‘壹’ 原料品质好坏的鉴定方法有哪些
好、坏是定性的带有主观色彩的评价！
一、就原料本身性能而言主要通过以下指标来鉴定
1、物理性能指标：密度、硬度、熔指、收缩率、吸水率等
2、机械性能指标：拉升强度、弯曲强度、伸长率、冲击强度、摩擦系数等
3、热性能指标：热变形温度、熔点、维卡软化点、燃烧性能、线性膨胀系数等
4、电气性能：介电常数、电阻率等
5、光学性能：透光率、折射率等
6、环保指标：环保级别、食用级别、医用级别
1、与其他材料的契合度，是否支持混合加工、喷漆，电镀等
2、加工性能：成型温度、成型周期、成型难易度等
所谓寸有所长，尺有所短，关键得看能否合用，如有些产品要求透明，有些产品要求遮光，这样在选用材料的时候不仅仅就看它的品质如何，更要看它能否适用所需！
‘贰’ 怎样鉴别商品的质量
我们在商店或是自由市场，经常会遇到这样一些人，买某一种商品徘徊不定，犹豫不决，看了半天又放下，反复数次。一会儿听听周围人的评价，一会儿听听卖主的宣传，不知道谁说的对，不知道这件商品好坏与否，买一样商品搭了大半天时间，看上去大伤脑筋。这些人不是不想购买这种商品，而是不知道这种商品优劣与否，其实质是不会鉴别商品的质量，也就是说不会挑选商品。不会挑选商品的人苦衷太多了。我的一位朋友住在偏僻的小镇子上，去年拿出一笔不小的积蓄买了一台电冰箱，雇车托回家只转不停，而且又不制冷三天后又雇车拉回市里，经维修部门检查是冰箱漏泄，氟里昂气体跑掉了，冰箱没用上，雇车钱就花了五十多元，而且搭了一天多时间。明明是一件好事却带来了很多的不快。这还算幸运，有的人买来了没选好的商品，既不保质量又不退换，看着总是块心病，由此而发生家庭纠葛，这样的事情，我们或者我们身边的人都曾有过。不会挑选商品的人可以说是不会购买商品，这样说并不武断。鉴别商品的质量在购买商品的过程中起着极其重要的作用，它是购买商品的起码条件。质量是衡量商品好坏、优劣的主要标志，是商品的生命，没有商品的质量也就没有商品的价值。我们常看到那些会买商品的人买来一些货真价实的商品，就是他们掌握了一些鉴别商品质量的方法。其实，鉴别商品质量并不难，主要有三种办法。第一、依据国家、省、市各级人民政府、经济管理部门、质量检验监督部门对商品质量的检验结果和评比结果。为了促进商品质量的提高，满足人民生活的需要，我们国家的各级人民政府和经济组织，建立了产品质量检验和管理机构，制定了产品质量标准，定期或不定期地对产品贡量进行检验、评比和民意测验，其检验、评比和民意测验结果是我们鉴别商品质量的重要依据。这是我们鉴别商品质量最简捷而有效的办法和途径。国家质量管理机构有国家技术监督局，中国质量管理协会，国家质量奖审定委员会，轻工业部质量监督委员会、轻工部产品质量检测中心等。除此之外还有各专项商品检验机构，如全国自行车质量检测中心，全国乐器质量检测中心，中国家胃电器产品质量监督检验中心等。这些质量检验部门定期或不定期地对商品质量检验、鉴定、评比，然后公布于众，告知消费者白每次评比榜上有名或名列前茅的商品质量，可以做为购买的主要依据。第二、感官鉴别法。