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国台酱香鉴别方法

发布时间:2022-05-06 08:09:59

A. 国台酒业的国标酒怎样辨别真伪呢

你可以仔细看一下,国台国标酒的酒箱、酒盒、酒瓶上都有安心码,我们不仅仅可以通过手机扫描安心码查看,还可以下载“国台NFC鉴真”APP来查看酒的基本信息,从这些“追溯信息”上,你就能清清楚楚地知道这瓶酒的生产与销售情况。快去试一下,我觉得好神奇呀!

B. 国台酒怎么辨别真伪

就现在市面上的茅台酒,如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖,品尝口感等。还有可以打电话查询,可我听说现在有电话防伪也有假的,我们该如何辨别呢?
鉴别贵州茅台酒的真伪
茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。
感官鉴别茅台酒真假的方法如下:
(1)生产厂家鉴别
茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。
(2)注册商标鉴别
茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。
假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。
(3)包装材料鉴别
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
(4)感官特点鉴别
茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。

C. 贵州茅台酒如何辨别真假

贵州茅台酒最简单也是最准确辨别真假的方式是,使用贵州茅台集团制作的茅台防伪溯源系统来进行查询防伪。

查询方法如下:

1、点击此链接贵州茅台防伪溯源客户端,进入浏览器下载安装;点击“贵州茅台” 图标即可运行贵州茅台防伪溯源客户端;

D. 如何鉴别茅台酒真伪

茅台酒的防伪标记有好多,而且不同时期还有相应的变化。为了帮到您,现将搜集到的一些鉴别方法发布于此,希望能帮到您:
1、看销售凭证:
茅台酒是大曲酱香型,53±1度%Vol,不分等级,统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标,由仁怀县外贸公司统一调拨;内销以“贵州牌”为注册商标,酒盒及酒标上印有红星图案,由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,三者上面都没有“仁怀县”三个字,若有则是假冒的茅台酒。
2、看包装:
贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖,并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封,瓶口无内塞,瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑,有光泽,瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置,滴酒不漏,而且一拧就开。
假茅台瓶盖色泽暗淡,手摸感觉粗糙,由于盖子和瓶不配套,酒瓶倒置,会有酒液漏出,或可闻到酒味。假酒的瓶盖往往拧半天也拧不开,甚至用剪刀剪才能拧开,这样的“茅台酒”必假无疑。
3、看商标:
茅台酒全瓶贴 “贵州茅台酒”注册商标,是用进口100g铜版纸印刷,500ml容量酒瓶的商标纸规格为90mm×125mm。商标印刷精美,套色准确,图案、字体规范,标签金边和字体密合,切边均匀。外销“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带,瓶贴上印有中英文对照说明。内销贵州茅台酒印有红星图案,它的丝带与“飞天牌”不同之处是在其中一条丝带上印有“中国名酒世界名酒”,瓶贴仅有中文说明。酒瓶外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中,外包装彩盒是用进口白版纸加细瓦楞。盒上字体、色泽、商标与瓶贴完全一致,印刷规范、工整,绝无分层或起皱现象。
4、看盒盖内附签:
打开“飞天牌”盒盖,内贴一小张附签,上面标示有名称、标准代号、配料、批号、生产日期与厂址,其中生产日期与批号均用淡蓝色印字,其余几项一律为铅印字样。真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列,如“1995年10月12日”,凡是用汉字标示年月日的,如“一九九二年八月五日”,必是假茅台酒。生产批号是以4 位阿拉伯数字印出,两两相连,中间用两道短横线相连分割,如“95--06”。
凡生产批号有问题的标签如“91—13”,年份和批号之间用一道横线分割的,以及“92086”,年份和批号之间没有横线分割的,都是假茅台酒。
5、一些新的防伪细节:
(1)在商品包装盒上采用了激光防伪标志:“贵州茅台”牌1993年8月26日起用,“飞天牌”1993年5月19日起用,43%(V/V)茅台酒1993年7月19日起用,38%(V/V)茅台酒1993年8月17日起用。
(2)从 1995年2月21日起,在出厂酒瓶盖上,用数码机打上黑字包装酒生产日期。
(3)从1996年8月19日开始,对500ml茅台酒,使用从意大利进口的一次性扭断瓶盖。
(4)1998年茅台酒已采用最新反射防伪技术,用电筒照射瓶盖侧面,红色塑料胶帽上白底红字的“国酒茅台”四个字会消失,从内部显示字样。

