吗啉的标准检测方法

A. 有毒有害气体的检测是怎么实现的

有毒有害气体的检测方法一般有如下几种：

一、有毒有害气体检测方法之【气相色谱法】

气相色谱法适用于氢气、氧气、氮气、氩气、氦气、一氧化碳、二氧化碳等无机气体，甲烷、乙烷、丙烯及C3以上的绝大部分有机气体的分析。气相色谱仪主要由气路系统、进样系统、柱恒温箱、色谱柱、检测器和数据处理系统等组成。 用气相色谱法分析标准气体，要想获得准确可靠的分析结果，首先必须建立分析方法，选择合适的操作条件和操作技术。

二、有毒有害气体检测方法之【 非色散红外分析法】

非色散红外气体分析器是利用不同的气室和检测器测量混合气体中的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氨、甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、乙炔等组分的含量。非色散红外气体分析器主要由红外光源、试样室、滤波器、斩波器、检测器、放大器及数据显示装置组成。

三、有毒有害气体检测方法之微量氧分析仪】

微量氧分析仪：在高纯气体的分析中，几乎所有的高纯气体中都要求准确测定其中微量氧的含量。由于大气中含有大量的（21%）氧，准确测定高纯气体中微量氧乃至痕量氧，是气体分析中的难点之一。

四、有毒有害气体检测方法之【化学发光法】

化学发光法是利用某些化学反应所产生的发光现象对组分进行分析的方法，具有灵敏度高，选择性好，使用简单方法、快速等特点。适用硫化物、氮氧化物、氨等标准气体的分析。

五、有毒有害气体检测方法之【微量水分析仪】

量水分也是评价高纯气体质量的主要指标之一。几乎所有的高纯气体都对水分有严格的要求，准确测量和严格控制高纯气体中水分含量，才能保证高纯气体的质量。

B. 食品中致病菌的检测方法

痢疾杆菌其致病作用主要是侵袭力和毒素。病菌黏附于肠粘膜的上皮细胞内，继而生长繁殖并引起炎症，在内毒素的作用下使肠壁组织坏死，肠功能紊乱，以致出现毒血症。有些痢疾杆菌能产生肠毒素，导致肠炎。
致病性大肠杆菌的污染源是带菌动物（牛、羊、猪、鸡等）和病人及隐形带菌者。主要通过摄入污染该菌的动物性食品导致发病，或者严重污染饮水和其他食品污染及食物链的交叉污染也可导致发病。
伤寒和副伤寒病人和健康带菌者是沙门氏菌的传染源。病菌随粪尿排出体外，通过污染的食物、饮水、手、食具或经蝇、蟑螂等媒介污染食物，经口感染。食物或水源污染可导致暴发流行。
霍乱弧菌的传染源是病人或健康带菌者，隐性感染者和症状较轻的患者呈间歇排菌，危害性比重症患者更大。病菌随粪便及呕吐物排出，污染饮用水、食物和环境，并通过水、手、污染的食物、食具、蝇、蟑螂等媒介而经口感染。感染人体后，能吸附于肠粘膜表面，并大量繁殖，其内毒素损害肠粘膜，外毒素引起肠液分泌过度增加，发生腹泻，大量丢失肠液，产生严重脱水、酸中毒及电解质紊乱。
炭疽杆菌其致病原因是炭疽杆菌产生的毒素（致死毒素和水肿毒素），人的皮肤伤口通过直接接触病畜的血液、分泌物、排泄物以及被污染的皮、毛、骨粉等，可引起皮肤炭疽；经口摄入病畜肉类以及被细菌污染的食物和水等，可引起肠型炭疽；吸入带有炭疽芽孢的尘埃，可引起肺炭疽。

