奎宁酸的检测方法

A. 单宁酸在台湾怎么叫奎宁酸

单宁酸说法不是非常准确，奎宁酸叫法更准确一点

B. 低温烘焙的咖啡会酸吗

会的
一般而言，咖啡的烘焙程度越低，酸味越明显，而很多烘焙较深的咖啡，则不会有这个问题。
咖啡在烘焙过程中会产生一种叫奎宁酸的物质，这种物质就是咖啡酸味的主要来源。
酸性物质是客观存在于咖啡豆中的，咖啡生豆中含有的酸味成分有柠檬酸、苹果酸、磷酸等，但这却不是我们喝咖啡时所感受到的主要酸味。我们尝到的酸味，主要来自烘焙过程中生产的酸。一般而言，咖啡的烘焙程度越低，酸味越明显，而很多烘焙较深的咖啡，则不会有这个问题。
咖啡放凉之后会变酸，是因为咖啡豆子本身就是一种水果，所以富含单宁酸，当咖啡温度下降之后，单宁酸释放出来，而且在温度较低的时候，人类的味觉对酸味更加的明显——这可能也是干白葡萄酒一定要冷藏饮用的原因吧。所以我们会明显的感觉到放凉后的咖啡明显变酸了。

C. 国家标准木质活性炭中水分的测定

GB/T 12496.1-1999 木质活性炭试验方法 表观密度的测定 50KB
GBT 12496.1-1999 木质活性炭试验方法 表观密度的测定.pdf
GB／T 20450-2006活性炭着火点测试方法 (单行本完整清晰扫描版)
GB／T 20449-2006活性炭丁烷工作容量测试方法 (单行本完整清晰扫描版)
GB/T 20451-2006 活性炭球盘法强度测试方法 (单行本完整扫描版)
LY/T 1616-2004 活性炭水萃取液电导率测定方法
GB/T 7702.6-1997 煤炭颗粒活性炭试验方法 亚甲蓝吸附值的测定
GB/T 12496.9-1999木质活性炭试验方法焦糖脱色率的测定
GB/T 12496.9-1990木制活性炭检验方法氯含量
GB/T 12496.8-1999木质活性炭试验方法碘吸附值的测定
GB/T 12496.8-1990木制活性炭检验方法铁含量
GB/T 12496.7-1999木质活性炭试验方法pH值的测定
GB/T 12496.7-1990木制活性炭检验方法碘吸附值
GB/T 12496.6-1999木质活性炭试验方法强度的测定
GB/T 12496.5-1999木质活性炭试验方法四氧化碳吸附率(活性)的测定
GB/T 12496.4-1999木质活性炭试验方法水分含量的测定
GB/T 12496.4-1990木制活性炭检验方法乙酸锌吸附值
GB/T 12496.3-1999木质活性炭试验方法灰分含量的测定
GB/T 12496.3-1990木制活性炭检验方法乙酸吸附值
GB/T 12496.22-1999木质活性炭试验方法重金属的测定
GB/T 12496.22-1990木制活性炭检验方法强度测定
GB/T 12496.2-1999木质活性炭试验方法粒度分布的测定
GB/T 12496.2-1990木制活性炭检验方法亚甲基蓝脱色力
GB/T 12496.21-1999木质活性炭试验方法钙镁含量的测定
GB/T 12496.20-1999木质活性炭试验方法锌含量的测定
GB/T 12496.19-1999木质活性炭试验方法铁含量的测定
GB/T 12496.19-1990木制活性炭检验方法粒度
GB/T 12496.18-1999木质活性炭试验方法酸溶物的测定
GB/T 12496.18-1990木制活性炭检验方法充填密度
GB/T 12496.17-1999木质活性炭试验方法硫酸盐的测定
GB/T 12496.16-1999木质活性炭试验方法氮化物的测定
GB/T 12496.16-1990木制活性炭检验方法氰化物含量
GB/T 12496.15-1999木质活性炭试验方法硫化物的测定
GB/T 12496.14-1999木质活性炭试验方法氰化物的测定
GB/T 12496.13-1999木质活性炭试验方法未炭化物的测定
GB/T 12496.12-1999木质活性炭试验方法苯酚吸附值的测定
GB/T 12496.11-1999木质活性炭试验方法硫酸奎宁吸附值的测定
GB/T 12496.10-1999木质活性炭试验方法亚甲基蓝吸附值的测定