E. 怎么鉴别国台国标2012酒的真伪

直接将国台国标的九的序列码输到,嗯。白酒网上就可以鉴别真伪。

F. 酱香型白酒品尝的小知识,你知道吗

酱香型白酒品尝小知识
在生活中,不会喝酒,无关紧要,不能强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台、银合壹号这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。
一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真:主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。荡香观其色:主要看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中,观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒,颜色会发黄,酒象胶水一样粘稠,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定得高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会象水一样没有黏稠度,在酒杯壁上蔓延的高度很小。
造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了,形成了大分子的酒精,分子间的作用力大,整体的表面张力大,而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合,还是小分子,分子间的作用力小,整体的表面张力小。咂香品其味:品分为三个步骤:一抿,二咂,三呵。抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里细细品味,好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽,而一般的酱香型白酒不会有这些感觉,闻起来是有酱香,但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉的,其它香型的酒就更不用说了,一般会感觉烧口。咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管很柔和,就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能闻到,没有像甲醛那样很难闻的味道。空杯嗅其香:装过好的酱香型白酒的杯子,酒的香气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。
主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。掌心留香品其纯:将几滴酒放在手心,双手来回搓几下,闻闻香气,好酒在搓的时候会感觉到有粘性,香气是缓缓地释放,时间会比较长,并且香气丰富饱满纯正不呛人。品酱香型白酒的方法:轻嗅:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,轻轻吸入,会闻到好酒优雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝,闻不到好酒那种优雅的香味了。细品:抿一小口酒到口中,从舌尖慢慢的滑到舌根,均匀的布满口腔,同时用舌尖在口中转动,如果是好酒,你会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口,味觉就会迟钝,很难品出真味了。如果品尝酱香型白酒,一定要品53度的。优质的酱香型白酒皆是53度,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡水,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。最有说服力的就是,当你品尝了甘露醉茅酒/茅台酒,再品茅台王子酒/飞天茅之类的,王子酒明显淡了,而且口感没有甘露醉茅酒/茅台酒醇正。就是把王子酒/飞天茅再放上几年,仍旧赶不上甘露醉茅酒/茅台酒。
在生活中,不会喝酒,无关紧要,不能强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台、国台、郎酒、贵州3721酒这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真:主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。
荡香观其色:主要看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中,观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒,颜色会发黄,酒象胶水一样粘稠,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定得高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会象水一样没有黏稠度,在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了,形成了大分子的酒精,分子间的作用力大,整体的表面张力大,而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合,还是小分子,分子间的作用力小,整体的表面张力小。 咂香品其味:品分为三个步骤:一抿,二咂,三呵。
抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里细细品味,好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽,而一般的酱香型白酒不会有这些感觉,闻起来是有酱香,但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉的,其它香型的酒就更不用说了,一般会感觉烧口。
咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管很柔和,就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松,劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。
呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能闻到,没有像甲醛那样很难闻的味道。
空杯嗅其香:装过好的酱香型白酒的杯子,酒的香气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。
掌心留香品其纯:将几滴酒放在手心,双手来回搓几下,闻闻香气,好酒在搓的时候会感觉到有粘性,香气是缓缓地释放,时间会比较长,并且香气丰富饱满纯正不呛人。 品酱香型白酒的方法:
轻嗅:将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过,轻轻吸入,会闻到好酒优雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝,闻不到好酒那种优雅的香味了。
细品:抿一小口酒到口中,从舌尖慢慢的滑到舌根,均匀的布满口腔,同时用舌尖在口中转动,如果是好酒,你会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口,味觉就会迟钝,很难品出真味了。
如果品尝酱香型白酒,一定要品53度的。优质的酱香型白酒皆是53度,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡水,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。最有说服力的就是,当你品尝了酱窖3721壹品时,再品酱窖3721年份酒时,酱窖3721壹品就明显淡了,而且口感没有酱窖3721年份酒醇正。就是把酱窖3721壹品再放上几年,仍旧赶不上酱窖3721年份酒。