人有五种感官，即：视觉——眼睛看听觉——耳朵听味觉——舌头尝嗅觉——鼻子闻触觉——手摸触这五种感官各有各的妙用，以此来帮助我们挑选商品，鉴别商品的质量。这是一种十分常用和使用范围最广泛的鉴别方法，无论购买什么商品都要使用这砷鉴别方法。眼睛看。首先，看其样式、款式、形状等是否姜观，看颜色是否是自已喜欢的，看新旧程度，看新鲜程度。其次，看大小、结构是育符合自己曲要求，设计是否合理，是否坚固耐用。如果是果品、蔬菜、家禽等，还可以观其大小判断成熟翟度，由表及里，鉴别内在质量。第三、看凡是能看丑！的地方、部位，有无脱漆、裂纹、锈蚀、卡涩、不正、曲扭、划伤、发霉、疵点、变质、腐烂等。第四、看商标。商品有没有商标，商标是否清楚，是否经过了注册，有无厂名，厂家地址，出厂时间。一般假冒商品，商标模糊不清，无厂名、无厂家地址和出厂时间。挑选家具主要是用眼睛看，看样式、颜色、油漆、结构、尺寸、工艺、木料等。挑选的时候像好的要也是用眼睛看。看外形是否美观，精细二看镜头有无灰尘、划痕，看快，了开启是否正常，看暗处是否漏光，看测光表是否灵敏，看卷片装置是否灵活，数字显示是否正确。用视觉来鉴别商品质量是最常用、最直观的质量鉴别方法。几乎所有的商品都要通过它的鉴别。视觉也是鉴别商品的第一道关卡，在决定购买商品时候起着举足轻重的作用，一台电冰箱内在质量很好，就是颜色不如意，很可能不买一个大衣柜，木料、工艺都无可挑剔，就是造型不称心也不可能购买。有的人不知道如何运用这一鉴别方法，购买商品时不认真看，有的认真看了，但没有看到应该看的地方，没有看看关键部位、隐蔽部位。商品买回家后才发现颜色不对，有脱漆、裂纹、疵点等，多遭家里人的抱怨。我们在鉴别商品时要认真地看，凡是能看到的地方都要认真检查，才能购买到质量好的，如意的商品。耳朵听。用听觉鉴别商品质量也是经常用的一种鉴别方法。音响商品几乎完全要用耳朵听来鉴别其质量，收录机、电台音响时购买者都要接通电源，用耳朵反复听其音质。每个购买乐器的人都要亲自试试，吹打弹拉拨，用耳朵细细品味音色音调，挑选音珂准确，音质好的乐器。除了音响商品外，很多商品的挑选也离不开听觉，而买电冰箱要听听压缩机运转的声音，质量好的电冰箱压缩机运转无异音，噪音小。买陶瓷用具、玻璃器皿等，除了看外形外，有经验的人还要用手敲敲听其声音，往往有些细小的裂纹和内部空洞用肉眼是看不出来的，通过敲击若发出破碎声，说明有裂纹等质量问题。另外，有很多商品品是通过手的拍打，如用手敲击、拍打等发出的声音来鉴别其质量。我们在夏季买香瓜、西瓜时要用手指弹或用手拍击，一用耳朵听发出的声音，西瓜发出混浊，沉重的“嘭嘭”响的是熟瓜，声音清脆“当当”的是生瓜。如果发出“噗噗”的声音是熟过火的瓜。舌头尝。购买某些食品和水果往往要用舌头尝一尝，尝其酸甜苦辣，鉴别其质量。到市场购买葡萄、梨、苹果等水果，到处都会看到热心肠的商人，让你品尝一个再买。货比三家，你可以随便尝尝。尝完后如果不尽你意，可以婉言谢绝或幽默地推辞掉。比如说，不错，转一圈再来之类的话。切不可贬的一无不处或说一些不礼貌的话，免得发生口角。买东西没成，反而惹了一肚子气。购买银耳之类的商品，一定要取一点耳花放在中尝尝。如果有剌舌的辣椒味，说明加工银耳的人做了手脚。