A. 用化学方法鉴别乙醇,乙醛,乙酸
取样
分别加入碳酸氢钠固体,产生气泡的是乙酸
再取剩余的两瓶液体,
加入银氨溶液并水浴加热,
产生银镜的是乙醛,无明显现象的是乙醇
B. 用化学方法鉴别乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚。
滴加三氯化铁溶液,显紫色的是苯酚。滴加新制的氢氧化铜悬浊液并加热,产生砖红色沉淀的是乙醛。剩下三种加入等量的钠,反应剧烈产生气泡的是乙酸,也产生气泡反应不太剧烈的是乙醇,无现象的是苯。
1、原理:乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚各具有不同的官能团,分别为醇羟基、羧基、无官能团、醛基和酚羟基,根据各自官能团特有的性质进行分别检验。
2、(1)苯酚:遇三价铁离子变紫,通常用此方法来检验苯酚。
苯酚遇三氯化铁溶液显紫色,原因是苯酚根离子与三价铁离子形成了有颜色的配合物。
6PhOH+FeCl3=H3[Fe(OPh)6](紫色)+3HCl
(2)乙醛:新制的氢氧化铜悬浊液并加热,产生砖红色沉淀,常用此方法来检验醛基。
CH3CHO+2Cu(OH)2=
CH3COOH+Cu2O+2H2O(加热)(生成砖红色Cu2O沉淀)
(3)剩余三种用钠单质鉴别,苯不与钠单质反应。
乙醇和乙酸均能与钠单质反应产生氢气,但乙酸能电离出氢离子,乙醇不能电离,故钠与乙酸反应很剧烈,与乙醇反应较缓慢。
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2
2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2
C. 如何用化学方法鉴别乙醇、异丙醇和叔丁醇
1)乙醇是一级醇;异丙醇是二级醇,而叔丁醇是三级醇。
2)鉴定方法:加浓盐酸和无水氯化锌的混合液(卢卡斯试剂),三级醇立刻产生浑浊,二级醇片刻后会产生浑浊,一级醇加热后才能产生浑浊。
D. 如何用化学方法鉴别甲酸,乙酸,乙醇
①用玻璃棒分别沾点待鉴别的溶液,滴在蓝色石蕊试纸上,能使试纸变红的为甲酸和乙酸,否则为乙醇。
② 分别取少量待鉴别的溶液于试管中,加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热,有砖红色沉淀生成的原溶液为甲酸,无砖红色沉淀生成的为乙酸。
甲酸既有羧基又有醛基,所以甲酸与新制的氢氧化铜共热能产生砖红色沉淀。
E. 如何用化学方法鉴别乙醛、乙醇和丙酮
你好!鉴别乙醇、乙醛和丙酮,可以先用银氨溶液作试剂,能发生银镜反应者为乙醛,另外两个为乙醇和丙酮。再用酸性高锰酸钾溶液鉴别:乙醇的羟基有还原性,能使紫红色的高锰酸钾溶液立即褪色,本身被氧化成乙酸,丙酮则很难被高锰酸钾氧化。供参考!
F. 用化学方法鉴别乙醛、丙酮、苯酚、乙醇
1、四种溶液分别加入钠,放出气泡的是乙醇,其余溶液均无反应,无现象。
涉及反应:2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑
2、无现象的试剂中加入托伦试剂,有银镜的是乙醛,无现象的是乙醚和丙酮。
说明:托伦试剂为弱氧化剂,可用来检验和定量的测定有机物中含有的醛基,且不受酮的干扰。醛由于其结构中含有羰基,并且有一氢原子接在羰基碳上,化学性质非常活泼,可将托伦试剂中银离子还原成细小的银而附着在光滑的器壁上,形成了漂亮的银镜。
3、剩余的两种物质中加入饱和的亚硫酸氢钠溶液,有沉淀的是丙酮,无现象的是乙醚。
涉及反应:CH3COCH3+NaHSO3=CH3C(OH)(CH3)SO3Na↓
乙醇的化学性质介绍
弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色,也不能与碱发生化学反应),因含有极性的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。
乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以钾、钙、钠等活泼金属可将乙醇羟基里的氢置换出来生成对应的有机盐以及氢气。