C. 饲料添加剂检测有哪些项目

饲料和饲料添加剂质量标准、检测方法、质量检验报告：
质量标准：生产企业执行标准，一般为生产国国家标准、行业标准或企业标准。
质量标准应包括外观和感官、理化指标、卫生指标等内容。
产品的外观和感官：对产品的色泽、气味、外观性状等所做的规定
理化指标：等反应产品质量的主要营养指标和能反应产品的加工质量指标，要规定上限和下限
卫生标准：产品中对天然、次生、外源性污染有毒、有害物质及病原微生物的安全限量规定。产品的卫生标准包括重金属和有害菌的控制指标。重金属指标包括铅、砷、汞、镉、氟、亚盐（以NaNo2计，仅限鱼粉）；有害菌包括沙门氏菌、细菌总数、霉菌、B1等
检测方法：要求提供主要营养指标和卫生指标的检验方法。检验方法为通用的标准时，申请人可提供标准编码。如产品营养指标为粗蛋白质、粗脂肪、水分、粗纤维和粗灰分，已有国家标准或AOAC、ISO标准的检验方法可以只提供执行标准的标准编码。否则提供检验过程中的具体操作步骤、溶液浓度、使用的仪器及计算方法等内容。
产品质量检验报告：
对于动物性蛋白饲料（如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等），检验报告要求由生产国的检测机构出具，检测结果真实并具有法律效力。
对于其它饲料和饲料添加剂，检验报告由生产厂家提供即可，有求报告中检测的样品与申请时提供的样品为同一批次，要求检验报告中检验项目与产品的质量指标相一致。
健康证明：
对于鱼粉，要求证明产品中不含有除鱼粉以外的其他动物蛋白和脂肪
对于肉骨粉，要求证明产品为何种动物的肉骨粉（如牛肉骨粉、猪肉骨粉，鸡肉骨粉），原料来自非疫区的健康动物。
对于乳清粉，要求证明鲜乳来源于健康动物，产品中不含有乳制品外的其他动物脂肪和动物蛋白。
油脂类的产品要求证明不含有二恶英
对于来源于疫区的怀疑有动物成分的产品要求提供健康证明

D. 食品重金属检测的方法有哪些

食品中重金属元素限量的检测方法有光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法、中子活化分析等。有关国家标准均详细规定了食品中重金属元素的含量测定方法。以下列出的是食品中的铅、镉、汞和砷的国家标准检测方法。（1）食品中铅的常用检测方法有：石墨炉原子吸收光谱法，其检出限为5微克/千克；火焰原子吸收光谱法，检出限为0.1毫克/千克；单扫描极谱法，检出限为0.085毫克/千克；二硫腙光度法，检出限为0.25毫克/千克；氢化物原子荧光光谱法，检出限为5微克/千克。（2）食品中镉的常用检测方法有：石墨炉原子吸收光谱法，其检出限为0.1微克/千克；火焰原子吸收光谱法，检出限为5微克/千克；光度法，检出限为50微克/千克；原子荧光法，检出限为1.2微克/千克。（3）食品中总汞的常用检测方法有：原子荧光光谱分析法，检出限为0.15微克/千克；冷原子吸收光谱法，检出限为0.4微克/千克（压力消解法）或10微克/千克（其它消解法）；二硫腙光度法，检出限为25微克/千克。甲基汞的分析常常先用酸提取巯基棉吸附分离，然后用气相色谱法或冷原子吸收光谱法进行测定。（4）食品中总砷的常用检测方法有：氢化物原子荧光光谱法，检出限为0.01毫克/千克；银盐法，检出限为0.2毫克/千克；砷斑法，检出限为0.25毫克/千克；硼氢化物还原光度法，检出限为0.05毫克/千克。

E. 国标和食药总局出具的五项农残快检的标准区别

日前，国家食品药品监督管理总局网站发布《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》(KJ201710)食品快速检测方法。本方法规定了蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测方法。适用于油菜、菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速测定。
其中酶抑制(率)法(分光光度法)的性能指标如下：
检测限：敌百虫0.1 mg/kg，丙溴磷0.5 mg/kg，灭多威0.2 mg/kg，克百威0.02 mg/kg，敌敌畏0.2 mg/kg。
灵敏度：灵敏度应≥95%
特异性：特异性应≥85%。
假阴性率：假阴性率应≤5%。
假阳性率：假阳性率应≤15%。
检测卡法的性能指标如下：
检测限：敌百虫0.1 mg/kg，丙溴磷0.5 mg/kg，灭多威0.2 mg/kg，克百威0.02 mg/kg，敌敌畏0.2 mg/kg。
灵敏度：灵敏度应≥95%
特异性：特异性应≥85%。
假阴性率：假阴性率应≤5%。
假阳性率：假阳性率应≤15%。
本方法负责起草单位为山东省食品药品检验研究院。验证单位为南京工业大学食品与轻工学院、深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。主要起草人包括胡明燕、胡梅、王骏、熊晓辉、岳振峰等。