一些加工银耳的不法商贩，为了使银耳色泽洁白，卖上好的价钱，使用硫磺熏掉了银耳的黄色，使银耳看起来十分洁白，但存放半个月之后又变成了原来的颜色。银耳本是无味的。鼻子闻。这一鉴别方法多用于食品和布料。购买鱼肉和食品，一般都要用鼻子闻一闻。外形再好，一闻臭气扑鼻的鱼、肉类等食品，多么便宜也不能买，尤其尾夏季去饭馆吃饭，饭菜上来后首先要闻一闻，如果气味不对要立刻与店主交涉。如果你吃几口发现味道不对再去交涉，就有一定难度了。买布料如果辨认不清布料的成份，以免上当，可以用火烧一下线头，闻一闻烧焦的气味，便能鉴别出布料的成份了。手触摸。手触摸即用手触摸商品的表面，利用手感来鉴别商品的质量。这也是一种常用的质量鉴别育法。无论是购买布料；家俱玻璃器皿，还是冰箱、钢琴、玩具……都要用手来触摸其表而，感觉商品表面光滑、硬度、温度等，并通过表面的一些感觉来鉴别商品昀内在质量。购买毛料，手摸触没有粗糙感，比较细腻，挺括而不觉得硬，有温感，把毛料掀起来放开，比较快地恢复原状，这就是好毛料。挑选电冰箱，在冰箱启动后，手摸冰箱顶部，感觉振动小，再摸冷凝器，冷凝器散热部分热的较快则说明制冷效果好，冰箱运转一会用手摸压缩机顶部，好的冰箱不该烫手。挑选羽绒服要用手摸，如粜布满火柴梗、大头针般的毛片，说明含绒量在30%左右，而含绒量在70%蹦上的手感柔软，基本上摸不到毛片。手摸触还包括手拍打、敲击、捏、按压、指弹等动作。挑选马。铁罐头用大拇指弹盖子，声音清脆为佳。买奶精要捏一捏，好的奶粉质地细腻篮出吱吱声，不好的奶粉颗粒粗，拌糖多，发出沙沙的声响。挑选海蟹要用手指压胸甲两侧，质量好纳海蟹手感坚实，质量不好的不坚实，出空壳。感官鉴别法中，视觉和触觉对购买食品以外的商品最管用，这两个感官最先发现商品的优劣，味觉和嗅觉对于购买食品、水果是非常管用的，购买食品如果不用这两个感官鉴别，一定会买回家变质的食品。这种鉴别方法无论在国营商店和自由市场都适用，有的不能用舌头尝，但都可以用鼻子闻。当然，用鼻子闻时不能将食品贴列鼻子上，要保持一段距离，气味小的可以吸一吸，或用手往鼻子这边扇风。第三，理化鉴别法理化鉴别法就是取少量商品，通过物理和化学变化来鉴别商品质量。这种鉴别方法有时需要一定的条件，使用受到一定的限制。侧如：鉴别真假黑木珲，用硫酸镁、明矾化学物质定性试验，掺假木耳为强阳性，没掺假木耳为弱阳性。购买蚊香时先用火点燃一小块，冒出的烟是白色，如果灰呈白色，烟无农药味，说明是用除虫苗制成的，是真的蚊香。如何掌握这三种鉴别方法呢，上面介绍的只是大的原则和基本方法。商品如繁星成千上万，具体还要靠每个购买者亲自学习、体验和掌握。我了解了一些挑选商品的内行人，虽然他们会鉴别很多种商品的质量，但掌握这种方法却很简单，归纳起来四个字：“听、看、问、记”。听。听广播、听别人介绍。收音机里经常播商品信息，有的广播电台还举办为您服务节日，你可以从其中获得不步的商品知，识。听内行人介绍，内行人很多，你的身边就有很多内行人，有的人就只对鉴别一种商品内行，有绝招，你就可“听”他介绍经验，将这一绝招学来，在逛市场、商店时注意听售货员和顾客对某种商品的评价，如果多数人意见一致就能代表这个商品的质量。看。看报纸、电视、商标、广告。