导航:首页 > 解决方法 > 超级简单做甜品方法

超级简单做甜品方法

发布时间:2022-05-01 01:30:39

A. 家里简单的甜点制作方法

只要家中有烤箱,就能做出这几样点心,做法超级简单,一看就会

有很多朋友家中有烤箱,但是却闲置已久,不知道用来做点什么
也有很多朋友计划买烤箱,感觉会用得到,但我感觉似乎用处不是太多?

今天小编给大家分享几种小甜品的做法,这几款小点心,是我,家人最喜欢的,也是我常做的,做法比较简单,比我们中餐的烙大饼还要方便,下面我们具体的看一下。
今天慢妈给大家带来的是几款小点心的做法,,,

这几种小零食的做法,手不用沾面,不用和面,只要品牌备好,放进烤箱,定好时间取出之后就是香喷喷的成品了,今天给大家分享的这几款小甜品分别是,老婆饼,芒果派,爆浆蛋挞。

1,老婆饼的做法:

今天慢妈介绍的,虽然不是专业手法,但是更适合我们在家里平时做给孩子吃,因为制作方法简单,口感也好,烤出来之后也是外酥里嫩,层次多且酥掉渣。

准备蛋挞皮,解冻之后剥去外面的锡纸壳,再把红豆沙揉成圆球,放在蛋挞皮中。

像包包子一样收口,然后收圆之后,两掌心相对把它按按压成小饼状。

放在提前铺好硅油纸的烤盘中,刷一层薄薄的蛋黄液,然后用刀子划出小口子,再撒上白芝麻。

烤箱提前预热,设定上下火为160度,烤15分钟即可。

因为蛋挞皮本身就是层次多,考出之后口感是酥脆的,所以我们直接用蛋挞皮代替油酥面的做法,省时省力还好吃。

2,芒果派

这个做法更简单,想吃水果派,可以根据自己喜欢的口味换成不同的水果,比如说香蕉,榴莲苹果等等都是可以的。

蛋挞皮提前取出解冻,放入芒果肉。

然后像包饺子一样把蛋挞皮对折,包住芒果肉之后边缘捏紧,烤箱提前预热上下火设定200度,把蛋挞皮放进去,考10分钟之后立马取出。

稍微晾一下,去掉外面的锡纸壳,再次放回烤箱。

同样设定上下火还是200度,再烤10分钟。

这时好吃的水果派就做好了,外层焦香酥脆,里面有芒果肉,原味的甘甜,糯糯的口感简直不要太棒哦!

3,爆浆蓝莓蛋挞

取出蛋挞皮,摆在烤盘中。
碗中打入三个鸡蛋,放30克白砂糖,搅拌到白糖完全融化的状态。

再倒入250克纯牛奶,充分搅匀,使蛋液和牛奶完全融合之后,再用细滤网过筛两次,使蛋挞液更加细腻顺滑。

蛋挞皮中放入少量的芝士碎,在倒入刚刚调好的蛋挞液,8分满即可。每个蛋挞皮再放入3~4颗蓝莓,数量不宜过多。

烤箱提前预热上下火调200度,烤20分钟即可。

做这几样小甜点,最简单的方法就是准备蛋挞皮,平时不仅可以考多种口味的蛋挞,还可以做小型披萨,好吃的水果派,或者多口味的蛋黄酥,而且从这个链接点击进入购买还能领代金券,有优惠活动哟

冷藏发货,物流特别给力,赶紧准备一些放到家里的冰箱里,不想做早餐,简单的考几个,晚上外卖不及时,不想吃泡面,简单的烤几个,都是很不错的哟!

B. 单简单甜品的制作方法

用料:黑糖40g、热水200ml、牛奶300ml、木薯淀粉30g、糖15g、红豆50g

份量:2-3人份

做法:

木薯粉、糖倒入牛奶搅拌均匀,倒入锅中最小火搅拌煮至浓稠。

2、将做好的麻薯倒入冷却的黑糖水中,撒上红豆,用勺子挑起挖着吃即可。

小贴士:如果黑糖水太热,麻薯可能会融化,影响口感。

C. 没有烤箱也能制作精致的小点心,哪些小甜品的制作方法非常简单

没有烤箱可以做的精致小点心,小甜品还是非常多的,我分享一道简单好做,新手也可以快速上手的甜品,而且成本低,在家操作起来也很方便,深受大人小孩的喜爱!

