检测乙醛方法标准

❶ 乙醛分析

测定方法
称取0.5克样品,精确至0.0001克.注入盛有50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L),立即盖紧塞子,放置30分钟,并不断摇动,然后用氢氧化钠标准滴定溶液c
(NaOH)=0.5mol/L滴定至蓝色,即与不含样品的50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L)相同的颜色.
含量按式(1)计算:
X=(V*C*44.05/m*1000)*100
式中:X-乙醛的质量百分含量%;
V-氢氧化钠标准滴定溶液的体积
mL;
c-氢氧化钠标准滴定溶液的浓度mol/L;
44.05-乙醛的摩尔质量g/m0l;
盐酸羟胺溶液(35g/L)的制备
称取得3.5g盐酸羟胺,溶于约16mL水中,用95%乙醇稀释至100mL,以溴酚蓝指示液(0.4g/L)作指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液c
(NaOH)=0.5mol/L中和至蓝色.

❷ 用什么化学方法可以鉴别甲醛和乙醛

鉴别甲醛和乙醛方法如下：

1、乙酰丙酮法

在过量铵盐存在下，甲醛与乙酰丙酮通过45～60℃水浴30min或25℃室温下经2.5h反应生成黄色化合物，然后比色定量甲醛含量。

甲醛与乙酰丙酮反应的特异性较好，干扰因素少，酚类和其它醛类共存时均不干扰，显色剂较为稳定，当检出限达到一定值，测定线性范围较宽时，适合高含量甲醛的检测，多用于居室和水发食品中对甲醛的测定。

但在进行水发食品中甲醛检测时，需将样品中的甲醛在磷酸介质中加热蒸馏提取出来，经水溶液吸收、定容后再检测，操作过程复杂、繁琐、耗时。

2、AHMT法

甲醛与AHMT在碱性条件下缩合，经过高碘酸钾氧化成紫红色化合物，然后比色定量检测甲醛含量的方法。AHMT法在室温下就能显色，且SO、NO共存时不于扰测定，灵敏度比比色法要好。

在大量乙醛等醛类物质共存时不干扰测定，检出限为0.04 mg/L。但AHMT法在操作过程中显色随时间逐渐加深，标准溶液的显色反应和样品溶液的显色反应时间必须严格统一，重现性较差，不易操作，多用于居室中对甲醛的检测。

3、品红-亚硫酸法

利用甲醛与品红-亚硫酸在浓硫酸存在条件下呈蓝紫色的特性，用比色定量进行检测的方法。利用的是甲醛的特有反应，其它醛与酚不干扰测定。

在测定甲醛含量较低的样品时，差异较大，精确度不如乙酰丙酮法，而且品红一亚硫酸法受温度影响较大，检测过程还需浓硫酸，故一般多用于食品中甲醛的定性分析。

4、亚硝基亚铁氰化钠法

在碱性条件下，甲醛与亚硝基亚铁氰化钠反应后使溶液出现蓝色特征。使用碘的氢氧化钠溶液,甲基醛或甲基酮会发生碘仿反应，产生黄色沉淀。所以甲醛和乙醛中，乙醛反应而甲醛不反应，产生黄色沉淀的就是乙醛。

5、本尼迪特试剂

甲醛不与本尼迪特试剂反应，乙醛可与本尼迪特试剂反应产生砖红色沉淀，乙醛可以发生碘仿反应。 即乙醛可以与单质I₂在NaOH溶液中发生反应，产生淡黄色的碘仿晶体。

❸ 乙醛分析

测定方法
称取0.5克样品,精确至0.0001克.注入盛有50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L),立即盖紧塞子,放置30分钟,并不断摇动,然后用氢氧化钠标准滴定溶液c (NaOH)=0.5mol/L滴定至蓝色,即与不含样品的50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L)相同的颜色.
含量按式(1)计算:
X=(V*C*44.05/m*1000)*100
式中:X-乙醛的质量百分含量%;
V-氢氧化钠标准滴定溶液的体积 mL;
c-氢氧化钠标准滴定溶液的浓度mol/L;
44.05-乙醛的摩尔质量g/m0l;

盐酸羟胺溶液(35g/L)的制备
称取得3.5g盐酸羟胺,溶于约16mL水中,用95%乙醇稀释至100mL,以溴酚蓝指示液(0.4g/L)作指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液c (NaOH)=0.5mol/L中和至蓝色.