G. 酱香白酒怎么看出是不是纯粮食酒

一、看标准编号

粮食酒的编号通常只标注香型,比如酱香型白酒的标准号是GB/T 26760,浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1,而勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821,固液法酒的标准号是GB/T 20822,标注的是其生产工艺。

二、看所使用的原料

粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中,酱香型白酒对原料的要求更高,最佳选择是产自贵州的糯高梁。

勾兑酒原料是食用酒精和水。其中,食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来。

三、看酿造工艺

粮食酒的酿造需要在曲的作用下,经历蒸煮、发酵、取酒,进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富,层次分明的酒体。

勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成,没有经历酿造过程,通过添加香精香料都呈香物质,调成不同度数、不同香型的白酒。

四、饮酒感觉口感

粮食酒,以53度酱香型酣客酒为例,入口能够品味到酸甜苦辣涩多种滋味,口感丰富,层次分明;入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。酒后嘴里回甘,喝多也不上头。

勾兑酒,喝完之后,口干舌燥,一旦喝醉,头痛欲裂。

五、看产出量

粮食酒投入产出比相对固定,投入多少原料,酿出多少白酒,比例基本都是固定的。

勾兑酒通过工业流水线生产,只要酒精足够,基本相当于无限量产出。这是市场上勾兑酒泛滥的另一重要原因。

H. 国台酒15年怎么鉴别真假

摘要    喝酒本是怡情养性之事,但碰上假酒则败兴之至——倘若自享,轻则伤及脾胃,重则夺去性命;倘若馈赠,不仅玷污真情,还要担负责任。假酒伤人性命的事件屡见不鲜,尽管各家新闻媒体年年揭露报道,但制造假酒的巨额利润仍然对不法分子具有不可抵抗的吸引力。国台酒势头凶猛,成为众多不法分子手中的热门货。那么今天购酒网小编今天就来带领大家来了解怎么辨别国台酒的真伪。 

I. 如何鉴别真假茅台酒

从2009年起,贵州茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒全部采用新的先进的防伪包装,被称之为“3+2+1防伪胶帽”,具有三项“二线防伪”、两项“一线防伪”和一项“特服密码”的高科技技术。 消费者在购买茅台酒时,只要手持酒瓶对胶帽的顶盖及侧面进行肉眼察看,就可以看到胶帽的色彩与标签在不同角度下所产生的微妙变化,并凭借自身的视觉能力鉴别出产品的真伪。具体识别方法是—— 胶帽整体:外观为亚光磨砂红色,并能在光强条件下产生明显的珠光效果。 侧面部位:在顺光方向,“国酒茅台”四字和厂徽(LOGO)图案为明亮的珠光增强色;而在逆光方向,该图文的色彩就显得相对很淡。 顶盖部位:从垂直方向看,胶帽顶盖中央即呈现出一个亚光红色齿轮圆型图案,在图形中央有亚光红色烫金五星图案。 消费者若使用防伪识别器进行识别,则可手持防伪识别器贴近眼部,按动开关后即能够观察到胶帽上的“国酒茅台”四字和厂徽(LOGO)图案及色彩消失,出现彩虹状背景和黄色“国酒茅台”及“MOUTAI”文字;从垂直方向观看胶帽顶盖部位,可见套帽顶部呈亮黄色,上有黑色浮点可随套帽的转动在亮黄色背景范围内漂移。 茅台王子酒、茅台迎宾酒其防伪标签有五个特征。(1)“不可逆温变点”识别——四个角上的圆点在加热到60℃后,以上图案呈黑色,并且不可恢复。(2)“随机光刻多色数码”识别——标签酒樽处刮开后用肉眼观察,即见一组16位随机数码,每位数码内可见多色彩条。(3)“专版全息文字开天窗安全线”识别——肉眼可看见安全线内呈现激光全息“MT”字样。(4)“双色荧光纤维丝”识别——在荧光灯下肉眼可见,红色纤维丝变为亮红色,蓝色纤维丝变为亮蓝色。(5)“真彩定位烫印”识别——变换角度后可见茅台“LOCO”为真彩色。

