伊利酸奶检测方法

⑴ 如何辨别伊利优酸乳的真假

看伊利优酸乳的营养成分表。伊利优酸乳是乳饮料，而不是酸奶。酸奶含有的蛋白质含量100克要超过2.3%，如果在这个标准以下的就是饮料了。

伊利优酸乳的包装上会有写明是“饮品”或“饮料”字样，如果没有这样的字样，基本就能判断是假的了。一般伊利优酸乳包装盒子上都有防伪电话和查防伪码，可以直接拨过去鉴定。

优酸乳注意事项

空腹别喝饭后喝：由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

只能冷藏不能加热：很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

⑵ 怎么样分别伊利优酸奶的真假如何查看伊利老酸奶的真假

因为现在我们的酸奶的包装上都有一个二维码，这个货假货只要用手机扫一扫就可以知道。

还有就是真货和假货他们所销售的地方也是不一样的，只要你去正规的超市商场进行购买的话，那都是属于正品。

还有就是在价格上正品和假货相差的也是在一倍以上，所以你也是可以分辨出来的。

⑶ 食品检测中对牛奶的检测有哪几种

香港食物安全中心的检测结果：

1. 伊利伊豆 红豆/板栗 (雪条) (净体积: 48毫升) （“三聚氰胺”含量：百万分之二十一）

2. 伊利佰豆集 抹茶红豆(雪条) (净体积: 87毫升) （“三聚氰胺”含量：百万分之四点四）

3. 伊利高钙奶类饮品 (净体积: 1公升)（“三聚氰胺”含量：百万分之五点五）

4. 伊利佰豆集 牛奶蜜豆(雪条) (净体积: 95毫升)（“三聚氰胺”含量：百万分之五）

5. 伊利臻品巧乐兹-黑朱古力味(雪条) (净体积: 100毫升) （“三聚氰胺”含量：百万分之十三）

6. 伊利纯牛奶 (净体积: 250毫升) （“三聚氰胺”含量：百万分之二点二）

7. 伊利纯牛奶 (净体积: 1公升)（“三聚氰胺”含量：百万分之三点五）

8. 伊利高钙低脂奶类饮品 (净体积: 1公升)（“三聚氰胺”含量：百万分之九点九）

国家质检总局的检测结果：

公司 序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期／批次 三聚氰胺(mg/kg)

蒙牛 1 蒙牛(武汉)友芝友乳业有限公司 核桃牛奶 200ml/袋 友芝友 20080910 0.765

蒙牛 2 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.07 0.8

蒙牛 3 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 全脂灭菌纯牛乳 250ml/盒 蒙牛 2008.09.01 1.0

蒙牛 4 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.01 1.5

蒙牛 5 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 早餐奶(麦香味) 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9

蒙牛 6 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛早餐奶 250ml/盒 蒙牛 2008.07.26/x 2.57

蒙牛 7 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 妙点 250ml/盒 蒙牛 20080728/w206 3.17

蒙牛 8 蒙牛乳业(北京)有限责任公司 木糖醇酸牛奶 2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52

蒙牛 9 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 243ml(250g)/袋 蒙牛 20080908/c206/gafb 4.2

蒙牛 10 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 m20080903 6.8(a样)

蒙牛 11 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 m20080903 7(b样)

伊利 1 济南伊利乳业有限责任公司 伊 利芒果 黄桃酸牛奶 125g/盒 伊利 2008.09.07 0.69

伊利 2 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 酸牛奶(木瓜 甜橙) 125g/瓶 伊利 20080903 1.02

伊利 3 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 2008.09.13 2.2

伊利 4 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 脱脂奶 250ml/盒 伊利 20080820 2.9

伊利 5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 20080905miac6 5.5

伊利 6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml/袋 伊利 20080906/lia09 8

伊利 7 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml/盒 伊利 20080819 8.4

光明 1 北京光明健能乳业有限公司 光明酸牛奶(原味) 180g/袋 光明 2008.09.12 0.6

光明 2 武汉光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 2008-09-13 3.41

光明 3 北京光明健能乳业有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910a 3.5

光明 4 北京光明健能乳业有限公司 大颗果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902bc 4.8

光明 5 光明乳业有限责任公司 益生菌·优奶酪(原味) 190g/罐 光明 b20080908c 5.65

光明 6 北京光明健能乳业有限公司 优酪乳·酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 b20080909a 8.6

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