F. 有机磷农药的检测有哪些方法哪些是最新的方法

有机磷农药残留检测仪检测方法分类有：

1、酶联免疫法。有机磷农药对于生物体来说,是一种有害物质。因此,许多生物体对于有机磷农药会产生相应的抗体。利用这种抗原与抗体之间的反应,可以用来检测有机磷农药的残留。

2、薄层色谱法。经过长时间的发展,薄层色谱法已经成为一种比较成熟,应用非常广泛的微量快速检测方法。这种方法的检测过程是,先用合适的溶剂将有机磷农药提取出来,再将提取液浓缩,然后将浓缩液在薄层硅胶板上分离展开,待其显色后再与标准色板比较,或者用专用扫描仪进行定量检测,即可得出结果。

3、光谱分析。有机磷农药的水解、还原产物或者其某些官能团与特殊的显色剂在一定的条件下,发生氧化、磺酸化、酯化、络合等化学反应,产生特定波长的颜色反应。根据这些反应,可以用波谱法来定性或定量测定农产品中有机磷农药的残留量。

4、色谱分析，色谱法是根据分析物质在固定相和流动相之间分配系数的不同达到分离目的,并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等),记录仪进行记录的一种分离分析方法。用于有机磷农药检测的色谱法主要包括薄层色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法三种。

最新最快捷的的农药残留检测方法：纸片法：CSY-N12便携式农药残留测定仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。

仪器检测原理：采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测。

G. 草莓的农药残留检测，草莓是什么季节的水果

1、检测方法：草莓的农药残留检测方法包括光谱法、酶抑制法、色谱法（包括气相色谱法、高效液相色谱法、超临界流体色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱联用法）、快速检测技术等。2、草莓成熟时间：春季种植的草莓，一般在当年的6-8月份左右成熟采收，秋季种植的草莓，一般在第二年的2-4月份成熟采收。

一、草莓的农药残留检测

1、检测方法

农药残留检测方法包括光谱法、酶抑制法、色谱法、快速检测技术，其中色谱法包括气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、超临界流体色谱法。

2、草莓农药残留检测指标

（1）杀虫剂

①阿维菌素的残留限量指标为0.02mg/kg，吡虫啉的残留限量指标为0.5mg/kg，毒死蜱的残留限量指标为0.3mg/kg，氟啶虫胺腈的残留限量指标为0.5mg/kg，氟酰脲的残留限量指标为0.5mg/kg。

②二嗪磷的残留限量指标为0.1mg/kg，甲氰菊酯的残留限量指标为2mg/kg，甲氧虫酰肼的残留限量指标为2mg/kg，氯菊酯的残留限量指标为1mg/kg，马拉硫磷的残留限量指标为1mg/kg。

③噻嗪酮的残留限量指标为3mg/kg，溴氰菊酯的残留限量指标为0.2mg/kg，伊维菌素的残留限量指标为0.1mg/kg，倍硫磷的残留限量指标为0.05mg/kg，苯线磷的残留限量指标为0.02mg/kg。

④敌百虫的残留限量指标为0.2mg/kg，敌敌畏的残留限量指标为0.2mg/kg，对硫磷的残留限量指标为0.01mg/kg，氟虫腈的残留限量指标为0.02mg/kg，甲胺磷的残留限量指标为0.05mg/kg。

⑤甲拌磷的残留限量指标为0.01mg/kg，甲基对硫磷的残留限量指标为0.02mg/kg，甲基硫环磷的残留限量指标为0.03mg/kg，甲基异柳磷的残留限量指标为0.01mg/kg，久效磷的残留限量指标为0.03mg/kg。

⑥克百威的残留限量指标为0.02mg/kg，氯唑磷的残留限量指标为0.01mg/kg，灭多威的残留限量指标为0.2mg/kg，氰戊菊酯的残留限量指标为0.2mg/kg，杀虫脒的残留限量指标为0.01mg/kg。

⑦杀扑磷的残留限量指标为0.05mg/kg，杀螟硫磷的残留限量指标为0.5mg/kg，水胺硫磷的残留限量指标为0.05mg/kg，涕灭威的残留限量指标为0.02mg/kg，辛硫磷的残留限量指标为0.05mg/kg。

⑧溴氰虫酰胺的残留限量指标为4mg/kg，氧化乐果的残留限量指标为0.02mg/kg，乙酰甲胺磷的残留限量指标为0.5mg/kg，治螟磷的残留限量指标为0.01mg/kg，毒杀芬的残留限量指标为为0.05mg/kg，灭蚁灵的残留限量指标为0.01mg/kg。

