中药材二氧化硫检测方法

① 中国药典中对于SO2的含量测定方法

如图，A为1000ml两颈圆底烧瓶;B为竖式回流冷凝管;C为(带刻度)分液漏斗;D为连接氮气流入口;E为二氧化硫气体导出口。另配磁力搅拌器及加热套。
3.5.2测定法
取金银花供试品，粉碎，称取1.0g于锥形瓶中，加15ml乙醇,称重，超声提取30min,放凉，补足重量，过滤，制得供试品溶液。
置于两颈圆底烧瓶中，加水150
-200ml和6mol/L盐酸5ml，链接刻度分液漏斗，并导入氮气置瓶底，连接回流冷凝管，在冷凝管的上端E口处连接导气管，将导气管插入250ml锥形瓶底部。锥形瓶内加水125ml和淀粉指示液1ml作为吸收液，置于磁力搅拌器上不断搅拌。加热两颈烧瓶内的溶液至沸，并保持微沸约3分钟后开始用碘滴定液(0.01mol/L)滴定，至蓝色或蓝紫色持续20s不退，并将滴定结果用空白试验矫正。照下式计算:
供食品中二氧化硫残留量()=(A-B)*
C
*
0.032
*1000/W
式中
A为供试品消耗碘滴定液的体积，ml;
B为空白消耗碘滴定液的体积，ml;
C为碘滴定液浓度，0.01ml/L;
W为供食品的重量，g;
0.032为每1ml碘滴定液(1mol/L)相当于二氧化硫的重量，g。
中国药典(2010版)第一部
二氧化硫检测法

② 鉴别二氧化硫有几种方法

有以下三种基本方法。

1、将气体通入品红溶液，溶液褪色，加热可恢复，则证明该气体为二氧化硫；

2、将气体通入氯化钡溶液中，有沉淀产生，若加盐酸溶解，有刺激性气味气体放出，但加硝酸沉淀不溶解，再加盐酸不溶解，则证明该气体为二氧化硫；

3、将气体通入澄清石灰水有沉淀，沉淀过量后加盐酸溶解，有刺激性气味产生，则证明该气体为二氧化硫。

③ 气体中二氧化硫分析方法

二氧化硫的检测方法

1.分光光度法

分光光度法测定二氧化硫是一种经典的方法，即盐酸副玫瑰苯胺比色法，由WEST提出。其主要原理如下：首先食品和药材等含有的二氧化硫经前处理把二氧化硫释放出来，然后用四氯汞钠吸收酸化，最后与盐酸副玫瑰苯胺反应形成紫红色的络合物，在一定的波长下进行分光光度测定。测定用的试剂较多，操作较繁琐，但灵敏度高，并且分析数据可靠，已近成为了国内测定二氧化硫的标准方法。由于所用的四氯汞钠吸收剂是对环境污染严重，人们提出了许多非汞物质作吸收剂，如甲醛、乙醇胺、吗啉、三乙醇胺、瓜环等，都具有很高的灵敏度和可靠性。

2.荧光光度法

当二氧化硫与荧光性物质反应时，体系的荧光强度会增强或减弱，因而可利用荧光光度的变化来检测二氧化硫。碘和荧光素反应会导致荧光素荧光强烈猝灭，而用二氧化硫可以有效防止这个作用。

3.化学发光法

某些物质经过特定化学反应后会产生激发态物质，然后跃迁至低能态时会出现发光现象，化学发光法正是基于这种现象的一种分析方法。SO32-具有这种性质，其发光反应机理是从中间体SO32-产生三线态SO32-能够出现发光现象。

4.光谱法

应用于二氧化硫测定的光谱法主要有：火焰原子吸收法、光谱吸收法等。龙斯化等[16]以三氧化铬为氧化剂，酸性的二价钡为吸收液，当二氧化硫氧化成三氧化硫后，用被标准液吸收，把生成的硫酸钡过滤后，原子吸收测定剩下的二价钡，从而测定出了大气中的二氧化硫的含量。

5.碘量法

碘量法是最早分析二氧化硫的技术之一，它是利用吸收液固定二氧化硫后，用碘标准溶液来滴定二氧化硫的含量。

④ 检验SO2的方法有哪些

把反应后气体通入品红溶液中，若品红溶液褪色，则气体中含有二氧化硫，若溶液不褪色，则无二氧化硫。

⑤ 二氧化硫的检测方法有哪些

将二氧化硫通入品红溶液，溶液褪色；将该溶液加热一段时间后，品红溶液又恢复原色。

⑥ 如何鉴别中药材上有无二氧化硫

首先是看一看，因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，甚至艳丽得不正常。因此，对颜色太鲜亮的药材要警惕，像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料，正常情况下应该呈淡黄色，如果呈雪白色的话，基本上都打过磺。硫磺熏过的药材如果放置时间较长，就会变成黄色，因为发生了化学变化；其次是闻一闻，硫磺熏蒸后的中药材通常会有一股较刺鼻的酸味；然后要捏一捏，硫磺熏蒸后的中药材要比未熏蒸的中药材重，就连质地疏松的草药也可感觉到重量的差别；最后是尝一尝，硫磺熏蒸后的中药材通常都有一股酸味。但党参和当归这类含糖量较大的药材，哪怕被“撒磺”过，煲汤后的酸味也并不明显，未必尝得出，只能靠自己注意多方鉴选。

⑦ 怎么检验二氧化硫

鉴定SO2的实验方法把二氧化硫气体通入盛有品红溶液的试管里,观察品红溶液颜色的变化.把试管加热,再观察溶液发生的变化.
可见,检验、鉴定一种气体是不是SO2,不仅要看该气体是不是能够使品红溶液褪色,更要看这种褪了色的溶液在加热条件下是不是还能再重显品红的颜色,这才是SO2气体最特征最特殊的性质和检验(鉴定)方法.

