奶粉常见问题及解决方法

㈠ 妈妈们在冲泡奶粉的时候，发现有的奶粉不好溶解，不易溶解是怎么回事

溶解缓慢表示奶粉中不含速溶因子 a2奶粉不易溶解是正常现象，只是溶解缓慢，说明奶粉中没有添加速溶因子。 如果发现奶粉中还有一些细小的颗粒没有溶解，这些小颗粒其实是淀粉颗粒，它不完全溶于水，这种颗粒也不会影响奶粉的质量，对宝宝没有影响。 解决方法： 按正确的方法冲调后顺时针摇晃，看是否溶解。 

 易溶解的奶粉就代表品质好吗? 

不是这样的。 奶粉速溶高确实可以省事，但只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，尤其是配方奶粉。 原因： 配方奶粉是由奶粉、乳清粉、微量元素等诸多原料混合而成的，而实际上这些原料的质地、多寡、配比才是决定奶粉质量的关键因素。因此，奶粉质量的好坏是不能单纯以溶解快慢判定。 质量好的奶粉主要是营养成分全面，不含有害物质，配比符合宝宝生长发育的各项指标，牛奶新鲜度好，奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等。

㈡ a2奶粉冲不开有结块怎么解决

1，奶粉中分子颗粒大小导致难冲开
其实很多婴幼儿奶粉品牌都存在这个现象，不同批次的奶粉在颗粒大小、蓬松度等方面都是有区别的，颗粒小的奶粉就会比较难冲开一些，但是这并不是奶粉质量问题，也不会对宝宝的肠胃造成不良影响。所以妈妈们大可放心，只是多一些耐心，如果奶粉冲开得慢的话，尽量等奶粉冲开一些再喂给宝宝吃。
2，a2奶粉中含有难溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉不像母乳这么天然的口粮，配方奶粉中的一些营养成分，比如蛋白质、脂肪，是比较难冲开的，尤其是瓶底或是奶瓶壁上，会有部分脂肪等营养物质附在上面，所以会有冲不开的现象。妈妈们要明白，这些物质不是什么杂质，不是奶粉质量的问题。
3，看是不是冲泡的水温不对
如果妈妈们在泡a2奶粉的时候，水温过高或者过低，对奶粉的冲调性都是有影响的。水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团，析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面使奶粉无法充分溶解，还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象。过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。正确水温：冲a2奶粉的正确水温是50度左右。
4，看看是不是冲泡顺序错了
其按照我们平时的思维都是先放奶粉再放水来冲，其实这样的冲泡顺序是错误的，而大家感觉a2奶粉总是冲不开也很有可能是因为冲泡顺序搞错了。正确做法：先放适量水，再放正确比例的a2奶粉。顺时针左右轻轻摇晃，避免用力过猛，避免用不卫生的筷子等物体一顿乱搅。
5，注意下是不是奶粉过了保质期
如果以上都不是，那妈妈们要注意下是不是奶粉过了保质期或是受潮变质了，如果是受潮了的话，奶粉在冲之前应该就是结块，湿哒哒的，也比较难冲开。如果奶粉发生了质变，建议立马停止给宝宝喝。
6，a2奶粉的正确冲泡方法
1、对所有用具进行彻底清洗彻底清洗和洗净调奶的所有喂食用具，比如奶瓶、奶嘴和奶盖等，包括妈妈们自己的双手。2、消毒所有用具洗净之后请放入水中，煮沸消毒至少5分钟或者使用灭菌器对用具消毒。3、自来水煮沸并冷却适宜温度将自来水煮沸至少5分钟，并放凉至50度左右。说明：冲泡a2奶粉的水温不能太低也不能太高，太低或太高都会导致奶粉不好溶解，破坏奶粉中原有的营养。4、温水倒入奶瓶中将适量的温开水倒入到已经消毒好的奶瓶中。这里的适量，也是需要根据奶粉罐上对奶粉和水的比例的说明来决定。每50毫升温水加1平勺a2奶粉，1平勺奶粉的量为7.5克。5、量匙量取适量奶粉使用a2奶粉罐中的量匙量取奶粉，用刀沿量匙口将奶粉刮平，请务必保证刀干净。一平勺大约是7.5克奶粉，一平勺加50ml的水。具体添加多少勺奶粉，请根据奶粉罐上的说明来。
a2奶粉每段给宝宝冲泡的量：
a2奶粉一段：
a2奶粉一段适合0-6个月大的宝宝食用，喂养的量为：0-4周大的宝宝：50毫升水+1平勺奶粉，每天喂养7-9次;2-8周大的宝宝：100毫升水+2平勺奶粉，每天喂养5-6次;2-4个月大的宝宝：150毫升水+3平勺奶粉，每天喂养5-6次;4-6个月大的宝宝：200毫升水+4平勺奶粉，每天喂养4-5次。a2奶粉二段：a2奶粉二段适合6-12个月大的宝宝食用，喂养的量为：6-9个月大的宝宝：250毫升水+5平勺奶粉，每天喂养3-4次。9-12个月大的宝宝：200毫升水+4平勺奶粉，每天喂养3-4次。a2奶粉三段：a2奶粉三段适合1-3岁的宝宝食用，喂养的量为：
1-3岁大的宝宝：150毫升水+3平勺奶粉，每天喂养2-4次。
6、及时喂食摇动奶瓶使a2奶粉完全溶解，在手腕上测试温度是否合适，冲调好奶粉后要立即喂食，没有吃完的奶液要倒掉。

