㈠ 桃胶怎么吃法
我来分享自己吃的几种桃胶做法
第一种《桃胶银耳羹》
做法:1、把桃胶洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚体积能涨到10倍以上
2、银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡软
3、把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中,加水,加盖,盖好盖子,接通电源,选择功能桃胶,隔水炖,一般电炖盅都有设置好的时间
4、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖,再加枸杞,再炖5分钟左右,等糖融化后即可食用了
5、没有电炖盅的,可以用砂锅或者沙煲炖,最好不要用铝锅炖。
㈡ 桃胶怎么食用方法
1、桃胶酸奶羹,桃胶一小把,酸奶一盒,鲜果粒若干(苹果、香蕉、芒果等均可,将果肉切成颗粒状)。桃胶放入温水里泡发,然后洗净分成小块,放入酸奶中。将准备好的果粒也一起放入酸奶,然后搅拌均匀,盖上盖子放置半小时。待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行,口味酸甜可口,实乃消夏养生美颜佳品。
2、桃胶皂角米羹,皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
3、闷雹胶炖燕窝,燕窝20g,桃胶10克,冰糖适量,将干燕窝,桃胶分别放在清水中浸泡。燕窝泡发后去毛,除去杂质,清理后的白燕沥干。在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。加盖入蒸锅,隔水炖,炖30分钟左右。再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
4、木瓜炖桃胶,局巧木瓜1只,桃胶10克。桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松桐罩键软。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
㈢ 桃胶的正确食用方法
桃胶的正确食用方法共有五步。桃胶可以做杏汁桃胶、芒果桃锋握胶银耳羹慎基卖、桃胶皂角米雪燕银耳羹。以下是桃胶皂角米雪燕银耳羹的具体步骤:
第一步:浸泡
将桃胶、皂角米、雪燕浸泡15-20小时宽逗,中途需换水,并且挑除杂质。
第二步:挑除杂质
银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。
第三步:放入锅中
将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。
第四步:加水
锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处。
第五步:慢炖
先用大火煮开,转小火慢炖30至45分钟即可食用。
总结:以上就是关于桃胶的正确食用方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
㈣ 桃胶的正确食用方法
桃胶药用范围比较广泛,具有清血降脂,活血化瘀,缓解压力,润肠通便,镇痛止痛,美容养颜的功效,对预防高血糖,调节肠道具有一定的帮助。桃胶对于女性来讲具有美容养颜祛斑的作用,可以起到活血化瘀,润肠道,促进肠道的蠕动。滋阴清润。
桃胶的药用功效与作用
①《别录》:“主保中不饥,忍风寒。”
②《唐本草》:“主下石淋,破血,中恶疰忤。”
③《纲目》:“和血益气,治下痢,止痛。”
第一食用桃胶有生津止渴的功效,让你的身体像喝饱水的小树苗,一直保持水分充足,桃胶具有润肠通便的作用,保护肠胃,长期食用一身轻松。
桃胶的正确做法:桃胶养颜羹加水果牛奶
一、准备桃胶,雪燕,皂角米,老冰糖,纯牛奶,鲜芒果。
二、取14克桃胶,三克血液,三克皂角米,分别泡发24小时左右,三人次的分量备用。
三、芒果去皮切块备用,纯牛奶稍微加热不冷,夏季可冷藏备用即可。
四、待水烧开一次,加入桃胶皂角米雪燕炖煮20分钟左右加入老冰糖,炖煮5分钟左右起锅加入纯牛奶芒果块儿。
桃胶营养价值很高,桃胶是一种辅助的补品,桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的。下面是我给你介绍的桃胶食用的正确方法,希望对你有帮助。
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:
1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质
2、薏米浸泡2个小时
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅
4、小火慢炖两个小时
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
制作
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
对于桃胶可以天天吃吗的问题,答案毫无疑问是不可以的。虽然桃胶的功效很强大,但是吃桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生影响。桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生。
桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么,桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
可以。
准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克
步骤1:将桃胶用清水浸泡10个小时以上,直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态,将浸泡好的桃胶捏碎。
步骤2:将枸杞在清水中浸泡清洗,然后捞出沥干水分;百合洗干净,掰成片。
步骤3:将桃胶倒入锅中,加入适量的清水。
步骤4:放入百合,大火煮开之后,换成小火,煮15分钟。
步骤5:然后放入枸杞和冰糖。
步骤6:煮到冰糖融化的时候,即可盛入碗中。
烹饪小贴士
㈥ 桃胶如何食用
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
食用方法
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(6)吃桃胶最简单方法扩展阅读:
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
加工制作
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。
桃胶的食用方法:(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
㈦ 桃胶的食用方法
可以做成煮桃胶进行食用,煮桃胶方法如下:
准备材料:桃胶 5颗、红糖 2颗、红枣 2颗。
1、首先把桃胶浸入水中一夜。
注意事项:
1、桃胶要多泡会,越泡越大。
2、煮的时候要用小火,防止桃胶被煮糊。