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饮用水沙门氏菌检测方法

发布时间:2024-11-03 14:11:53

❶ 水检测标准

1、色度:饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉,大于30度时人感到厌恶。标准中规定饮用水的色度不应超过15度。
2、浑浊度:为水样光学性质的一种表达语,用以表示水的清澈和浑浊的程度,是衡量水质良好程度的最重要指标之一,也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少,这不仅可提高消毒杀菌效果,又利于降低卤化有机物的生成量。
3、臭和味:水臭的产生主要是有机物的存在,可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。
4、肉眼可见物:主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。
5、余氯:余氯是指水经加氯消毒,接触一定时间后,余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染,保证供水水质。
6、化学需氧量:是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高,表示水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体产生的。
7、细菌总数:水中含有的细菌,来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体,水中细菌的种类是多种多样的,其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为1ml水中的细菌总数不超过100个。
8、总大肠菌群:是一个粪便污染的指标菌,从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中,通过消毒处理后,总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求,说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过3个/L。
9、耐热大肠菌群:它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度,也是水体粪便污染的指示菌。

❷ 有哪些检测饮用水质量的方法推荐

检测饮用水质量是确保水安全和人体健康的重要手段。以下是一些常用的检测饮用水质量的方法:
感官检测:这是最基本的检测方法,包括观察水的颜色、浑浊度、有无悬浮物,嗅闻水的气味,品尝水的味道。虽然这种方法简单,但可以快速发现水中的明显问题。
化学分析:通过化学试剂和仪器来检测水中的化学成分,如pH值、硬度、余氯、重金属(如铅、汞、砷、镉等)、有机物(如农药残留、药物残留等)、无机物(如硝酸盐、磷酸盐等)。这些指标可以通过滴定、比色、电导率测量等方法进行测定。
微生物检测:检测水中是否存在病原微生物,如大肠杆菌群、沙门氏菌、志贺氏菌等。这通常需要取样后在实验室中进行培养和鉴定,过程较为复杂,但至关重要,因为微生物污染可能导致严重的水源性疾病。
生物毒性测试:通过生物毒性测试可以评估水中有毒物质对特定生物的影响。例如,可以使用发光细菌测试、藻类生长抑制测试等方法来评估水的生物安全性。
仪器分析:使用先进的分析仪器,如气相色谱-质谱联用(GC-MS)、液相色谱-质谱联用(LC-MS)、原子吸收光谱(AAS)、感应耦合等离子体质谱(ICP-MS)等,可以准确测定水中微量污染物的含量。
综合评价:将上述检测结果综合起来,根据国家或地方的饮用水标准,对水质进行综合评价。这通常需要考虑多种污染物的综合影响,以及它们对人体健康的潜在风险。
在选择检测方法时,应根据具体情况和需求来决定。例如,家庭用户可能更关注感官检测和简单的化学分析,而专业机构则需要进行全面的化学、微生物和仪器分析。无论采用哪种方法,定期检测饮用水质量都是保障水质安全的重要措施。

❸ 家里饮用水如何检测

可以把水样拿到第三方检测机构检测哦,例如河南中测
国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006饮用水常规检测项目38项,检测指标:
(1)微生物指标(4项):包括总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数。
(2)毒理指标(15项):包括砷、镉、铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐。
(3)感官性状和一般化学指标(17项):包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂。
(4)放射性指标(2项):包括总α放射性、总β放射性。

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