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湛江白斩鹅最简单方法

发布时间：2023-08-30 09:56:55

㈠白切鸭怎样煮

白切鸭是一道起源于广东地区的着名菜肴，用这种方法烹饪出来的鸭子基本没有让人难以接受的膻味，而且它的口感也非常的细腻、润滑，因此这道菜也深受全国各地人民的喜爱。

6、小火热锅，两手拿着鸭子，鸭皮朝下，来回在干锅里摩擦至鸭皮变黄色，不要弄焦。

7、放与鸭面齐平的清水，陈皮和姜片也一同放进去，煮沸后转中火，煮至鸭子熟透后装起晾凉斩件即可。

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