孩子爱吃酸甜萝卜的腌制方法简单

❶ 腌酸甜萝卜条，应该怎么腌

引言：很多人都比较喜欢吃萝卜条，所以酸甜萝卜条需要怎么腌制呢？接下来跟着小编一起去寻找一些方法吧。

所以我们将买回来的白萝卜把它清洗干净，然后我们把它切成萝卜条的形状，而且不要切的太粗，然后用我们的盐把它腌制，这个时候腌制半小时，你会发现它的水分就出来了，所以要把它的水分给挤掉。在平时的时候我们一定要将它晒得比较干，因为萝卜它晒得比较干，吃起来就比较脆，然后再加入我们的白醋，还有我们的白糖，把它以及萝卜搅拌均匀，然后再腌制半小时，根据自己的喜好以及口味放入适量的盐以及其他的酱料，而且有的人是喜欢吃辣椒的，可以放一些葱姜，蒜辣椒，这个时候我们就做好了。做好之后我们放进冰箱里面冷藏，第2天我们就可以吃到一些比较美味的酸甜萝卜条了，所以在制作的过程中一定要注意方式方法放进冰箱冷藏一下，风味更佳，所以要懂得这些技巧。