⑴ 野生干天麻怎么食用
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问题分析:野生天麻具有镇痛、镇静、抗惊厥、降低血、明目、增智作用。一般使用可以研末冲服,或切片炖服、煎服。
康复指导:建议天麻蒸羊脑子,原料:天麻片50克,洗净的羊脑子2副。加工方法:将天麻、羊脑子同放入瓷盆内,加入适量水,隔水蒸熟后食用。功效:具有祛风开窍、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。
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1、干天麻的食用方式通常分为两大类:打粉和切片。
2、选择打粉食用时,可取8至10克天麻粉,用温开水送服,每日2至3次。亦可将天麻粉与温水或牛奶混合服用,或者与鸡蛋搭配,如取3克天麻粉与两个鸡蛋一起蒸制鸡蛋羹。
3、天麻煮鸡蛋也是一种食用方法。取60克天麻粉,准备3至4个鸡蛋,加入约1公斤水。先将天麻粉在锅中加水煮30分钟左右,再打入鸡蛋煮熟后食用。需要注意的是,要坚持服用约1个月才能显现效果。
4、此外,还可以将天麻粉与蒸猪脑花搭配,或与鸡肉、鸭肉等一起煮食。建议早晚各食用一次。
天麻粉性质甘平,主要作用于肝经,具有息风止痉、平肝潜阳的功效,并有助于延年益寿。