网红雪花酥

小Tips:

雪花酥的材料非常容易买到,做起来也不是很难,但是值得注意的是,整个操作过程必须要快,所以第一步是把所有的材料准备好,放在手边;其次,黄油的烟点很低,全程开小火,否则很容易糊锅;戴手套的作用是刚出锅的半成品要趁热整形,隔着手套不会那么烫手。


D. 做简单的甜品

甜品-无油香蕉松饼

食材:香蕉1根(连皮约70g)、鸡蛋1只、牛奶70g、面粉80g、盐少许、糖可加可不加。

【做法】

1、熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好。2、打个蛋,加入牛奶、盐,一起拌匀了。3、加入面粉,一起拌,Z字型拌匀。4、准备好不粘锅,开中小火,先热热锅1~2分钟,不用油。5、转最小火,用大锅勺挖一大勺下去,看到表面有小气孔就可以翻过来了,一铲,一翻,干脆利落,不要偷偷掀起来看哦,颜色会不均匀的。继续等1分钟左右出锅。


甜品-奶香芒果冻

食材:芒果(去皮切丁)、1个(大概240克)、纯牛奶250克、动物性奶油50克、炼奶30克、吉利丁片15克(3片)。

【做法】

1、芒果切丁,尽量切平整一点。2、吉利丁片剪小片,夏天一定要泡冰水,放入冰箱冷藏把它泡软,大概五分钟。3、泡吉利丁的同时,把牛奶和淡奶油、炼奶倒入奶锅混合均匀,开小火慢慢加热,不用煮沸,差不多四五十度就可以。4、泡好的吉利丁片用手攥干水分,再放入奶锅中搅拌让它完全融化。5、容器底层铺满芒果,为确保吉利丁完全融化于牛奶液体中,可以过筛把牛奶液体倒入容器内。盖上盖子送入冰箱冷藏过夜。6、凝固好的奶冻用小刀在模具四周划一圈,倒扣,奶冻自己会掉下来,然后切块。


甜品-手工生巧克力

食材:奶油450克、水饴20克、巧克力600克、黄油80克、朗姆酒15克。

【做法】

1、奶油和葡萄糖浆一起煮开,冲入巧克力中,均质均匀。2、降温至35度加入黄油,均质均匀。3、加入朗姆酒,均质均匀。4、倒入模具隔夜18-20度,脱模后撒上可可粉


甜品-法式焦糖布丁

食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g。

【做法】

1、将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。2、三个蛋黄搅拌均匀,然后将步骤1中液体缓慢加入蛋黄中,拌匀。3、过筛,去出气泡和蛋黄固体,烤出的布丁更嫩滑。4、烤箱预热,将过筛后的液体2倒入容器中,放烤盘上。烤盘加半寸深的水,入烤箱。5、170度烤25—30分钟,观察布丁表面出现焦糖色即可。

E. 最简单的甜品怎么

每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!

或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。

想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

椰汁糕

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克

1、用清水将粟粉、澄面调开;

2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;

5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

芒果布丁

芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片

1、吉利丁片泡软;

2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓稠;

3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全溶解;

4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。

F. 做甜点的方法

吃甜品会让人的心情变好,如果你不开心,那就吃甜品吧,下面我就教大家做甜品的方法,网红甜品都在这里,快来跟我一起学习一下吧!
【蔓越莓牛轧糖】

所需材料:白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黄油一小块。
1、首先把蔓越莓切碎,棉花糖也剪小块,这样可以融化得更快一点。
2、花生仁放入锅中翻炒,几分钟后捞出,去皮,切成花生碎。
3、黄油放入锅中,开小火融化,融化后倒入棉花糖,翻炒至融化,再把准备好的120克奶粉倒进去,搅拌均匀。
4、搅拌均匀后倒入切好的蔓越莓,花生碎,继续搅拌。
5、搅拌均匀后放到案板上,用擀面杖擀平,冷却后切成条,就可以吃了。你还可以在网上买一些糖纸,包好后送给朋友。
【芒果班戟】

所需材料:芒果五个,低筋面粉50克,鸡蛋五个,牛奶120克,淡奶油120毫升,黄油30克,白糖30克。
1、把鸡蛋打入碗中加入牛奶,和低筋面粉还有白糖,搅拌均匀,黄油隔水融化后,也放入鸡蛋中,搅拌均匀,然后过滤一遍。
2、煎锅中刷上少量的油,舀一勺蛋糊,摊成饼,知道摊完蛋糊。
3、芒果去皮后切成丁状,把淡奶油打发成固体奶油。
4、然后拿出摊好的蛋饼,抹上打发好的奶油,再放入芒果丁,卷成四方形就可以了。
5、,依次把所有的蛋饼,抹上奶油,加入芒果丁,卷成四方形即可。
【抹茶毛巾卷】

所需材料:低筋面粉120克,抹茶粉十克,砂糖60克,鸡蛋四个,牛奶300克,玉米油30克,淡奶油400克,蜜豆一百克,抹茶粉少量。
1、鸡蛋打入碗中放入细砂糖,并倒入牛奶,搅拌均匀。
2、搅拌均匀后,加入抹茶粉,搅拌均匀,一定要搅拌的很细。然后再加入玉米油,筛入低筋面粉,搅拌细腻。
3、搅拌后过筛,然后舀一勺放入不粘锅中,摊成饼,然后放凉。然后继续摊饼,摊完后放入一旁备用。
4、淡奶油打发,如果你喜欢吃甜的,可以再加入少许的白砂糖。
5、然后讲五张饼皮铺开,中间涂上打发好的奶油,撒上蜜豆,抹平后,两边折起来,然后从右到左卷成卷儿,放入冰箱定型后,筛上抹茶粉就可以了。
【香蕉酥】

