简单拌面方法

㈠ 怎样做凉面才好吃又简单

主料：荞麦面条100克、西红柿两片、黄瓜半根、火扰氏腿肠1根、鸡蛋1个。

辅料：陈醋20克、糖13克、酱油5克、盐少许、大蒜少许。

步骤：

1、面条放到锅里煮熟捞出过水，再沥干水分备用。

㈡ 100种简单好吃面条做法

100种简单好吃面条做法：

1、麻酱香拌面

芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。