报纸、电视介绍商品信息很多。中央电视台每天的“新闻联播”之前，有一个《榜上有名》专栏，播出广告都是获奖产品。一些报纸经常到登商品检验、评比结果，从中可以获得很多商品质量的依据。看商标，不是假冒商品的商标内容齐全，优质商品还在商标上印有标志。一些商品的广告除介绍商品的性能外；还介绍什么时间，谁用过，评过什么奖。还可以将一处广告剪下来或抄下来，进行对照，从中可以发现价格不差多少的同种商品性能等方面的差异。例如，同是四百元的收录机，商品广告就不一样，这并不是忽略，而是性能币同，从中可以选出你需要的商品。要多问懂行的人。电视机修理技师对某种电视机优劣了解的很细，如，线路是否合理，返修率高低，元件性质如何，比一般人的评价要准确，而问售货员、采购员，他们信息灵通，一般掌握几种鉴别商品质量的办法。生产商品的工人，他们最知道实情。记。听，看、问后关键是记住。这些商品信息单凭头脑记是有限的，要准备一个小本，随时记录，随时从报纸上剪裁。在购买某一种商品前找出来看看，这就会买来如意的商品了。
‘叁’ 怎样鉴别质量
我们在商店或是自由市场，经常会遇到这样一些人，买某一种商品徘徊不定，犹豫不决，看了半天又放下，反复数次。一会儿听听周围人的评价，一会儿听听卖主的宣传，不知道谁说的对，不知道这件商品好坏与否，买一样商品搭了大半天时间，看上去大伤脑筋。这些人不是不想购买这种商品，而是不知道这种商品优劣与否，其实质是不会鉴别商品的质量，也就是说不会挑选商品。不会挑选商品的人苦衷太多了。我的一位朋友住在偏僻的小镇子上，去年拿出一笔不小的积蓄买了一台电冰箱，雇车托回家只转不停，而且又不制冷三天后又雇车拉回市里，经维修部门检查是冰箱漏泄，氟里昂气体跑掉了，冰箱没用上，雇车钱就花了五十多元，而且搭了一天多时间。明明是一件好事却带来了很多的不快。这还算幸运，有的人买来了没选好的商品，既不保质量又不退换，看着总是块心病，由此而发生家庭纠葛，这样的事情，我们或者我们身边的人都曾有过。不会挑选商品的人可以说是不会购买商品，这样说并不武断。鉴别商品的质量在购买商品的过程中起着极其重要的作用，它是购买商品的起码条件。质量是衡量商品好坏、优劣的主要标志，是商品的生命，没有商品的质量也就没有商品的价值。我们常看到那些会买商品的人买来一些货真价实的商品，就是他们掌握了一些鉴别商品质量的方法。其实，鉴别商品质量并不难，主要有三种办法。第一、依据国家、省、市各级人民政府、经济管理部门、质量检验监督部门对商品质量的检验结果和评比结果。为了促进商品质量的提高，满足人民生活的需要，我们国家的各级人民政府和经济组织，建立了产品质量检验和管理机构，制定了产品质量标准，定期或不定期地对产品贡量进行检验、评比和民意测验，其检验、评比和民意测验结果是我们鉴别商品质量的重要依据。这是我们鉴别商品质量最简捷而有效的办法和途径。国家质量管理机构有国家技术监督局，中国质量管理协会，国家质量奖审定委员会，轻工业部质量监督委员会、轻工部产品质量检测中心等。除此之外还有各专项商品检验机构，如全国自行车质量检测中心，全国乐器质量检测中心，中国家胃电器产品质量监督检验中心等。