（2）杀菌剂

①百菌清的残留限量指标为5mg/kg，苯氟磺胺的残留限量指标为10mg/kg，苯菌酮的残留限量指标为0.6mg/kg，吡噻菌胺的残留限量指标为3mg/kg，吡唑醚菌酯的残留限量指标为2mg/kg。

②丙森锌的残留限量指标为5mg/kg，代森铵的残留限量指标为5mg/kg，代森联的残留限量指标为5mg/kg，代森锰锌的残留限量指标为5mg/kg，啶酰菌胺的残留限量指标为3mg/kg。

③多菌灵的残留限量指标为0.5mg/kg，粉唑醇的残留限量指标为1mg/kg，氟吡菌酰胺的残留限量指标为0.4mg/kg，氟菌唑的残留限量指标为2mg/kg，福美双的残留限量指标为5mg/kg。

④福美辛的残留限量指标为5mg/kg，腐霉利的残留限量指标为10mg/kg，咯菌腈的残留限量指标为3mg/kg，环酰菌胺的残留限量指标为10mg/kg，甲苯氟磺胺的残留限量指标为5mg/kg。

⑤腈菌唑的残留限量指标为1mg/kg，克菌丹的残留限量指标为15mg/kg，氯苯嘧啶醇的残留限量指标为1mg/kg，咪唑菌酮的残留限量指标为0.04mg/kg，醚菌酯的残留限量指标为2mg/kg。

⑥嘧菌环胺的残留限量指标为2mg/kg，嘧菌酯的残留限量指标为10mg/kg，嘧霉胺的残留限量指标为7mg/kg，灭菌丹的残留限量指标为5mg/kg，嗪氨灵的残留限量指标为1mg/kg。

⑦三唑醇的残留限量指标为0.7mg/kg，三唑酮的残留限量指标为0.7mg/kg，四氟醚唑的残留限量指标为3mg/kg，戊菌唑的残留限量指标为0.1mg/kg，烯酰吗啉的残留限量指标为0.05mg/kg。

⑧硝苯菌酯的残留限量指标为0.3mg/kg，抑霉唑的残留限量指标为2mg/kg。

（3）杀螨剂

①苯丁锡的残留限量指标为10mg/kg，丁氟螨酯的残留限量指标为0.6mg/kg，联苯肼酯的残留限量指标为2mg/kg，联苯菊酯的残留限量指标为1mg/kg，螺螨酯的残留限量指标为2mg/kg。

②噻螨酮的残留限量指标为0.5mg/kg，溴螨酯的残留限量指标为2mg/kg，唑螨酯的残留限量指标为为0.8mg/kg，内吸磷的残留限量指标为0.02mg/kg。

（4）除草剂

①草铵膦的残留限量指标为0.3mg/kg，敌草快的残留限量指标为0.0.5mg/kg，噻草酮的残留限量指标为3mg/kg，百草枯的残留限量指标为0.01mg/kg，草甘膦的残留限量指标为0.1mg/kg，硝磺草酮的残留限量指标为0.01mg/kg。

②2，4-D以及2，4-D钠盐的残留限量指标为0.1mg/kg。

二、草莓是什么季节的水果

1、草莓成熟时间

如果是春季种植的草莓，一般在当年的6-8月份左右成熟采收。如果是秋季种植的草莓，一般在第二年的2-4月份成熟采收。

2、草莓生长周期

（1）萌芽期：春季地温稳定在2-5℃时，草莓根系开始生长，并随着地温逐渐升高而长出新根（根系比地上部分早7-10天）。

（2）现蕾期：地上部分生长30天左右出现花蕾。等到新茎长出三片叶而第四片叶尚未长出时，花序于第四片叶的托叶鞘内显露，后续花序梗伸长，整个花序露出。

（3）结果期：花蕾现蕾至第一朵花开花大约需要15天，而从开花至果实成熟又需要30天左右（花期一般持续20天左右）。

（4）旺盛生长期：浆果采收后，植株进入旺盛生长期。腋芽大量发生匍匐茎，新茎分枝生长迅速，基部发生不定根，形成新的根系，并形成新的植株。

（5）花芽分化期：旺盛生长期后，在低温、短日照环境下（日平均温度为15-20℃，光照时长10-12小时），草莓开始花芽分化。

（6）休眠期：花芽形成后，草莓进入休眠期。此时植株叶片少，叶片面积小，呈匍匐生长。