所需材料:糯米粉,南瓜,白砂糖。
1、南瓜洗干净,去掉皮和籽,放入锅中蒸十分钟,出锅后压成泥,放入一勺白糖,搅拌均匀。
2、把南瓜泥放入糯米粉中搅拌均匀,并揉成团,香蕉去皮后切成条。
3、然后把团包上香蕉条后,起锅烧油,油热后放入香蕉条,炸至两面金黄后捞出,这样香蕉酥就做好了,是不是很简单?
【芒果牛奶西米露】

所需材料:西米60克,芒果三个,牛奶250克,,砂糖30克,
1、起锅烧水,水开后倒入西米,用小火炖煮,一定要边煮边搅拌,不然会粘到一起。
2、将芒果去皮,切成丁,牛奶加入,白砂糖,一起放入料理机中,搅拌均匀。
3、西米煮好后,放入凉水中浸泡,浸泡后,放入牛奶中,再放入芒果丁,这样芒果牛奶西米露就做好了。

G. 有哪些很简单制作甜品的方法

甜品一:奇士小汤圆~~~~
原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个
调味料:精盐,白糖各适量,清水150克
步骤:
1.糯米粉和匀揉透。
2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。
3.锅内注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗内即成。

甜品二:西米火龙果~~~~
原材料:西米150克,火龙果1个
调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量
步骤:
1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。
2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。

甜品三:蜜汁薯仔~~~~
原材料:去皮薯仔200克
调味料:面粉50克,蜜糖30克,花生油.水各适量
步骤:
1.薯仔煮烂捣成泥,拌入面粉,做成小圆饼待用。
2.先把锅烧热,加入花生油,放入薯仔饼,用小火煎透捞起》
3.锅内留油,炒熔蜜糖,下入薯仔饼,使蜜汁均匀裹上后倒出即成。

甜品四:蜜烧红薯~~~~
原材料:红薯300克,大红枣20克
调味料:蜂蜜10克,冰糖30克
步骤:
1.将红薯去皮切成小块,用清水洗净,大红枣用温水泡透。
2.锅内烧水,下入红薯块.大红枣,用中火烧开,加盖,改小火烧约10分钟。
3.然后调入蜂蜜.冰糖,用小火继续烧5分钟即可食用。
个人建议:放凉食用口感更佳~~~~

甜品五:红糖蒸年糕~~~~
原材料:糯米粉500克,红片糖450克,水250克
步骤:
1.红糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀。
3.把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时,出炉后放凉切件即成

甜品6.红腰豆蜜汁.
原材料:美国红腰豆200克,蜜糖50克,盐少许,清水200克
1.锅内注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和盐,煮约两分钟盛入碗内即成.简单啊~

甜品7.清爽西瓜冻
原材料:优质红瓤西瓜肉250克,菠萝30克,青豆粒30克,白糖.凉开水各适量.
1.将西瓜肉取出切丁,菠萝肉切大丁
2.取一个玻璃深碗,放入菠萝丁和西瓜丁,青豆粒,注入冻透的凉开水,撒上白糖即成.

H. 有哪些好做又简单的甜品

1、糯米红豆卷

糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法很简单,把做糯米皮的材料放在一起,上锅蒸熟,再裹上红豆沙,粘上椰蓉即可。这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿消肿的作用,是一种温和的滋补品。

家里剩了不少糯米粉,做了这个点心,又软又糯,不够吃

I. 简单甜品做法

巧克力香蕉甜饼(4人份)
配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎饼
做法:
1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。
2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。
3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。
4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙死,即可食用。
补:糖浆做法
把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。

J. 甜品简单做法适合学生

当然适合学生了现在的学生什么都不会做,那么从好吃的甜品简单地入手养成他们自己动手丰衣足食的习惯,这不但能锻炼,他们的手还能锻炼他们的脑还能锻炼他们的独立性。

阅读全文

与超级简单做甜品方法相关的资料

热点内容
怎么发制海参的方法 浏览:206
什么叫分步说明的方法 浏览:427
用哪些方法可以预防糖尿病 浏览:457
甲亢治疗方法比较 浏览:573
分数计算方法如何运用 浏览:489
ipadqq麦克风设置在哪里设置方法 浏览:657
免疫缺陷病治疗方法 浏览:853
脚尖地面上组合训练方法 浏览:431
海鲜对虾的食用方法 浏览:382
如何理解决策力的方法 浏览:781
颈肩痛的最好锻炼方法骨科医生 浏览:794
钢的热处理的方法有哪些 浏览:846
智远一户通使用方法 浏览:822
驾驶避免剐蹭的方法有哪些 浏览:734
胸上缝的训练方法 浏览:106
太原公交乘车码使用方法 浏览:944
三星手机拨号快捷键怎么设置在哪里设置方法 浏览:528
如何辨别钻石好坏的方法 浏览:431
hdlc检测方法 浏览:670
水培石斛兰的种植方法 浏览:426