D. 化妆品,比如祛痘的,药物,需要的标准..

SN/T 2111-2008 化妆品中8-羟基喹啉及其硫酸盐的测定方法 1721KB
SN/T 2109-2008 进出口化妆品中奎宁及其盐的测定方法 1575KB
SN/T 2108-2008 进出口化妆品中巴比妥类的测定方法 2204KB
SN/T 2107-2008 进出口化妆品中一乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺的测定方法 1842KB
SN/T 2106-2008 进出口化妆品中甲基异噻唑酮及其氯代物的测定 液相色谱法 1514KB
SN/T 2105-2008 化妆品中柠檬黄和桔黄等水溶性色素的测定方法 2452KB
SN/T 2104-2008 进出口化妆品中双香豆素和环香豆素的测定 液相色谱法 1784KB
SN/T 2103-2008 进出口化妆品中8-甲氧基补骨脂素和5-甲氧基补骨脂素的测定 液相色谱法 1497KB
SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法 螺旋平板法 2147KB
SN/T 2051-2008 食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法_实时PCR法 2076KB
GB 5296.3-2008消费品使用说明化妆品通用标签- 182KB
GB 5296.3-2008消费品使用说明化妆品通用标签 174KB
SN/T 1949-2007 进出口食品、化妆品检验规程编写基本规则- 1031KB
QB/T 1684-2006 化妆品检验规则 153KB
QB/T 13531.1-2000化妆品通用检验方法-pH值的测定- 51KB
SN/T 1786-2006进出口化妆品中三氯生和三氯卡班的测定液相色谱法 116KB
SB/T 10181-1993化妆品商品储藏技术 194KB
QB/T 1685-1993化妆品产品包装外观要求 82KB
SN/T 1032-2002 进出口化妆品中紫外线吸收剂的测定 液相色谱法 176KB
SB/T 10181-1993 化妆品商品储藏技术 313KB
QB/T 2488-2000 化妆品用芦荟制品 782KB
QB/T 2470-2000 化妆品通用试验方法 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备 103KB
QB/T 2410-1998 防晒化妆品UVB区防晒效果的评价方法 紫外吸光度法 115KB
QB/T 2409-1998 化妆品中氨基酸含量的测定 115KB
QB/T 2408-1998 化妆品中维生素E的测定 95KB
QB/T 2407-1998 化妆品中D-泛醇含量的测定 110KB
QB/T 2334-1997 化妆品中紫外线吸收剂定性测定 紫外分光光度计法 69KB
QB/T 2333-1997 防晒化妆品中紫外线吸收剂定量测定 高效液相色谱法 310KB
QB/T 1685-93化妆品产品包装外观要求 74KB
QB/T 1684-1993 化妆品检验规则 147KB
GB/T 18670-2002 化妆品分类 116KB
GB/T 13531.1-2000化妆品通用检测方法PH值的测定 82KB
GB/T 13531.4-1995化妆品通用检验方法相对密度的测定 63KB
GB/T 13531.3-1995化妆品通用检验方法浊度的测定 35KB
GB/T 13531.2-1992化妆品通用试验方法色泽三刺激值和色差ΔE＊的测定 160KB
GB 5296.3-1995消费品使用说明化妆品通用标签 117KB
GB 17149.7-1997化妆品皮肤色素异常诊断标准及处理原则 104KB
GB 17149.6-1997化妆品光感性皮炎诊断标准及处理原则 145KB
GB 17149.5-1997化妆品甲损害诊断标准及处理原则 92KB
GB 17149.4-1997化妆品毛发损害诊断标准及处理原则 80KB
GB 17149.3-1997化妆品痤疮诊断标准及处理原则 84KB
GB 17149.2-1997化妆品接触性皮炎诊断标准及处理原则 342KB
GB 17149.1-1997化妆品皮肤病诊断标准及处理原则总则 227KB
GB/T 7917.4-1987化妆品卫生化学标准检验方法甲醇 72KB
GB/T 7917.3-1987化妆品卫生化学标准检验方法铅 207KB
GB/T 7917.2-1987化妆品卫生化学标准检验方法砷 168KB
GB 7919-87化妆品安全性评价程序和方法 950KB
GB 7918.5-1987化妆品微生物标准检验方法金黄色葡萄球菌 111KB
GB 7918.4-87化妆品微生物标准检验方法 绿脓杆菌 128KB
GB 7918.4-1987化妆品微生物标准检验方法绿脓杆菌 128KB
GB 7918.3-87化妆品微生物标准检验方法 粪大肠菌群 110KB
GB 7918.3-1987化妆品微生物标准检验方法粪大肠菌群 108KB
GB 7918.2-87化妆品微生物标准检验方法 细菌总数测定 107KB
GB 7918.2-1987化妆品微生物标准检验方法细菌总数测定 106KB
GB 7918.1-87化妆品微生物标准检验方法总则 450KB
GB 7917.1-87化妆品卫生化学标准检验方法汞 127KB
GB 7916-1987化妆品卫生标准 549KB
GB 1917.4-87化妆品卫生化学标准检验方法甲醇 91KB
GB 1917.3-87化妆品卫生化学标准检验方法铅 189KB
GB 1917.2-87化妆品卫生化学标准检验方法砷 179KB
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E. 为什么有些咖啡喝起来比较酸，哪些因素影响酸度

咖啡之所以会喝起来比较的酸，是因为咖啡生豆中含有的酸味成分有柠檬酸、苹果酸、奎宁酸。磷酸等，但这却不是我们喝咖啡时所感受到的酸味。我们尝到的酸味，主要来自烘焙过程中生产的酸。咖啡的酸是形容一种活泼、明亮的风味表现，有点类似于葡萄酒品评中的形容方式，下面说说哪些因素会影响咖啡的酸度。

咖啡酸不酸并不是评断品质好坏或新鲜与否的标准，这全是口味上主观的喜好问题。不同的人，口味喜好是不一样的。怎么找到适合自己的咖啡，需要你在不断的品尝中发掘。

找到匹配合适的器具，找到合适自己喜欢的，适合自己口味的咖啡，那就是好咖啡，享受寻找全球不同产区咖啡的过程，享受为自己制作一杯咖啡的过程，这才是现磨咖啡的乐趣所在，享受绿色健康饮品，这是我们应有的生活态度。

F. 奎宁酸的存在方式

此外奎宁酸还发现在许多植物组织中作为绿原酸（chlorogenic acid）等的缩酚酸类的组成成分。在植物体内与莽草
酸同样是作为一种芳香族氨基酸生物合成的前体物质，但在代谢上的作用仍未阐明。土壤细菌或霉菌可利用奎宁酸作为碳源，因此与此相伴地可观察到代谢系统生化方面的变化。

G. 奎宁酸的介绍

奎宁酸系金鸡纳树皮、咖啡的种子，苹果、桃子等的果实中含量很多的高等植物特有的脂环族有机酸，普遍分布于维管束植物，常与莽草酸共存。