这些质量检验部门定期或不定期地对商品质量检验、鉴定、评比，然后公布于众，告知消费者白每次评比榜上有名或名列前茅的商品质量，可以做为购买的主要依据。第二、感官鉴别法。人有五种感官，即：视觉——眼睛看听觉——耳朵听味觉——舌头尝嗅觉——鼻子闻触觉——手摸触这五种感官各有各的妙用，以此来帮助我们挑选商品，鉴别商品的质量。这是一种十分常用和使用范围最广泛的鉴别方法，无论购买什么商品都要使用这砷鉴别方法。眼睛看。首先，看其样式、款式、形状等是否姜观，看颜色是否是自已喜欢的，看新旧程度，看新鲜程度。其次，看大小、结构是育符合自己曲要求，设计是否合理，是否坚固耐用。如果是果品、蔬菜、家禽等，还可以观其大小判断成熟翟度，由表及里，鉴别内在质量。第三、看凡是能看丑！的地方、部位，有无脱漆、裂纹、锈蚀、卡涩、不正、曲扭、划伤、发霉、疵点、变质、腐烂等。第四、看商标。商品有没有商标，商标是否清楚，是否经过了注册，有无厂名，厂家地址，出厂时间。一般假冒商品，商标模糊不清，无厂名、无厂家地址和出厂时间。挑选家具主要是用眼睛看，看样式、颜色、油漆、结构、尺寸、工艺、木料等。挑选的时候像好的要也是用眼睛看。看外形是否美观，精细二看镜头有无灰尘、划痕，看快，了开启是否正常，看暗处是否漏光，看测光表是否灵敏，看卷片装置是否灵活，数字显示是否正确。用视觉来鉴别商品质量是最常用、最直观的质量鉴别方法。几乎所有的商品都要通过它的鉴别。视觉也是鉴别商品的第一道关卡，在决定购买商品时候起着举足轻重的作用，一台电冰箱内在质量很好，就是颜色不如意，很可能不买一个大衣柜，木料、工艺都无可挑剔，就是造型不称心也不可能购买。有的人不知道如何运用这一鉴别方法，购买商品时不认真看，有的认真看了，但没有看到应该看的地方，没有看看关键部位、隐蔽部位。商品买回家后才发现颜色不对，有脱漆、裂纹、疵点等，多遭家里人的抱怨。我们在鉴别商品时要认真地看，凡是能看到的地方都要认真检查，才能购买到质量好的，如意的商品。耳朵听。用听觉鉴别商品质量也是经常用的一种鉴别方法。音响商品几乎完全要用耳朵听来鉴别其质量，收录机、电台音响时购买者都要接通电源，用耳朵反复听其音质。每个购买乐器的人都要亲自试试，吹打弹拉拨，用耳朵细细品味音色音调，挑选音珂准确，音质好的乐器。除了音响商品外，很多商品的挑选也离不开听觉，而买电冰箱要听听压缩机运转的声音，质量好的电冰箱压缩机运转无异音，噪音小。买陶瓷用具、玻璃器皿等，除了看外形外，有经验的人还要用手敲敲听其声音，往往有些细小的裂纹和内部空洞用肉眼是看不出来的，通过敲击若发出破碎声，说明有裂纹等质量问题。另外，有很多商品品是通过手的拍打，如用手敲击、拍打等发出的声音来鉴别其质量。我们在夏季买香瓜、西瓜时要用手指弹或用手拍击，一用耳朵听发出的声音，西瓜发出混浊，沉重的“嘭嘭”响的是熟瓜，声音清脆“当当”的是生瓜。如果发出“噗噗”的声音是熟过火的瓜。舌头尝。购买某些食品和水果往往要用舌头尝一尝，尝其酸甜苦辣，鉴别其质量。到市场购买葡萄、梨、苹果等水果，到处都会看到热心肠的商人，让你品尝一个再买。货比三家，你可以随便尝尝。尝完后如果不尽你意，可以婉言谢绝或幽默地推辞掉。比如说，不错，转一圈再来之类的话。