① 蜂蜜质量的检测办法有哪些
GB/T 23408-2009 蜂蜜中大环内酯类药物残留量测定 液相色谱-质谱质谱法(单行本完整清晰扫描版) 142KB
GB/T 23410-2009 蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱-质谱法(单行本完整清晰扫描版) 7031KB
GB/T 21168-2007 蜂蜜中泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 (单行本完整清晰扫描版) 307KB
GB/T 21169-2007 蜂蜜中双甲脒及其代谢物残留量测定 液相色谱法 (单行本完整清晰扫描版) 307KB
GB/T 22942-2008 蜂蜜中头孢唑啉 头孢匹林 头孢氨苄 头孢洛宁 头孢喹肟残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 (单行本完整清晰扫描版) 376KB
GB/T 22943-2008 蜂蜜中三甲氧苄氨嘧啶残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 (单行本完整清晰扫描版) 335KB
GB/T 22941-2008 蜂蜜中林可霉素 红霉素 螺旋霉素 替米考星 泰乐霉素 交沙霉素 吉他霉素 竹桃霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 (单行本完整清晰扫描版) 493KB
GBT 19330-2008 地理标志产品 饶河（东北黑蜂）蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉.pdf 1610KB
SN/T 2135-2008 蜂蜜中转基因成分检测方法 普通PCR方法和实时荧光PCR方法 2735KB
DB11/T 481-2007 蜂蜜生产技术规范 136KB
GB/T 21533-2008 蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法(单行本完整清晰扫描版) 337KB
NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜 565KB
GB／T 18932.8-2002 蜂蜜中红霉素残留量的测定方法 杯碟法 303KB
GB/T 18932.9-2002 蜂蜜中青霉素残留量的测定方法 杯碟法 291KB
GB/T 18932.7-2002 蜂蜜中苯酚残留量的测定方法 液相色谱法 214KB
GB/T 18932.6-2002 蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法 187KB
GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法 液相色谱法 274KB
GB/T 18932.3-2002 蜂蜜中链霉素残留量的测定方法 液相色谱法 265KB
GB/T 18932.12-2002 蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法 原子吸收光谱法 263KB
GB/T 18932.10-2002 蜂蜜中溴螨酯、4,4'-二溴二苯甲酮残留量的测定方法 气相色谱-质谱法 268KB
NY 5134-2002 无公害食品蜂蜜 34KB
GB/T 5009.95-2003 蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定 156KB
GB 18796-2005 蜂蜜 505KB
GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准 66KB
ZB X 10024-86糖渍菜生产工艺通用规程蜂蜜蒜米 120KB
SN/T 1736-2006 进出口蜂蜜中黄曲霉毒素的检验方法 高效液相色谱法 401KB
SN/T 1593-2005 进出口蜂蜜中五种有机磷农药残留量检验方法 气相色谱法 404KB
SN/T 1354-2004 进出口蜂蜜中咖啡因含量检验方法 液相色谱法 251KB
SN/T 0853-2000进出口蜂蜜中铁的测定方法原子吸收法 34KB
SN/T 0852-2000进出口蜂蜜检验方法 289KB
SN/T 0850-2000进出口蜂蜜中脯氨酸的测定方法分光光度法 33KB
SN/T 0213.4-93出口蜂蜜中杀虫脒残留量检验方法色谱质谱法 60KB
SN/T 0213.3-93出口蜂蜜中杀虫脒残留量检验方法溴化-气相色谱法 60KB
SN/T 0213.2-93出口蜂蜜中杀虫脒残留量检验方法水解-碘化-气相色谱法 108KB
SN/T 0213.1-93出口蜂蜜中杀虫脒残留量检验方法气相色谱法 61KB
SN 0336-95出口蜂蜜中双甲脒残留量检验方法 97KB
NY/T 639-2002 蜂蜜生产技术规范 80KB
NY/T 1243-2006 蜂蜜中农药残留限量（一） 208KB
NY 5134-2002无公害食品蜂蜜 36KB
NY 5134-2002无公害食品 蜂蜜 270KB
NY 5134-2002 无公害食品 蜂蜜 31KB
GH/T 1015-1999 蜂蜜包装钢桶 317KB
GH/T 1001-1998预包装食用蜂蜜 258KB
DB33/567.2-2005 有机蜂产品 第2部分 蜂蜜 93KB
GB/T 5009.95-2003蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定 195KB
GB/T 20771-2006 蜂蜜、果汁和果酒中420种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 6067KB
GB/T 20757-2006 蜂蜜中十四种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 458KB
GB/T 20744-2006 蜂蜜中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 424KB
GB/T 19426-2006 蜂蜜、果汁和果酒中 497种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 6089KB
GB/T 19426-2003蜂蜜、果汁和果酒中304种农药多残留测定方法气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱法 2007KB