J. 请教:国酒茅台有几种商标如何鉴别

茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名,茅台酒厂始建于1704年,位于贵州省仁怀县茅台镇。
(一)生产厂家鉴别

茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营,也未把它的商标许可权授与任何厂家共享,更未设立过一厂、二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。

(二)销售渠道鉴别

茅台酒的销售是按国家计划分配的。内销由贵州省仁怀县烟酒糖业公司统一调拨,外销由仁怀县外贸公司统一调拔。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,此三者上面都没有“仁怀县”字样,若有则是假的。茅台酒不分等级,无所谓正、次品之说,如有划分品级的也肯家是假的。

(三)注册商标鉴别

茅台酒全瓶贴“贵州茅台”注册商标,是用进口100克铜版纸印制的,500毫升容量的商标纸规格为90毫米X125毫米。内销酒商标的图案分了部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽的白色斜带,上下分别有两条黑色细线和4条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”5个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”4个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗、金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金钱。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”8个白字,白字下面有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米X85毫米并以红色套边,套边四周留有10毫米宽的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字,商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。外销品以“飞天牌”为注册商标,并且系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带,瓶贴上印有中英文对照的说明。

假茅台的商标和背贴一般是用普通纸张印刷的,商标规格为100毫米X140毫米,背贴规格为133毫米X85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有以其它颜色代的。

(四)包装材料鉴别

茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”5个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中;外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞,盒上字体和色泽与商标、背标一致。

假茅台的封品常用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子的壁纹也各异,有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮革或其它材料。近年的瓶盖则为红色塑料材质,瓶口为具有止逆功能的密封口。

欲从包装上鉴别真假时,首先应注意包装纸盒的印刷精美情况。如纸盒表面不光洁而起皱折则极为可疑,打开茅台的盒盖后,则可发现酒瓶瓶口所套的透明塑料胶帽上用喷墨打印的“茅台”二字及边上用小字打印的生产日期与批号,这是较为特殊的一个标记,真品的特点是喷墨字迹清晰而不模糊,用手轻轻刮擦不会脱落。假品的字迹不清晰,轻轻一擦即变得模糊不清。飞天牌的茅台酒标签左上角的“飞天”商标图案则是鉴别真假的重要标志,真品的飞天女飘带上红色与黄色套色十分密合,不会露在边框之外;而假品则印刷粗糙,彩色常常跑出边框。另外,飞天女粉红色的脸部、手臂与双脚在紫外光下观察时会有粉色荧光出现。取出酒瓶后则应注意红色塑料盖与塑口是否咬合紧密,如可随意转动乃至例置后漏酒者当属可疑。贵州茅台酒的乳白色玻璃瓶是一种独特的瓶型,瓶色发青及至偏淡绿色或淡蓝色均属于不正常之列。

另外,从1998年1月1日起,茅台酒采用美国3M公司的高科技产品,在每瓶茅台酒瓶上印反射标签。顾客在商店酒柜台上购买茅台酒时,只需将茅台酒专用识别器顶端的小孔贴近眼睛,推动识别器开关,让聚光照射瓶盖上的“国酒茅台”字样消失,贴标上反射出耀眼的MT水印字样,以示真品。

(五)感官特点鉴别

茅台酒是小麦制曲,经8次发酵,贮存二三年以后方可出厂的,它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香经久不散。假茅台多为高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难肯的茅台酒的色香味特点。

贵州茅台酒厂打假举报电话(0852)2386054
参见:http://www.cntjzs.cn/text_show.asp?id=3616

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