切不可贬的一无不处或说一些不礼貌的话，免得发生口角。买东西没成，反而惹了一肚子气。购买银耳之类的商品，一定要取一点耳花放在中尝尝。如果有剌舌的辣椒味，说明加工银耳的人做了手脚。一些加工银耳的不法商贩，为了使银耳色泽洁白，卖上好的价钱，使用硫磺熏掉了银耳的黄色，使银耳看起来十分洁白，但存放半个月之后又变成了原来的颜色。银耳本是无味的。鼻子闻。这一鉴别方法多用于食品和布料。购买鱼肉和食品，一般都要用鼻子闻一闻。外形再好，一闻臭气扑鼻的鱼、肉类等食品，多么便宜也不能买，尤其尾夏季去饭馆吃饭，饭菜上来后首先要闻一闻，如果气味不对要立刻与店主交涉。如果你吃几口发现味道不对再去交涉，就有一定难度了。买布料如果辨认不清布料的成份，以免上当，可以用火烧一下线头，闻一闻烧焦的气味，便能鉴别出布料的成份了。手触摸。手触摸即用手触摸商品的表面，利用手感来鉴别商品的质量。这也是一种常用的质量鉴别育法。无论是购买布料；家俱玻璃器皿，还是冰箱、钢琴、玩具……都要用手来触摸其表而，感觉商品表面光滑、硬度、温度等，并通过表面的一些感觉来鉴别商品昀内在质量。购买毛料，手摸触没有粗糙感，比较细腻，挺括而不觉得硬，有温感，把毛料掀起来放开，比较快地恢复原状，这就是好毛料。挑选电冰箱，在冰箱启动后，手摸冰箱顶部，感觉振动小，再摸冷凝器，冷凝器散热部分热的较快则说明制冷效果好，冰箱运转一会用手摸压缩机顶部，好的冰箱不该烫手。挑选羽绒服要用手摸，如粜布满火柴梗、大头针般的毛片，说明含绒量在30%左右，而含绒量在70%蹦上的手感柔软，基本上摸不到毛片。手摸触还包括手拍打、敲击、捏、按压、指弹等动作。挑选马。铁罐头用大拇指弹盖子，声音清脆为佳。买奶精要捏一捏，好的奶粉质地细腻篮出吱吱声，不好的奶粉颗粒粗，拌糖多，发出沙沙的声响。挑选海蟹要用手指压胸甲两侧，质量好纳海蟹手感坚实，质量不好的不坚实，出空壳。感官鉴别法中，视觉和触觉对购买食品以外的商品最管用，这两个感官最先发现商品的优劣，味觉和嗅觉对于购买食品、水果是非常管用的，购买食品如果不用这两个感官鉴别，一定会买回家变质的食品。这种鉴别方法无论在国营商店和自由市场都适用，有的不能用舌头尝，但都可以用鼻子闻。当然，用鼻子闻时不能将食品贴列鼻子上，要保持一段距离，气味小的可以吸一吸，或用手往鼻子这边扇风。第三，理化鉴别法理化鉴别法就是取少量商品，通过物理和化学变化来鉴别商品质量。这种鉴别方法有时需要一定的条件，使用受到一定的限制。侧如：鉴别真假黑木珲，用硫酸镁、明矾化学物质定性试验，掺假木耳为强阳性，没掺假木耳为弱阳性。购买蚊香时先用火点燃一小块，冒出的烟是白色，如果灰呈白色，烟无农药味，说明是用除虫苗制成的，是真的蚊香。如何掌握这三种鉴别方法呢，上面介绍的只是大的原则和基本方法。商品如繁星成千上万，具体还要靠每个购买者亲自学习、体验和掌握。我了解了一些挑选商品的内行人，虽然他们会鉴别很多种商品的质量，但掌握这种方法却很简单，归纳起来四个字：“听、看、问、记”。听。听广播、听别人介绍。收音机里经常播商品信息，有的广播电台还举办为您服务节日，你可以从其中获得不步的商品知，识。