‘壹’ 在家自制雪糕做法大全
自制雪糕是一种简单又美味的家常甜品。以下是一些常见的自制雪糕做法：
1. 香草雪糕：
- 材料：牛奶、糖、淡奶油、香草精
- 做法：将牛奶和糖加热至糖完全溶解。冷却后加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。将混合液倒入冰糕模具中，放入冷冻室冷冻6-8小时即可。
2. 水果雪糕：
- 材料：新鲜水果、糖、淡奶油、柠檬汁
- 做法：将水果剁碎或打成泥状，加入糖和柠檬汁，混合均匀。加入淡奶油，搅拌均匀。将混合液倒入冰糕模具中，放入冷冻室冷冻6-8小时即可。
3. 巧克力雪糕：
- 材料：牛奶、糖、巧克力粉、淡奶油、香草精
- 做法：将牛奶和糖加热至糖完全溶解。加入巧克力粉，搅拌至溶解。冷却后加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。将混合液倒入冰糕模具中，放入冷冻室冷冻6-8小时即可。
4. 咖啡雪糕：
- 材料：牛奶、糖、咖啡粉、淡奶油
- 做法：将牛奶和糖加热至糖完全溶解。加入咖啡粉，搅拌均匀。冷却后加入淡奶油，搅拌均匀。将混合液倒入冰糕模具中，放入冷冻室冷冻6-8小时即可。
5. 抹茶雪糕：
- 材料：牛奶、糖、抹茶粉、淡奶油
- 做法：将牛奶和糖加热至糖完全溶解。加入抹茶粉，搅拌均匀。冷却后加入淡奶油，搅拌均匀。将混合液倒入冰糕模具中，放入冷冻室冷冻6-8小时即可。
这些是雪糕的简单做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。享受做雪糕的乐趣吧！
‘贰’ 如何自制雪糕
在家里自制雪糕的方法如下
1.牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。
2.把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
3.将搅拌好的牛奶液体倒入锅内，上小火加热，煮开有小的泡泡时，加入淀粉，边煮边撒淀粉边搅拌，煮到液体略变浓稠为好，然后把锅移开火源首游，晾凉。
4.把葡萄姿芹姿干去把，洗净用冷水泡软，然后把泡软的葡萄干放入雪糕模具里。
5.将混合好的牛奶液体倒入雪糕模具中，摇一摇，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液体的中间位置。
6.把盛有奶液的模具放入冰箱冷冻室里冷冻约24小时后，拿出来在室温里放一两分钟，再倒出来，这样好吃的葡萄迹绝雪糕就做好了。
‘叁’ 如何自制雪糕
水果什锦冰棒
1、水果去皮去核，部分切丁备用。
2、一碗白开水放入白糖搅匀(白糖根据个人口味适当添加)。
3、将水果用榨汁机榨汁后加入糖水。
4、水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放入冰箱。
牛奶冰棒
1、将两袋纯牛奶入奶锅，加入糯米粉，冰糖，不停搅拌，使糯米粉化开，煮开后开小火(不要停止搅拌)继续煮3-5分钟;
2、凉后倒入冰模(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁)，冷冻4个小时就好了。
3、冰棍不能心急，放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意：糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好，建议添加哦!
芒果酸奶冰棒
1、芒果去皮，果肉切块，放入酸奶中搅拌均匀。
2、入模具中，放入冰箱冷冻即可。
3、芒果去皮切成小块，放入榨汁机中，倒入一盒酸奶，榨成果汁。
4、入模具中，放入冰箱冷冻即可。
西瓜冰棒
1、西瓜、猕猴桃去皮，切块，分别用榨汁机榨成汁。
2、将猕猴桃汁倒入模具，2分满即可，放入冰箱冷冻10分钟。
3、按照第二部的方式倒入酸奶和西瓜汁，冷冻后即可食用。
上面的文章我们给大家简单的介绍了一下我们应该怎么在家里制作出美味爽口的棒冰。棒冰的制作可能很多人都是以为很简单的。但是这却也是一门技术活哦。所以我们从现在开始应该动起手来，为了抵抗夏日的酷暑难耐，我们最好去外面的超市买一些制作棒冰需要的原料然后自己在家里制作哦。