、企业地址和其他项目的商品。

5. 伪劣商品的识别

要注意从商标标志上识别冒牌商品。冒牌商品有一个重要特征，就是摹仿名牌商品的商标标识，或者搞近似商标。对此只要稍微了解一些有关商标的知识，冒牌商品是不难识别的。以上海永久牌自行车为例，搞近似商标的有“启久”、“永飞”、“永乐”、“永光”、“永美”等，这些假货的商标标识粗看上去，其造型和图案结构与永久商标相似，但细看就可识别。还有一种是非法制造真名牌的商品标识或非法套购废次商标标识。对这种情况也不难区别。真永久牌车的车架前管上的金属商标标识用料厚，造型立体感强，漆色纯真均匀，有珐琅光泽，而伪造商标、废次商标和近似商标均不具备上述特点，仔细辨别就可发现真伪。当然，搞冒牌商品的人或单位，也有通过不正当手段，设法从
名牌厂家搞来商标标识的。对这种情况也不必担心，因为一则这种情况终归是少数，二则即使真的遇到这种情况，还可结合下面谈的方法加以鉴别。
要注意从商品的外观质量上去识别冒牌商品。一般冒牌商品往往粗制滥造，工艺不过关，产品质量低劣。因此也才采用假冒名牌产品的方法获得销路。抓住这个特点，如在商标标识上无法识别是否冒牌商品，就可以从商品的外观质量上去鉴别。仍以永久牌自行车为例，真永久自行车管子的接头焊疤一般都是比较光滑平整的，而冒牌车的接头处往往是粗糙不平，有明显的焊疤。另外，从自行车本身的油漆质量、电镀质量上，也能发现不同。再以香烟为例，从质量上看，冒牌香烟的一般特点是：采用普通白纸做商标纸，没有光泽，印刷版面粗糙，套色不准，颜色深浅不均，甚至重叠。有的采用彩色蜡光纸印刷，与名牌烟的商标纸差别较大，锡泊纸用的是暗淡无光的一般锡纸。烟支粗细不均，
钢印模糊等。根据冒牌烟一般所具有的上述特点，在选购时是不难把它与真名牌香烟加以区别的，特别是常抽烟的人。
要注意从一些商品的特有标记上去识别冒牌商品。再以永久牌自行车为例。真永久车的车把、车圈均有“永久”形钢印标记，而冒牌车一般没有；有的有钢印的，系手工敲上去的，字形粗糙，不端正。真永久牌28型车架后接头处有机冲的出厂钢印号码，且排列整齐，字体大小均匀，有讲究。而冒牌车后接头处一般无钢印号码，个别有的，排列不整齐，规格、间隔不整齐，其它牌号的自行车也有自己的特殊标记，只要注意观察，是不难区分的。
除以上三点外，还应注意商品出售者。一般名牌商品都是国家计划分配的紧俏商品，不可能大量批发给私人出售，更不会低于市价出售。因此，消费者如在车站、码头、集贸市场碰到摊贩出售名牌商品时，就要注意识别，以免上当。此外，还有一些经销企业，特别是一些贸易公司，由于经营思想不端正，往往以假充真向消费者推销商品，消费者也要注意鉴别。

6. 如何辨别假冒伪劣商品

假冒伪劣商品的定义是那些含有一种或多种可以导致普通大众误认的不真实因素的商品。假冒伪劣商品可以分为假冒商品和劣质商品两种类型。假冒伪劣商品是假冒伪劣的物质产品，不包括精神产品。其特征是：具有不真实性因素和社会危害性。商品在制造时，逼真地模仿其他同类产品的外部特征，或未经授权，对已受知识产权保护的产品进行复制和销售，借以冒充别人的产品。
【法律依据】
《刑法》第一百四十条
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

7. 怎样鉴别伪劣食品

俗话说“病从口入”。食品质量的好坏，直接关系到人体的健康。如误食过期的、变质的食品，会使人生病，甚至危及生命。因此，购买食品时，要会鉴别伪劣食品，既防上当，又保安全。通俗地说，所谓“伪”即以假充真，食品中含有不能食用的原料；所谓“劣”即以次充好，不符合通常的法律或行业等规范标准。那么怎样鉴别伪劣食品呢？

一、主要检查商标、包装等

1.要认清注册商标标识。名优食品外包装上都有注册商标标识。伪劣食品有的有假商标，有的没有商标，假的毕竟是假的，假冒商标与真商标对照，总有不同之处。如果没有商标，更能鉴别出是伪劣食品。

