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脆藕的鉴别方法

发布时间:2023-08-13 14:45:41

A. 怎么区分粉藕和脆藕

区分粉藕和脆藕方法如下:

一、表皮颜色不同。

粉藕表皮一般是偏褐色的,外皮会比较的粗糙,上面还会有黑色的斑点、摸起来比较粗糙。脆藕的表皮颜色看起来比较的白,比较有光泽,且它的皮也薄,用手轻轻一掐就能留下个印子。

二、外形不同。

粉藕体型是粗粗的短短的,一小节看起来又短又肥又粗壮。脆藕的藕节又长个头小巧纤细,是很细长的状态。

三、孔数不同。

粉藕切开后,其内的孔数都是9个。脆藕的孔数一般是7个。

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