❶ 奶茶的做法总共有多少种
步骤
英式奶茶
奶、茶、巧克力、白兰地
这种巧克力可以换成可可粉
也可以不加白兰地吧,英国下午不上班了吧,不然有酒,之后怎么工作。
下午茶大概时间在三点半到四点半,恩,港剧经常演,嘿嘿
❷ 怎么做奶茶简单
如何自制奶茶
第三步:奶茶做好后,盛入杯中,在将煮好的芋圆放入杯中,好喝的珍珠奶茶就做好了。芋圆做的比较多,放入冰箱中冷藏等你在想和奶茶的时候直接放入奶茶中就好了,不用那么的麻烦了。过滤茶叶的时候要多过滤几遍,后者是用纱布都可以,反正是不要用茶叶就行。以后家中来朋友是时候给你的好朋友煮上你自己做的奶茶慢慢的品味一下你的作品,或者是当做下午茶都是不错的选择,而且不比外面买来的奶茶差,以后天气渐渐的变凉了,做在阳台上晒着太阳,看着书,在加上自己做的奶茶,好好的享受这美好的时光吧。
❸ 简单的奶茶做法
您好,最简单一点的应该算珍珠奶茶
珍珠奶茶配方,奶茶香味四溢,感顺滑,珍珠吃起来特别 Q 弹有嚼劲。
食材:木薯粉155克、清水120克、红糖80克、牛奶250毫升、红茶5克
做法:
1、红糖与清水倒入锅中搅拌均匀,小火煮费了后倒入木薯粉快速用筷子顺时针搅拌均匀成团,关火。
2、套一次性手套,趁热揉成光滑的面团,搓成小小一个的珍珠。
3、锅中水煮开倒入珍珠大火煮漂浮了,转小火煮熟捞出过凉水。
4、煮珍珠的水中加入红茶小火煮出茶香,倒入牛奶再熬煮几分钟,煮好的奶茶过滤掉茶叶,加入珍珠里拌匀即可。
❹ 奶茶做法大全简单做法
1、做法:小锅加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后,撒上木薯粉。锅中加水,煮沸后下丸子。
2、搅拌防止黏底。煮至呈透明状浮起。捞起放入冰水中。茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟,杯子里倒入半杯泡好的茶水。倒入淡奶加入糖即可。
锡兰奶茶的做法步骤
1九阳Q5豆浆机、一壶开水、锡兰花茶、鲜牛奶准备好
2将红茶倒入豆浆机自带的茶盒里,盖好盖子,挂在杯壁上
3倒入开水,到700毫升水位线就可以了,也可以根据饮用的人口数量来调整
4盖上机头焖3分钟; 3分钟后,茶水已经显现出红茶的颜色来了
5将鲜牛奶倒入红茶汤中
6将机头盖好,选择“奶茶”功能
7短短的5分钟,程序结束
8拿走机头,奶香茶香扑鼻
9因为我用的红茶本身就很细碎,所以我过了一下筛
10暖暖的锡兰红茶做好啦!来几块小点,早餐完成
小窍门
红茶量不用太多,10克;
要用90度左右的热水来焖茶3分钟,这样茶汤更浓郁;如果着急喝,将热水和牛奶一同倒入,直接选择“奶茶”程序,还能节约3分钟;
牛奶和热水没有太严格的比例,按自己的喜欢来调整比例;
喝剩下的奶茶可以倒入瓶中,做为上班或者上学的加餐。
抹茶豆浆奶茶的做法步骤
1黄豆提前一夜泡发
2泡发后的黄豆放入豆浆机中
3加入清水至豆浆机
4启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动
5制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气
6倒入豆浆杯中,稍微放凉
7杯子中放入少许的豆浆,放入一小勺抹茶粉,搅匀
8再次倒入豆浆搅匀,添加白糖即可饮用
小窍门
豆浆无需过滤,残渣非常细腻,以前都留着豆渣蒸馒头,现在留不下豆渣了,确实没有豆渣;
焦糖热奶茶的做法步骤
1准备一个小奶锅 开小火煮红茶,(家中没有红茶的同学也可以用红茶包代替,简单一些但是味道肯定没有自己煮的好喝啦)
2煮出茶色
3过滤红茶
415g白糖 倒入无水无油的锅中
5熬出焦糖色 期间需要一直搅拌
6加入500ml牛奶 不喜欢奶味太重的同学可以减量
7加入红茶
8小火煮开即可
9叮~焦糖热奶茶 GET!!
小窍门
不喜欢奶味太重的同学可以减量,没有红茶的可以用茶包代替