㈢ 奶粉常见问题是什么

1、为什么奶粉里面会有结块 ? 答：婴幼儿配方奶粉是优质安全的婴幼儿配方奶粉，任何成分的添加都严格遵照欧盟有关规定，因此，婴幼儿配方奶粉内没有添加任何的干燥剂。 另外，奶粉含有一定的水分是正常的。从我们的标签上可以看到：奶粉在装运期间可能变得紧实。所以出现轻微结块，结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的...，并不是品质问题。（奶粉在运送过程中，奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电，因此奶粉粉粒会结成团，打开罐后会发现奶粉是结成一小团状，这不是结块， 无须担心，只要您用汤匙轻轻推开， 奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的，请您安心食用。） 2、为什么奶粉在冲调时会产生很多泡泡 ？ 答：由于奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成，保证奶粉新鲜度，所以易产生泡沫。冲调奶粉时产生过多的气泡，主要因为不正确的上下摇晃，或摇晃的力量过大所导致。有、无泡沫是属于一种物理现象，奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生持久的泡沫。当奶粉的品种不同时，其成分有所不同，形成胶体溶液的粘度和表面张力不同，当表面张力与粘度较大时，形成的泡沫多且大，持续时间较长，反之亦然。另一方面，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。 其实要没有泡泡非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同，不会影响奶粉品质。 3、为什么婴幼儿配方奶粉难溶解 ？ 答：因为婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，而婴幼儿配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度；膨化剂会让奶粉颗粒变大，遇水后溶解速度很快，但是，助溶剂和膨化剂都是化学添加剂。在冲调奶粉时，使用适当水温的水，还可以先加一部分水溶解，再补充至所需的量，都有助于奶粉的完全溶解。 不溶解第一种：水温及搅拌及水质硬度影响,冲奶粉的水温和搅拌不好会引起奶粉不溶解，（注：冲调水温过高，易引起奶粉中蛋白变性，奶液中出现变性蛋白颗粒），都会造成奶瓶壁上有沉积物。在奶粉溶解完全溶解后，如果冷却时，就会有部分脂肪营养物质析出附着在奶瓶壁上，这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。总结：在底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质、不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。 不溶解第二种：奶粉分子颗粒大小的影响,颗粒大的奶粉溶解性较好，（不同批次生产奶粉存在颗粒大小、膨松度区别）； 不溶解第三种： 奶粉中起到速溶作用的成分有麦芽糊精蔗糖，麦芽糊精以淀粉为原料,经生物酶制剂作用,再经精制喷雾干燥而成，麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。“和氏”奶粉中都没有添加这个成分，所以较比添加了麦芽糊精这个成分的奶粉溶解度相对明显差一些。奶粉速溶度高确实可以省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，尤其是配方奶粉。 不溶解第四种：“和氏”配方奶粉添加了含量较高的活性物质，如：第二代高活性乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白等，因为要保证其营养活性，是干法混合到奶粉里的，也会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。 