化学检测有机的方法

A. 鉴定有机化合物的常用方法有哪些

1、不饱和键：

（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去。误判：溴被萃取。

（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。

2、含有炔氢的炔烃：

（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀。

（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。

3、小环烃：四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色。

4、卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。可以根据沉淀的颜色判断是哪个卤素。

5、醇：

（1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）。

（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。

（3）邻二醇与铜离子反应产生绛蓝色沉淀。

6、酚或烯醇类化合物：

（1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生蓝紫色）。

（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。

7、羰基化合物：

（1）鉴别所有的醛酮：2,4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀。也可以用格氏试剂。

（2）区别醛与酮用多伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能。

（3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能。

（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。

8、甲酸：

用银氨溶液，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。

9、胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法：

（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。

（2）用NaNO2+HCl：

脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。

芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成橘黄色（酸性条件）或绿色固体（碱性条件）。

10、糖：

（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀。

（2）葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。

（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

(1)化学检测有机的方法扩展阅读：

化合物的特点：

化合物具有一定的特性，通常还具有一定的组成。

例：水是化合物，常温下是液体，沸点100℃，冰点0℃，由氢、氧两种元素组成。1个水分子H2O由2个氢原子和1个氧原子组成。

例：氯化钠（sodium chloride， NaCl）是一种通过盐酸（hydrochloric acid， HCl）和氢氧化钠（sodium hydroxide， NaOH）的化学作用（中和反应）而成的化合物。HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)

B. 化学检测的方法有哪些

化学检测的方法有哪些
一般分有机颜料,如酞青绿等；无机颜料如氧化铁红、钛白；染料如还原桃红、分散橙等.聚烯烃、PVC色母粒采用的是颜料,一般说染料不可用于聚烯烃着色,否则会引起严重迁移.
二、分散剂主要对颜料表面进行润湿,有利于颜料进一步分散,并稳定在树脂中,同时必须与树脂相容性好,不影响着色产品品质.聚烯烃色母粒分散剂一般采用低分子量聚乙烯蜡或硬酯酸锌等.工程塑料色母粒分散剂一般采用有极性低分子量聚乙烯蜡、硬酯酸镁、硬酯酸钙等.三、载体树脂
使颜料均匀分布并使色母粒呈颗粒状.选择载体需考虑与被着色树脂的相容性,还要考虑母粒应有良好分散性,因此载体的流动性应大于被着色树脂,同时被着色后不影响产品质量.如选用熔体指数较大的同类高聚物,使母粒的熔体指数较高于被着高聚物,以保证最终制品的色泽一致.

C. 对有机化合物的结构鉴定,除了红外光谱外,常用的还有哪些方法

核磁共振

确定分子结构有化学方法与物理方法,
化学方法是利用有机物官能团的特征反应,以确定该化合物所含官能团,还可以利用化学反应进行衍生化,通过确定衍生物的结构进一步推断原分子的结构.化学方法比较麻烦、耗时、消耗样品较多.
物理方法因所需样品量少、速度快、准确,甚至可以确定分子的三维空间结构,而显出较大的优越性,是化学方法所不能比拟的.
质谱分析：
质谱分析法是一种通过测量化学物质分子或分子碎片的质量进行分析的方法,所用的仪器称为质谱仪,所得的谱图称为质谱图.
红外光谱：
在鉴定有机化合物结构的搜册工作中,红外光谱是一种重要的手段,它可以确定有机化合物中存在何种官能团,也可以用来推测物质的纯度.分子中的原子总是处在不断地振动中,包括伸缩振动与弯曲振动,这两种振动的频率正好位于红外区.
核磁共振氢谱：
核磁共振谱学是一门发展极为迅速的科学.因为质量数为奇数的原子核,如1H、13C、15N、19F和31P的核自旋所产生的弱磁场,在强外磁场或漏谈中可以对某个衫碰特定频率的电磁波发生共振吸收,吸收频率和吸收强度可以提供分子结构的重要信息,从而发展成为核磁共振谱学.