听内行人介绍，内行人很多，你的身边就有很多内行人，有的人就只对鉴别一种商品内行，有绝招，你就可“听”他介绍经验，将这一绝招学来，在逛市场、商店时注意听售货员和顾客对某种商品的评价，如果多数人意见一致就能代表这个商品的质量。看。看报纸、电视、商标、广告。报纸、电视介绍商品信息很多。中央电视台每天的“新闻联播”之前，有一个《榜上有名》专栏，播出广告都是获奖产品。一些报纸经常到登商品检验、评比结果，从中可以获得很多商品质量的依据。看商标，不是假冒商品的商标内容齐全，优质商品还在商标上印有标志。一些商品的广告除介绍商品的性能外；还介绍什么时间，谁用过，评过什么奖。还可以将一处广告剪下来或抄下来，进行对照，从中可以发现价格不差多少的同种商品性能等方面的差异。例如，同是四百元的收录机，商品广告就不一样，这并不是忽略，而是性能币同，从中可以选出你需要的商品。要多问懂行的人。电视机修理技师对某种电视机优劣了解的很细，如，线路是否合理，返修率高低，元件性质如何，比一般人的评价要准确，而问售货员、采购员，他们信息灵通，一般掌握几种鉴别商品质量的办法。生产商品的工人，他们最知道实情。记。听，看、问后关键是记住。这些商品信息单凭头脑记是有限的，要准备一个小本，随时记录，随时从报纸上剪裁。在购买某一种商品前找出来看看，这就会买来如意的商品了。
望采纳 谢谢
‘肆’ 怎么样判断一个东西质量的好坏
鉴别时，应首先检查材料，确定面革类别。如使用“真皮”粒面层未经修饰，具有 原天然特征的面革：牛皮毛孔花眼碎小，不规则而较均匀；山羊皮毛孔眼一排排呈“瓦状” ；猪皮三孔一堆，呈品字分布。黄牛皮组织纤维细致，水牛皮粗糙，毛孔眼粗大。对于粒面 层经修饰失去原有特征的，应根据加工工艺，仔细分类鉴别。 用苯胺涂饰的称苯胺革，特征是表层有晶莹亮光，光很亮，不刺眼，无塑料感。 天然皮革熟制成革，牛皮一般在5～6mm厚，表层是粒面层，组织纤维细致紧密，光滑美观，强度、耐磨性都好；里层是绒面层，纤维粗、间隙大，表面有绒毛。头层革比二层革表面光滑平展，二层革略显粗糙。二层革经涂饰、移膜或贴膜可使表面 看不出粗糙，但移膜革耐低温性差，温度低时易发生折皱。牛皮二层革平展，压花后无明显缺陷，而猪皮二层革往往隐约可见三个一堆的毛孔眼，该处光泽发暗。区分修面革和正面革时要注意，修面革是破坏了原有的粒面层，然后压的花纹，花纹种类可仿牛、羊、猪皮等， 但花纹无毛孔眼，花纹是浮在皮表层上，而正面革毛孔眼是存在的，仔细观察可以辨认出来 。 人造革是在布底基上涂饰了一层有机材料，分薄(仿羊革)、厚(上涂发泡有机材料，再压上花纹)两型。合成革是用有机纤维压制后，加上涂饰层压花后制成的。再生革是将皮渣、皮纤维磨碎，经高压用粘合剂粘合，形成片状，然后经片皮机片到需要厚度，再进行涂饰，使它具有一定皮革特性，大量用于箱包皮件，少量用来制鞋。区别真皮和人造材料时先看外观，真皮无底基，人造材料有底基。再用手摸，人造 材料塑料感非常强，光泽亮，冬天手摸有冷凉感，真皮光滑手摸无冷凉感。用拇指压成品较软部分，在拇指周围真皮会出现许多碎小、均匀花纹，拇指抬开，花纹消失；而人造 材料可能没有花纹，也可能会出现粗大纹路，拇指抬开，花纹并不消失，说明材料表面的粒面层和下面的网状层已经脱开了。 鉴别真皮还是人造革还可以观察截面，真皮截面是不规则纤维组成，用手指甲刮下碎皮纤维后，截面无明显变化，对于真皮，不同部位纹理不规则，鼻嗅闻有腥臭味，而人造革嗅闻有塑料或橡胶味，各部位纹理规则一致。 贴膜皮革是在天然皮革下层的疏松肉面纤层上贴上人造的表面层，不能称“真皮”，而是以天然皮革里层作底基的合成革。