5、为什么婴幼儿配方奶粉有腥味儿 ？ 答：其实婴幼儿配方奶粉的腥味并不是特别重。如果知道母乳是什么味道的人，一定会觉得奶粉的味道其实跟母乳非常的相似。其他的奶粉闻起来比较香甜，主要是添加了一些物质，如香料，甜味剂等。如果喝起来很甜，宝宝很爱喝，那很可能是添加了蔗糖。可是宝宝吃了太多的蔗糖就会蛀牙。如果您觉得腥味比其他同类产品的要重一点，那也是因为DHA含量比其他同类产品要高。 6、为什么婴儿奶粉中有时会有一些褐色的小颗粒 ？ 答：婴儿奶粉是由奶水经喷雾干燥法制成粉状。奶粉中的乳糖在干燥时遇热空气，部份会变成橘色或茶褐色。冲调时若发现橘色或茶褐色或黑色颗粒，那是焦化的乳糖。黑褐色的小颗粒是乳糖在奶液喷雾干燥处理时，部分变成黑褐色。冲调时用温水反复摇匀后基本能溶解，若仍有微小的几颗留在瓶底，属正常现象，不会影响宝宝的健康，可安全饮用。 7、长期奶粉喂养的宝宝容易出现上火的原因？ 答： 1、尿少尿黄：纯奶粉→ 未及时补充水分 天热环境温度高出汗多 发热 呕吐 腹泻 2、大便干燥便秘 ： 纯奶粉→ 未及时补充水分 食量太少→粪便余渣过少 月龄太小→补钙 3、食欲不振：纯奶粉未及时补充水分→消化不良 喂养不当→食量过多 睡不好 便秘 过于吵闹 感冒 1、 睡眠不安：饥饿 频繁喂食 消化不良 口渴 无规律睡眠 便秘 疾病 佝偻病 2、 眼屎多 ：卫生差→结膜炎 环境温度过高-衣服穿得多→诱发 鼻泪管有堵塞→诱发感染 正常的孩子，2～3个月大时，早上醒来眼睛上可能会有些眼屎，这是因为这个时期眼睫毛容易向内生长，眼球受到摩擦刺激就产生了眼屎。一般1岁左右，睫毛自然会向外生长，眼屎便渐渐少了，所以用不着治疗，可以用温毛巾擦干净，也可以用棉签沾2%硼酸溶液，从内眼角向外眼角轻轻擦拭干净。 8、喝婴幼儿配方奶粉导致腹泻有哪些原因？ 答： （1）、奶瓶等调奶器具或所用的水不洁净； （2）、奶的浓度不对，过稀或过稠； （3）、奶的温度不对，沸水容易使蛋白质发生变性，而温度太低的水则含有细菌。 （4）、突然改变奶粉品牌； （5）、体内的乳糖酶含量少会引起“乳糖不适症”，其症状就是腹胀、腹泻。 9、为什么喝奶粉有的小孩会有绿便？ 正常母乳喂养的宝宝大便也可以偶尔呈浅绿色。如果宝宝的大便是深绿色，伴有泡沫，那就是肠胃受凉，消化不良的表现。大便酸性时，内含胆汁遇空气氧化成绿色。胆汁中的胆红素是一种黄色素，被它染色后粪便即呈黄色，胆红素经过氧化后变为胆绿素，从而使粪便呈绿色。排出的粪便在尿布中遇到空气中的氧，胆红素便氧化成胆绿素，使粪便的表面呈绿色。另外，因双叉乳杆菌的作用，肠内已呈酸性，大便在肠内已被氧化，变成绿色排出体外。因此绿色便不是异常便，是正常现象，不必为此而担。宝宝出现绿便与个人体质、年龄、肠内酸碱度、肠内细菌生长状态、奶制品成份（如铁质）都有关系，只要宝宝精神与活动正常，则不必担心。 10、为什么吃奶粉小孩脸上长红疹子 答：小宝宝皮肤角质层薄，毛细血管网丰富，皮内含有的水及氯化物多，刚出生宝宝受至从母体中带来的雌激素的刺激，皮脂腺分泌旺盛，易发生脂溢性湿疹，遗传也可导致。婴儿的体液含量比成人高，自主神经系统发育不成熟，因此调节的功能差，孩子出汗多。有的孩子因为汗液排泄不畅，潴留在皮肤内就引起汗腺周围发炎，生起痱子。主要分布在脸和颈部，胸及皮肤皱折处。有痒、灼热的刺痛感觉。 1 1、如何区分牛奶过敏和乳糖不耐症？ 答：牛奶蛋白引起的过敏症状是一种变态反应，它首先发生于皮肤、接着是胃肠道、呼吸道，而乳糖不耐症是因机体缺乏乳糖酶引起的，它主要表现为上腹部紧张、疼痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状。一般来说，人类胃肠中的乳糖酶在婴儿期后慢慢消失并因此不能消化乳糖。而有些婴幼儿失去乳糖的时间比正常宝宝早。牛奶、羊奶和母乳的基本糖份都是乳糖，这些婴幼儿由于不能消化乳糖就会产生和牛奶过敏的婴儿类似的胃肠道反应，要注意结合其它症状鉴别。对于乳糖不耐