⑧ 怎么证明枸杞子中是否含有二氧化硫

1、最简单的判断方式是看果蒂，正常的枸杞尖端蒂处多为白色，用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。此外，消费者还可以通过望、闻、尝三个方法辨别枸杞是否经过硫磺熏蒸。2、正常的枸杞多为赤红色或偏暗红，皮干而肉满；熏蒸过的枸杞多为鲜红色，果实偏湿润，且表面的色彩也较为均匀。3、如果碰到颜色可疑的，也可以闻闻味道，经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性，正常枸杞只有其自身的味道。4、此外，正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色，且酸中带甜；熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色，有苦味甚至辣味。拓展资料1、枸杞为何要用硫磺熏制原理和贝母、菊花等中药材相似，因为熏制以后不但能够防虫，延长保质期，还能够提亮药材外观，使其看上去“卖相”更好。2、被硫磺熏过的枸杞的危害经过硫磺熏蒸后，二氧化硫会残留在枸杞中，人服用后，二氧化硫进入人体，经过化学反应生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐，通过正常解毒后最终随尿排出体外。因此，少量二氧化硫进入人体可以认为是安全无害的，但如果二氧化硫严重超标，则具有一定毒性。硫磺里含有铅、砷等重金属，会对人的肝脏或肾脏造成严重的影响；硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫也是一种致癌化学物质。这些化学物质可残留在食品表面或渗透到食品内部，给人体带来很大的危害。二氧化硫还很容易被湿润的黏膜吸收，进而对眼及呼吸道产生强烈的刺激作用，导致头昏、腹痛和腹泻，严重的会造成中毒。长期食用硫磺熏制过的食物会让人慢性中毒，甚至致癌。

⑨ 如何检验SO2

方法一：将气体通入紫色的酸性高锰酸钾溶液中,如果溶液褪色，那么它是二氧化硫气体。

原理：二氧化硫的强还原性，使得强氧化性的酸性高锰酸钾还原成无色的物质。

方法二：将气体通入硫化氢的水溶液中,如果观察到有黄色的沉淀生成,那么它是二氧化硫气体.

原理：SO2+H2S=S↓+H2O。

方法三：将气体通入品红溶液中,如果使得品红褪色，并且在加热的条件下,品红有变成红色,那么它是二氧化硫气体。

原理：二氧化硫和品红中的某些有色的物质反应生成了不稳定的物色物质。

拓展资料

二氧化硫（化学式SO2）是最常见、最简单的硫氧化物。大气主要污染物之一。

火山爆发时会喷出该气体，在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫元素，因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中，会形成亚硫酸。

若把亚硫酸进一步在PM2.5存在的条件下氧化，便会迅速高效生成硫酸（酸雨的主要成分）。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。

⑩ 二氧化硫测定原理

SP06食品二氧化硫测定仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品、食用油等食品中残留的二氧化硫的快速检测；在食品的生产加工过程中，为使食品保持其特有的色泽，常加入漂白剂，依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制、破坏食品的变色因子，使食品褪色或免于发生褐变。目前，在我国食品行业中，使用较多的是二氧化硫。其有一定的腐蚀作用，过量使用对人体健康有一定影响，因此在食品中添加应加以限制。
主要参数：
1、 检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
2、 显示方式：≥5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
3、 配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。
4、 光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
5、 采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
6、 智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能
7、 自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。
技术参数；
1）波长配置：550nm；
2）抑制率显示范围：0%～100%；
3）抑制率测量范围：0%～100%；
4）透射比准确度：±1.5%；
5）透射比重复性：≤0.5%；
6） 漂移：≤0.00bs/3min；
7）抑制率示值误差：≤10%
8） 抑制率重复性：≤5%
检测依据
GB/T 5009.34-2003 食品中二氧化硫的测定。 550nm
试剂组成及保存方法
A溶液、B溶液、C溶液、D溶液、E溶液、F溶液。
C溶液、D溶液：密封4℃保存；其他试剂室温保存，保存期为1年。
D溶液：取一管D试剂，倒于贴有“二氧化硫D溶液”的试剂瓶中，加E溶液1.2mL，再加28.8mL蒸馏水溶解。
检测流程
① 水溶性固体样品如白砂糖等：称取1.25g于50mL离心管中，加入C溶液0.5mL，加蒸馏水至25mL刻度线，摇匀备用。
② 固体样品腐竹、粉丝等：称取剪碎的样品1.25g至50ml离心管中，加入C溶液0.5mL，加蒸馏水约20mL，超声浸提15min，若上层溶液不澄清，加入A溶液和B溶液各0.5mL，然后加蒸馏水至25mL刻度线，摇匀，静置5min，过滤，滤液（即样品液）备用。
③ 空白管：空白管内加入5mL蒸馏水替代样品液，其余步骤与样品管相同。
样品管：取一支10mL塑料刻度管，加入1mL样品液，加蒸馏水至5mL刻度线。加入5滴D溶液，摇匀，开盖静置10min，加入5滴E溶液，摇匀。加入0.5mlF溶液，迅速摇匀，静置7min，进行检测。
④ 将空白管中反应液倒入比色皿中，放入二氧化硫检测通道点“调零”；
⑤ 调零完成后取出，倒掉反应液，先用少量样品管反应液润洗，然后将样品管中反应液倒入比色皿中，放入仪器二氧化硫检测通道中点“检测”，仪器界面出现检测结果。