D. 寻求高中阶段鉴别有机物的方法 以及除杂方法

溴苯中有溴杂质,加NaOH
有机化学中的重要鉴别
试剂 被鉴别物质 反应现象
Br2水（或Br2/CCl4溶液） 烯、炔、环丙烷、环丁烷、苯酚、苯胺 红棕色变无色；苯酚、苯胺有白色沉淀
KMnO4水溶液（alkaline） 烯、炔 棕褐色MnO2沉淀
KMnO4水溶液（acid） 烯、炔、甲酸、伯、仲醇、醛、草酸、烷基苯 紫红色褪色
硝酸银的氨溶液（土伦试剂） 炔（脂肪、苯）、醛、甲酸、还原糖 炔：白色沉淀；
醛、甲酸、还原糖：加热生成银镜
氯化亚铜氨溶液 炔（脂肪、苯） 红棕色沉淀
顺丁烯二酸酐 共轭二烯烃 结晶固体
硝酸银的醇溶液 不同类型的卤代烃 生成AgX的速度或颜色不同
硝酸银溶液 酰氯 AgCl白色沉淀
卢卡斯试剂（ZnCl2+HCl） 不同类型的醇（6C以下） 变混浊的快慢不同
新配制氢氧化铜 丙三醇（甘油Glycerol） 生成鲜艳的蓝色甘油铜溶液
2,4-二硝基苯肼 醛、酮 黄色结晶沉淀
饱和硫酸氢钠溶液 醛、脂肪族甲基酮、C8以下环酮 无色结晶
斐林试剂（加热）Cu(OH)2 醛、还原糖 加权出现金黄色铜镜Cu
其他醛、还原糖出现红色氧化亚铜
苯甲醛不与其反应
品红试剂 醛 变紫红色、滴浓硫酸甲醛不褪色，其他醛褪色。
I2-NaOH（NaOI） 乙醛、甲基酮、乙醇、甲基醇 生成碘仿CHI3（黄色沉淀）
K2Cr2O7+H2SO4溶液 伯、仲醇、醛 橙色变绿色
NaOH溶液（加热） 酰胺 放出刺激性气体（NH3）
Na2CO3或NaHCO3溶液 羧酸 放CO2使澄清石灰水变浑浊
CaCl2溶液 草酸 CaC2O4白色沉淀
FeCl3溶液 酚等有烯醇结构的化合物 苯酚：蓝紫色
对苯二酚：暗绿色结晶固体
NaNO2+HCl 伯、仲、叔胺 脂肪族伯胺：0度放N2
芳香族伯胺：室温放N2
仲胺：黄色油状液体
脂肪族叔胺：无现象
芳香族叔胺：绿色固体
苯肼 还原糖 黄色结晶（即糖铩）
碘液 淀粉 蓝色
TsCl（兴斯堡试剂） 伯、仲、叔胺 伯胺沉淀溶于碱中
仲胺不溶，生成沉淀
叔胺为油状物
异腈试剂(CHCl3+NaOH) 伯胺 特臭

这种时候要明白没中有机物的特性，即是它特有的性质，抓着这点就行了

E. 高中化学 常见有机物的鉴定与分离的方法和原理都是什么 只有这些分了，谢谢各位高手啦~

不同的有机物首先从物理性质：状态和溶解性来区分，中学阶段接触的有机物中，C原数小于等于4的烃为气态，还有；C原子数在5到16之间的烃为液态，还有常用的一些烃的衍生物；C原子数大于16的烃为固态，还有苯酚，部分高级脂肪酸，脂肪等，从溶解性看，大部分有机物不溶于水，
如所有的烃，卤代烃等。易溶于水的有：低级的醇、醛、酸和多元醇，用化学方
法鉴定的试剂有如下
①使溴水和溶液褪色的：不饱和烃、醛、有醛基的物质、天然橡胶、裂
化汽油等
②仅使褪色的：苯的同系物
③发生银镜反应和与新制悬浊液生成砖红色沉淀的：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖等。几类： 使显紫色的：含有酚羟基的物质
⑤使碘水变蓝的：淀粉
⑥使浓变黄的：蛋白质
有机物的分离应结合有机物的物理性质和化学性质。例如乙烷中混

