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毛尖好坏鉴别方法图

发布时间:2023-07-26 01:30:21

如何辨别毛尖的好坏怎么辨别毛尖的好坏

1、稿唯外观。纯正的毛尖外形笔直、纤细饱满、茶叶紧实,表面没有一点杂质,茶叶边边白毫显露;而劣质的茶叶外形松散,茶叶表面极其粗糙,颜色比正常的茶颜色暗沉,甚至还会颜色杂乱。
2、香气。制作完成的茶叶香气四溢,还未冲泡的茶叶带有一股淡淡的板栗香气,香气持久,且带有一丝清香,冲泡后香气更加浓烈,持久不散;而劣质的茶叶只有一点茶味,冲泡后更是没有香味。
3、口感。毛尖在冲泡之后香气键如培四溢,飘散出的茶香味带有一股淡淡的板栗香气,品尝起来醇厚爽口,且回味有甘,溢满口腔,劣质的毛尖茶口感寡橡兆淡,还会带有一点苦涩味,冲泡一泡茶叶变的松散。

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