1. 九澳水库郊野公园推开自然之门 探索客家文化
许多来澳门的游客，对葡国文化着迷。深入澳门，不能忽视的，是澳门半岛之外的九澳水库郊野公园。
依据明朝嘉靖本的《香山县志》记载：“九澳山，其民皆岛夷”，早在澳门开端口之前，九澳已有常住居民，乃一些从事贸易的外国人。后来，九澳村聚集了广东梅县的客家人，客家人独特的文化也开始在此地发展，比如吃盆菜。
客家人以勤劳闻名全球，九澳水库集水山谷在八十年代前便是客家人耕作稻田的地方，至今仍可见田埂的土墩。此地水源充足，稻田废弃后，反而滋养了恶性杂草薇甘菊，经清除后，厚叶算盘子的呼吸根林立，此区域现规划为淡水生物保育区。
九澳山虽无壮丽气势，却有自然之美；九澳水库虽非浩瀚，却也波光粼粼。九澳水库原为九澳村居民的饮用水源，随着自来水的普及，水库水被用于发电厂冷却。
九澳水库郊野公园，不仅为游客提供了一处探索自然之美的场所，也让人在此深入了解客家人独特的文化。这里不仅仅是一个自然景观，更是一个融合了历史、文化与生态的宝贵资源。
走进九澳水库郊野公园，就像是推开了一扇通往自然之门，探索客家文化的窗口，感受历史的韵味与生命的脉动。
九澳水库郊野公园位于澳门路环岛东北面，面积约81.8公顷，东隔九澳堤坝马路与九澳村相望，西至石排湾水塘，南邻高尔夫球场至九澳高顶马路，北面以通往青年挑战中心的马路为界一直延伸至海边的山林地带。
2. 澳门水偏碱性吗
澳门水不偏碱性。澳门日常96%的饮用水由珠海供应，水源来自广东省的西江。上世纪初，澳门居民的淡水主要依靠雨水、井水和山泉水等。西江发源于云南省曲靖市乌蒙山余脉马雄山东麓，作为广东省最大流量的河流，有两广大动脉之称，因为水源清澈、水质清冽纯正、富含矿物元素，成为了大湾区重要的水源保护地。领粤就在供水香港、深圳的水源保护区进行取水。西江水中富含钾、钙、钠、硒等微量矿物元素，酸碱度适中，宜于酿酒。