‘伍’ 怎样鉴别伪劣食品
俗话说“病从口入”。食品质量的好坏，直接关系到人体的健康。如误食过期的、变质的食品，会使人生病，甚至危及生命。因此，购买食品时，要会鉴别伪劣食品，既防上当，又保安全。通俗地说，所谓“伪”即以假充真，食品中含有不能食用的原料；所谓“劣”即以次充好，不符合通常的法律或行业等规范标准。那么怎样鉴别伪劣食品呢？
一、主要检查商标、包装等
1.要认清注册商标标识。名优食品外包装上都有注册商标标识。伪劣食品有的有假商标，有的没有商标，假的毕竟是假的，假冒商标与真商标对照，总有不同之处。如果没有商标，更能鉴别出是伪劣食品。
2.注意外包装的标记。名优产品在外包装上印有食品名称、生产批号、厂名、厂址、产品合格证、优质产品标记，限时使用食品还注明出厂日期、失效时间等。假冒食品上述标记残缺不全，或乱用标记，有的没有厂名或使用假名，有的只印“中国制造”。名牌食品还要检查特有标记，多数名优食品都有特有标记。
3.要注意包装。多数名优产品装潢图案清晰，形象逼真，色彩鲜艳和谐，做工精细，包装用料质量好。伪劣产品则色彩暗淡陈旧，图案模糊，包装物粗制滥造。
4.要注意生产厂家，以地名为食品名称的名优产品，生产的厂家很多，但正宗传统名优产品生产厂家只有一家。因此必须认准厂名，以防假冒。
5.要选择售货单位。有些高档名优食品，只在特定商店出售；供求差距较大的食品，如名牌商品，只有少数安排的“特供产品”，不可能大批量投放市场。因而，在市场上购买此类食品时，要注意伪劣假冒。
6.要仔细查看食品包装的封口处。一般讲，名优食品包装的封口处较为平整，假冒伪劣的则不平整，有折皱、粘迹。
二、查食品本身
因包装、商标等常被不法商贩仿制盗用，要鉴别伪劣食品，检查一下食品本身的质量是重要的一环，可用察“颜”、观“色”、嗅“味”、触“身”等方法。
同一种食品进行比较，检查整体中有无部分变化、有无异样。如购买饮料时，可向售货员多要几瓶，摇晃每一瓶后，比较这几瓶饮料，观其体液的清与浊、颜色的鲜与暗是否一致，有无浊物、杂物等。凡液体食品均可这样检查鉴别。买盒装食品，多打开几盒来比较，柜台上一般都有打开的样品陈列，比较每盒之间的颜色气味，以及手感的软硬等，是否相同，对于塑袋食品，也要尽可能地把袋与袋比较一番。经比较，如发现整体中有部分异样，说明该食品质量不一或开始质变，不购则为上策。
另外要注意，千万不能买处理品。好端端的食品，为什么要降价处理呢？凡处理者，不是过期失效，就是保管不善引起变质。因此，这种食品危险性最大。
食品种类五花八门，而伪劣食品的表现形式更是千奇百怪，鉴别伪劣食品的方法和途径也就千差万别了。相信同学们会根据这些鉴别方法和学到的科学知识以及生活中积累的经验，去更有效地鉴别伪劣食品。