2.注意外包装的标记。名优产品在外包装上印有食品名称、生产批号、厂名、厂址、产品合格证、优质产品标记，限时使用食品还注明出厂日期、失效时间等。假冒食品上述标记残缺不全，或乱用标记，有的没有厂名或使用假名，有的只印“中国制造”。名牌食品还要检查特有标记，多数名优食品都有特有标记。

3.要注意包装。多数名优产品装潢图案清晰，形象逼真，色彩鲜艳和谐，做工精细，包装用料质量好。伪劣产品则色彩暗淡陈旧，图案模糊，包装物粗制滥造。

4.要注意生产厂家，以地名为食品名称的名优产品，生产的厂家很多，但正宗传统名优产品生产厂家只有一家。因此必须认准厂名，以防假冒。

5.要选择售货单位。有些高档名优食品，只在特定商店出售；供求差距较大的食品，如名牌商品，只有少数安排的“特供产品”，不可能大批量投放市场。因而，在市场上购买此类食品时，要注意伪劣假冒。

6.要仔细查看食品包装的封口处。一般讲，名优食品包装的封口处较为平整，假冒伪劣的则不平整，有折皱、粘迹。

二、查食品本身

因包装、商标等常被不法商贩仿制盗用，要鉴别伪劣食品，检查一下食品本身的质量是重要的一环，可用察“颜”、观“色”、嗅“味”、触“身”等方法。

同一种食品进行比较，检查整体中有无部分变化、有无异样。如购买饮料时，可向售货员多要几瓶，摇晃每一瓶后，比较这几瓶饮料，观其体液的清与浊、颜色的鲜与暗是否一致，有无浊物、杂物等。凡液体食品均可这样检查鉴别。买盒装食品，多打开几盒来比较，柜台上一般都有打开的样品陈列，比较每盒之间的颜色气味，以及手感的软硬等，是否相同，对于塑袋食品，也要尽可能地把袋与袋比较一番。经比较，如发现整体中有部分异样，说明该食品质量不一或开始质变，不购则为上策。

另外要注意，千万不能买处理品。好端端的食品，为什么要降价处理呢？凡处理者，不是过期失效，就是保管不善引起变质。因此，这种食品危险性最大。

食品种类五花八门，而伪劣食品的表现形式更是千奇百怪，鉴别伪劣食品的方法和途径也就千差万别了。相信同学们会根据这些鉴别方法和学到的科学知识以及生活中积累的经验，去更有效地鉴别伪劣食品。

8. 假冒伪劣商品的鉴别方法

一、认明商标标识。名优商品一般使用注册商标，在包装上印有商标标识及"注册"或"R"字样。消费者在购买商品时，应养成注意观察商品注册商标的习惯。
二、注意包装印刷质量。一般说来，名优商品包装用料比较考究，包装装潢图案印刷清晰，形象逼真，色彩适宜，且牢固程度较高。而假冒伪劣商品由于使用的多为废次商标标识或自行手工印刷的标识，所以容易存在颜色不正、图形走样，图案模糊、封口处不整齐、装订粘贴歪斜等现象。
三、注意包装上的说明。名优商品（包括进口优质商品）均会按规定在包装上标明品名、厂名、厂址、规格、型号、成分、净重、出厂日期等说明内容，优质商品的生产者是不会也不必向消费者隐瞒自己的情况的；而假冒伪劣商品的制造商则常常有意躲避，不标明上述内容，最常见的是没有厂名、厂址或只?quot;中国制造"等字样。
四、注意选择购物场所。正规的国营大中型商业企业，一般有较为严格、规范的进货管理制度，且比较注意自己的商誉，在这里买到假冒伪劣商品的可能性较小，出了问题也容易得到及时解决。

◆补充一点，消费者一旦发现假冒伪劣商品，请及时向工商行政管理部门、技术监督部门等机构反映，并请协助他们查处，于己于人都不失为一件益事。

9. 假冒伪劣产品的认定有什么方法

法律分析：1、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别；2、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别；3、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测；4、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。

法律依据：《中华人民共和国产品质量法》 第十五条 产品或其外包装必须具备以下标识：一、产品质量检验合格证；二、中文标明的产品名称、生产厂名和厂址；三、产品规格、等级、主要成份的名称和含量：四、生产日期、安全使用期或失效日期；五、使用不当易造成产品损坏或可能危及人身、财产安全的产品，要有警示标志或中文警示。