有乙烯时，有将气体通过溴水或溶液，用洗气的方法将乙烯除去，若溴

乙烷中混有乙醇时，可用水除去，利用乙醇与水互溶，水与溴乙烷不互溶，用水

将乙醇从溴乙烷中萃取出来，苯中混有苯酚时，单纯用物理性质或单纯用化学性

质都无法将它们分开，而且苯与苯酚互溶，此时应先加入，苯酚与

起反应生成苯酚钠，苯酚钠类似于无机盐的性质，与苯不互溶，于是溶液就分层

了，可以用分液的方法把它们分开，也可以用分馏的方法把它们分离开。若乙醇

中混有水，欲除去（也就是由工业乙醇制无水乙醇）时，加入生石灰，生石灰与

乙醇中所含的水生成，与乙醇的沸点相差较大，可用分馏的方

法把它们分开。象实验室制乙酸乙酯时，用的是饱和溶液来使酯析出，

目的是为了除去混在乙酸乙酯中的乙酸，乙酸与溶液反应生成可溶于水

的，与酯不互溶，用分液的方法即可得到较纯的酯。后面这几种分

离的方法都是综合应用了有机物的物理性质和化学性质。
A混合物的分离提纯
⒈固体与固体混和物,若杂质易分解,易升华时用加热法；若一种易溶,另一种难溶，可用溶解过滤法；若二者均易溶，但其溶解度受温度的影响不同，用重结晶法。
⒉液体与液体混和物，若沸点相差较大时，用分馏法；若互不混溶时，用分液法；若在溶剂中的溶解度不同时，用萃取法。
⒊气体与气体混和物：一般可用洗气法。
⒋若不具备上述条件的混和物，可先选用化学方法处理，待符合上述条件时，再选用适当的方法。 该类题目的主要特点有三个：一是选取适当的试剂及分离的方法除去被提纯物中指定含有的杂质；二是确定除去被提纯物质中多种杂质时所需加入试剂的先后顺序。三是将分离提纯与物质的制备，混和物成分的确定等内容融为一体，形成综合实验题。
B物质的鉴别
⒈不用任何外加试剂鉴别多种物质主要有如下四种形式：
⑴顺序型：通过观察，加热焰色反应或两两混合等方法，先确定某种物质，再用这种物质作为试剂，依次鉴别本组内各物质。
⑵一次型：用某种方法鉴别出一种物质后，这种物质能与其它几种物质分别反应呈现不同的现象，一次性地鉴别本组物质。
⑶分组型：用某方法将原物质组分成若干组（如现象不同），再对各小组内物质进行鉴别。
⑷综合型：以上几种类型的组合。
⒉任选试剂鉴别多种物质的题目往往以简答题的形式出现,回答时要掌握以下要领：
⑴选取试剂要最佳：选取的试剂对待检物质组中的各物质反应现象要有明显差异。
⑵不许原瓶操作。
⑶不许“指名道姓”：结论的得出来自实验现象，在加入试剂之前，该物质是未知的，叙述时不可出现取某某物质加入某某试剂……的字样，一般简答顺序为：各取少许→溶解→加入试剂→描述现象→得出结论。

F. 鉴别有机物的化学方法

1、物理法

（1）根据有机物的溶解性和密度不同鉴别。

如用水即可鉴别乙醇、苯和四氯化碳三种液体；用溴水即可鉴别己烯、乙醇、苯和四氯化碳四种液体。

要熟记下列常见物质的溶解性、密度大小和状态情况。

a.能与水互溶的液体是：乙醇、乙二醇、丙三醇、乙醛、乙酸、

b.难溶于水且密度比水小的液体：所有液态烃类，如己烷、苯、甲苯、己烯汽油、煤油等；所有液态酯类，如乙酸乙酯、植物油等。

c.
难溶于水且密度比水大的液体：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。

d.碳原子数在4个以下的烃为气体，烃的衍生物中只有一氯甲烷、甲醛是气体。

（2）红外光谱(IR)法：可测定分子中含有何种化学键或官能团。

（3）核磁共振氢谱(NMR)：可测定分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目。如：可用核磁共振氢谱鉴别1－溴丙烷和2－溴丙烷（2010天津卷3）

2、化学法

根据常见有机物的特征反应鉴别。

（1）用新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液检验醛基；

（2）用碘水检验淀粉；

（3）用氯化铁溶液或浓溴水检验酚类；

（4）用紫色石蕊试液或碳酸钠溶液或碳酸氢钠溶液检验羧酸；

（5）用溴水或酸性高锰酸钾溶液鉴别甲烷和乙烯，

（6）用浓硝酸检验蛋白质溶液，用灼烧法检验羊毛或真丝制品；

（7）用与加入酚酞溶液的NaOH溶液共热的方法鉴别酯类物质，等等。

3、只用一种试剂就能鉴别的有机物常见的有以下情况

（1）乙醇、溴苯、苯
水
。

（2）乙醇、硝基苯
苯、苯酚溶液、己烯
溴水
。

（3）乙醇、四氯化碳 苯、苯酚溶液、硫氰酸钾溶液、碳酸钠溶液
氯化铁溶液 。

（4）乙醇、乙酸、乙酸乙酯
饱和碳酸钠溶液
。

（5）乙醇、乙醛、乙酸、甲酸
新制氢氧化铜悬浊液
。

G. 如何用化学手段来检测含氯有机物

有机氯的测试方法有两种：
1）有机氯有机氯与氢氧化钾在吡啶溶液中反应生成无机氯，然后再按照测定无机氯的方法测定无机氯含量。适合于活性较高的有机氯测定。对氯苯等比较稳定的有机氯化合物可能无效。
2）燃烧法。将有机氯化合物点一点到滤纸上，准备好氧气的燃烧瓶，燃烧瓶下面有碱溶液。点燃滤纸，马上送到氧气瓶中，在氧气瓶中燃烧完全。有机氯燃烧后产生的氯化氢马上被碱液吸收，形成氯化钠，然后测定其中的无机氯含量。