真假2011年茅台鉴别方法

‘壹’ 茅台酒怎么辨别真假

茅台酒如何鉴别真假，参考如下：

1、观察外箱卡钉方向：2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉。2014年之后为右上往左下拉。

2、产品合格证：茅台酒的产品合格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。

3、观察打包带：首先看扎带，扎带上有没有凸起的小圆点，真茅台的字母“I”后面都会有一个小圆点。

4、看生产日期和批次：假茅台的生产日期和批次是紧挨着的，而真茅台日期和批次之间是有一小段空白的。

5、看物流码：LOGO下方＂茅＂字上方的位置，是一个10位条形码。这个条形码即我们所说的物流码，物流码具有唯一性。

产品特点

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分毁迹态多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉纤源“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。

茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°-54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等特点。

茅台酒的酒窖建设也颇有讲究，从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。

以上内容参考：百州卜度网络—茅台

‘贰’ 如何识别茅台酒的真伪

2011年飞天茅台酒如何鉴别真假？

由于飞天茅台酒的鉴别点可能会随年份更新，因此，每年的飞天茅台酒的鉴定标准可能会不一样的，所以，在后面文章中，我会陆续推出不同年份的飞天茅台酒的详细鉴别点。
因为平台的原因，不能发内容高度相似的文章，所以，我会对比前面这篇文章《2020年飞天茅台酒如何鉴别真假？》，来说明2011年飞天茅台酒的鉴别点。
2011年飞天茅台酒的鉴别点同样包括胶帽、飞天标、背标、瓶底四大部分，与2020年真酒相比，有如下不同：
一、胶帽
1、胶帽顶部的齿轮数量不同

2011年真酒胶帽顶部的齿轮数量为14个，并且各个齿轮质地平滑一致。而2020年的胶帽顶部齿轮数量为13个，并且第1个和第10个齿轮槽是圆角，其他11个齿轮槽是直角。
2、通过识别器看胶帽正标，显示文字内容不同

通过识别器观察，2011年真酒胶帽表面图文会消失，出现彩虹状背景和“国酒茅台”及“MOUTAI”。而2020年的出现彩虹状背景和“贵州茅台”及“MOUTAI”。
3、胶帽是否有MT暗记

2011年真酒胶帽没有MT暗记，而2020年的真酒胶帽顶部和壁部分别有两个大写字母“M”“T”，并且“T”为方形包围。
4、胶帽喷码数字中流水号位数不一样

2011年真酒的流水号是5位阿拉伯数字，而2020年的流水号改为“A＋一位大写字母＋五位数字”。
二、飞天标

1、2011年真酒左仙女裙摆处一个小口为开口状态，而2020年真酒为闭口状态。

2、2011年真酒左仙女图中短线与上面横线相连，而2020年真酒短线与上面横线分离。

3、2020年真酒左边仙女头部第一个圆圈内有小黑点，而2011年真酒这点不明显。
三、背标
1、海洋标是否有网格状

通过放大镜观察物流码标贴上的海洋标，2020年真酒海洋标图案呈清晰网格状，而2011年真酒这点不明显。
2、物流码标贴中“贵州茅台”的“州”字

从2020年2月至今，真酒背标物流码“贵州茅台”的“州”字中间一竖，在紫光灯下会显示红色，而2011年真酒没这条鉴别点。
3、有机码字体凹凸感
2020年真酒的有机码摸起来有凹凸感，而2011年真酒没有有机码，因此没有这条鉴别点。
4、“酒”字不同

2011年真酒背标文字中，国酒的“酒”字的“酉”一横不到头，且“一”末端有向上笔锋。而2020年真酒背标文字内容中删除该文字，因此没这条鉴别点。
5、“特”字不同

2011年真酒背标文字中，独特的“特”字“寸”的点与横分开，而特点的“特”字“寸”的点与横相连。而2020年真酒这点刚好相反，独特的“特”字“寸”的点与横相连，而特点的“特”字“寸”的点与横分开。
2011年真酒与2020年真酒相比，真假的鉴别点只有上面提到的不同，其它的鉴别点都一样，详细的鉴别点参考前面的文章《2020年飞天茅台酒如何鉴别真假？》。通过这些鉴别点，我们就可以鉴别飞天茅台酒酒瓶的真假了。
不过，目前市场上某些假茅台酒的酒瓶是真的，而里面的酒却是假的，如拨头酒、打孔酒。那如何鉴别拔头酒和打孔酒呢？由于篇幅有限，这里不展开说明了，详细的资料请查阅我前面写的文章