① 怎么识别胶原蛋白肽
识别胶原蛋白肽方法：
一．颜色鉴别
1.将胶原蛋白肽粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上，将胶原蛋白肽的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。
品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色，颗粒越大颜色稍深，但溶解度也会越好。（要求必须能达到迅速自溶状态）颗粒越小颜色越白，溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态，颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。
一般或低级品质的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色为黄色、灰色、灰黄色或略带微红混杂的黄褐色且色泽灰暗，无光泽，即使在100目以上粉末状态下也为黄色、浅黄色，或浅黄色中带微红等不纯正的杂颜色。
2. 将胶原蛋白肽按照5%的浓度（在透明度好的玻璃杯中，将5克胶原蛋白肽溶于95毫升水中，普通温度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或矿泉水，比对观察两个杯里液体的颜色。溶液越接近无色（清水）的，胶原蛋白肽的品质越纯越好。
品质良好的胶原蛋白肽溶液（5%）的颜色应接近为无色，且为清澈透明状态，与清水差别极小，几乎看不出来有颜色。
品质低级的胶原蛋白肽溶液（5%）的颜色则较深较明显，呈黄色，颜色越深品质越差。
二、气味检测
1.将胶原蛋白肽粉末或颗粒装入一个事先准备好的塑料自封袋中，装入量为自封袋容积的一半，将封口条封住，然后将自封袋上下晃动约10次左右，再拆开自封袋封口，立即闻自封袋口，气味越小的胶原蛋白肽品质越好。
2..将胶原蛋白肽按照10%的浓度（10克胶原蛋白肽溶于90毫升水中）完全溶解，涂少许到手背上，待完全晾干（约10分钟左右）后立刻闻手背的气味。
品质良好的胶原蛋白肽应该闻不到任何气味。
品质低劣的胶原蛋白肽能闻到比较刺鼻的气味或腥味，也有的胶原蛋白肽产品，能闻到一股淡淡的香精的香味，或化学药品添加剂等的故意掩盖气味。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
② 怎样辨认小分子肽的真假
首先你要看他的蛋白质含量是多少？一般小分子肽的分子量在500道尔顿左右，分子量越小意味着进入人体能更好的吸收，见效更快！水溶性也是鉴别的一种方法。希望能帮到你！
③ 小分子肽产品怎么选，看哪些东西可以辨别呀
个人的一些意见，判断一个小分子肽好坏的因素我觉得是要看这几点，首先是分子量这个值大家要记得越小说明越容易吸收，其次要看看肽提取的原料是不是非转基因的，然后是纯度，记得有个总部在新加坡的企业生产的肽还不错，是久怡康。
④ 怎么辨别国肽蛋白肽的真伪呢
去中国物品编码中心点进去，然后找到综合服务点击，找到综合查询，根据提示输入产品条形码。国内外的相关产品信息数据库一般都会有的，没有就建议退货。
中国物品编码中心这个机构是中国国家质量检验检疫总局旗下相关机构，与国外机构相关机构进行合作，国内外正品信息在这里都是有据可查的。这个信息只有商家能够录入到国家质量监督检验检疫总局，你查询的信息都是从国家质量监督检验检疫总局的数据中查询的，信息可靠性很高。
⑤ 如何鉴别胶原蛋白肽是真的，我怕买到假的了，谁知道呀
呵呵这个的话一个是选择正规卖店来购买，然后上面一般有防伪的，可以拨打电话之类的来进行咨询。。购买了如果不放心可以用下嘛的方法来监测：
将胶原蛋白肽粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上，将胶原蛋白肽的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。
这个的话呢，一般来说品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色，颗粒越大颜色稍深，但溶解度也会越好。（日本要求必须能达到迅速自溶状态）颗粒越小颜色越白，溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态，颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。
希望可以帮到你把，呵呵这个一定看清楚哟(*^__^*)
⑥ 如何辨别蛋白质是多少肽
根据组成该蛋白质的氨基酸的数量来辨别的。一般情况下，一个氨基酸组成的就叫一肽，两个组成的就叫二肽。如此类推
⑦ 鉴定多肽的试剂
该化合物含有肽键、氨基和羧基，是多肽（蛋白质），可用双缩脲试剂检测．B正确；ACD错误．
故选：B．
⑧ 怎样根据分子式分辨几肽
判断几肽，是根据肽键数目来判断的
有几个-CO-NH-，就是几肽，不过一般大于等于3之后都叫多肽了
⑨ 什么是肽图
http://www.bioon.com/experiment/protein4/86142.shtml
肽图分析（Peptide Mapping）：肽图分析是根据蛋白质、多肽的分子量大小以及氨基酸组成特点，使用专一性较强的蛋白水解酶[一般未肽链内切酶（endopeptidase）]作用于特殊的肽链位点将多肽裂解成小片断，通过一定的分离检测手段形成特征性指纹图谱，肽图分析对多肽结构研究合特性鉴别具有重要意义。利用胰蛋白酶能特意性作用于Arg和Lys羧基端的肽链的性质，通过RP-HPLC法采用C18柱检测了重组人生长激素特征性胰肽图谱。同时胰岛素的肽图经V8酶专一裂解也制得，并可鉴别仅相差一个氨基酸残疾的不同种属来源的胰岛素。人类肿瘤坏死因子的单克隆抗体结构也应用酶解法及在线分析技术确定了肽图，便于鉴定分析。此项技术已经在新药开发中得到广泛应用。
⑩ 多肽怎么辨别是几肽
一条肽链也叫一个多肽,一个多肽由几个氨基酸缩合形成,就是几肽
6个氨基酸形成三条肽链,不能叫六肽.
如果是多条肽链,比如6个氨基酸形成三条肽链,那么就是三个多肽,具体到每个多肽叫几肽,就要看每个多肽有几个氨基酸