GB/T 18932.28-2005 蜂蜜中四环素族抗生素残留量测定方法 酶联免疫法 166KB
GB/T 18932.27-2005 蜂蜜中泰乐菌素残留量测定方法 酶联免疫法 151KB
GB/T 18932.26-2005 蜂蜜中甲硝哒唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑残留量的测定方法 液相色谱法 175KB
GB/T 18932.25-2005 蜂蜜中青霉素G、青霉素V、乙氧萘青霉素、苯唑青霉素、邻氯青霉素、双氰青霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 214KB
GB/T 18932.24-2005 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法 235KB
GB/T 18932.23-2003蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 216KB
GB/T 18932.22-2003蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 154KB
GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层析法 170KB
GB/T 18932.21-2003蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法酶联免疫法 165KB
GB/T 18932.20-2003蜂蜜中氮霉素残留量的测定方法气相色谱-质谱法 187KB
GB/T 18932.19-2003蜂蜜中氮霉素残留盘的测定方法液相色谱-串联质谱法 177KB
GB/T 18932.18-2003蜂蜜中轻甲基糠醛含量的测定方法液相色谱-紫外检测法 152KB
GB/T 18932.17-2003蜂蜜中16种磺胺残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 296KB
GB/T 18932.16-2003蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法 143KB
GB/T 18932.15-2003蜂蜜电导率测定方法 85KB
GB/T 18932.14-2003蜂蜜中苯甲醛残留量的测定方法液相色谱-荧光检测法 176KB
GB/T 18932.13-2003蜂蜜中苯酚残留量的测定方法高效液相色谱-荧光检测法 131KB
GB/T 18932.11-2002 蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法 1792KB
GB/T 18932.1 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法 833KB
GB/T 18796-2002蜂蜜 296KB
GB 19330-2003原产地域产品饶河(东北黑蜂)蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 331KB
GB 18932.5-2002蜂蜜中磺安胺醋酰.......残留量的测定方法液相色谱法 2371KB
GB 18796-2005蜂蜜 458KB
GB 14963-2003蜂蜜卫生标准 133KB
GB/T 13110-1991蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定方法 180KB
GB 9828-1998蜂蜜包装 475KB
GB 13109-1991蜂蜜中四环素族抗生素残留量卫生标准 103KB
② gb/t18932.22的具体内容是什么
GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法
③ 蜂蜜的国家标准和简易的检验方法
国家标准：
新国标规定了蜂蜜的含义，即“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物融合后，经充分酿造而成的天然甜物质”，由此可知，蜂蜜是天然物质，而经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，不能称为“蜂蜜”。新国标适用于“蜂蜜”，而不是“蜂蜜制品”。
新国标对蜂蜜的感官要求进行了规定。规定称，蜂蜜应具有特有的滋味、气味，无异味，常温呈粘稠流体状，或部分及全部结晶，不得含有蜂蜜肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质(含蜡屑巢蜜除外)。
新国标还明确指出，100克蜂蜜中至少应含有60克果糖和葡萄糖。桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜜的蔗糖含量要小于或等于10克/100克，其他蜂蜜则要求小于或等于5克/100克。
蜂农推荐检验方法：
第一，用碘酒判断是否有添加物。条件许可的话，在购买蜂蜜时，挑出一点蜜，兑入一两滴碘酒，如果蜂蜜变色(变色后为黑色略带蓝色)则说明该蜂蜜经过了后期加工，添加了白糖等物质。如果滴入碘酒不褪色，则说明该蜂蜜为正宗蜂蜜。(注：加过碘酒的蜂蜜不能再饮用)
第二，用纸巾检测是否含水分。取一点蜂蜜放在纸巾上，如果蜂蜜很快扩散，说明其中添加了水分。反之，扩散很慢或者没有扩散，则说明该蜂蜜中没有添加水分，是比较纯的蜜。
第三，看蜂蜜是否会结晶。一般而言，如果蜜糖好的话，会随着气温降低而产生结晶(如凝固的猪油一般)。结晶的多少、快慢因蜂蜜的品种不同而异。而假蜂蜜一般不结晶。
蜂农说：“有的假蜂蜜加入的白糖在一定条件下也会有类似结晶的东西，在瓶底形成沉淀。但真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手上很容易捻化。假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手上时，会有沙砾感。”
第四，纯正的蜂蜜表面应无大量气泡，不同的蜂蜜应有其特有的颜色，一般枣花蜜颜色较深，槐花蜜颜色较浅。如果蜂蜜发酵，其表面会产生大量气泡；在蜂蜜中掺入白糖，其颜色会加深；掺有淀粉的蜂蜜，显得混浊不清，透明度差。
第五，优质蜂蜜口感醇厚、回味绵长，喉咙略带麻辣感，后味悠长，给人一种芳香甜润的感觉，或有极轻微的淡酸味；质量较次或假蜂蜜，则会出现除香甜味外的其他异味，如掺糖蜜，白糖味较浓，掺淀粉的蜜，甜度下降香味减弱。
最后，还可以通过查看产品的标签进行辨别，产品配料表中写着“蔗糖”“白糖”“果葡糖浆”“高果糖浆”等的蜂蜜就是假蜂蜜，应谨慎购买。