A. 爱吃生面粉怎么办啊
面段尘粉就是用小麦磨出来的粉，地里的新鲜小麦是可以握庆禅生吃的，但是个人觉得生吃面粉不卫生，以前学差败校旁边就是面粉厂，很臭很臭的，加工过程中很可能有污染，所以还是不要吃为好
B. 最近我一直吃生面粉，怎么办控制不住
你怎么会爱吃生面粉呢，好奇怪呀，我觉得你可能是身体答瞎有啥问题了吧，建议你早点去离家比较方清型空便的医院找有关的可科室好好地检查一下，以便早点发现病情，找出有效的治疗方法，这可能是一种异物癖吧，应该也不是特别严重得问题，你还是早点去医院检查一下，早点医治，早点走出病租笑魔的控制，迎接更加美好的明天，祝你早日恢复健康，走出病魔2的控制，助早日恢复健康。
C. 玩面粉上瘾
今天中午又玩了一会儿面粉，在面粉里沉迷，不可自拔。
第一次尝试凳郑游做花卷，和面粉的时候，加了牛奶和白糖，淡淡的奶香，甜味，因为第一次尝试做，家里也没葱花，所以就省撒葱花了。
家里牛奶多，没人喝，最近都用用牛奶和面，加糖，酵母，搅拌，揉成面团，静置在盘子里，在盆子底下，丛帆刷了一点油，后面就不那么粘了。
面发好，分成几段，取一段，擀成大饼，刷油，顺着一边，卷起来，切成小段，用筷子在中间按一下，捏二头，然后对折，放好，蒸锅水烧开，大火十分钟即可。
金鱼馒头，擀小圆饼，刷油，对折，再对折成扇形，扇尾用刀切，分成三部分，用叉子压印子，捏一下末端，用筷子夹出金鱼头，头顶按出一个三角形，放青豆或者红豆做眼睛，放好，上蒸锅，即可。
春天，宅在家里，没有美景，可口健康的美食，还枣销是不可辜负的，在玩面粉的路上越走越远，多学习，多实践。
D. 面粉最过瘾的6种做法，不用烤箱，咬一口酥掉渣，一出锅就抢光了
面粉别只会包饺子，蒸包子，今儿蓉儿为大家分享6道面粉的新做法，咬一口直掉渣，非常的酥脆过瘾，大人小孩都爱吃。
〖 食材清单 〗
面团：3克酵母、3克酵母、面粉300克、鸡蛋1个
椒盐：花椒50克、盐40克
油酥：面粉 60克、热油50克
〖 制作步骤 〗
1、3克酵母先用3克酵母化开；
2、来和面吧：面粉300克、鸡蛋1个，酵母水和面，没有干面粉就可以上手揉面了，基本的揉成形后先醒10分钟，10分钟后再来揉，一会儿就揉光滑了，放到温暖的地方醒发至2倍大（25-28 最好），因为在低于水的冰点或者高于47 的温度下，酵母细胞一般不能生长；
3、现在来做椒盐，花椒50克、盐40克，不用倒油，直接倒入不粘锅中，中火翻炒，炒到锅里开始冒烟，而且听声音是比较脆的了，就可以盛出来了，捣碎后就是椒盐了，过筛一下，是不是和外面卖的一样细腻了呢；
4、再来做一个油酥：面粉 60克、热油50克，搅匀，油酥就做好了；
5、醒好的面团先排气，取出来继续排净里面的空气，擀成一个长方形，抹上油酥，撒上椒盐，卷起来，切小段，两头捏起来，擀成长方形，全部擀好后二次醒发30分钟；
6、二次醒发的面饼体积还会稍微地变大一些，吃起来的口感上也会更细腻一些；
7、平底锅刷油，放入二次醒发好的面饼，表面再刷一层油，小火烙，当你看到面饼微微鼓起泡就可以翻面了，这个饼非常的容易熟，一边鼓起大泡翻另一面，同样鼓起就可以出锅了，大概的时间就是3-5分钟；
8、具体的时间还要看你的面饼是不是也和我的面饼一样薄，花椒发面饼就可以出锅了，烙的时候就已经很诱人了，颜色金黄，外层也都已经酥到掉皮了，吃起来就不用说了，非常的香，口感是柔软劲道的而且最重要的一点就是这个饼放凉了也不会硬。
一把韭菜和一块豆腐搭配做盒子，做法新颖，步骤简单！
〖 食材清单 〗一把韭菜、一块老豆腐、木耳、饺子皮、两个鸡蛋、盐、菜籽油、一勺盐、半勺蚝油、一点点香油
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一把韭菜，先清洗干净，然后沥干水分；
2、现在我们准备一块老豆腐，用叉子压碎，打入两个鸡蛋，加半勺盐，然后用筷子搅拌均匀；
3、锅中加两勺菜籽油，油热下入豆腐，小火先煎一会儿，然后慢慢地翻炒，直到炒至豆腐里面没有水分，盛出放改前耐凉备用；
4、沥干水分的韭菜切成末，尽可能切小一点，切好后装入碗中，加两勺食用油搅拌一下，防止韭菜出水；
5、然后把泡好的木耳，切成末后和韭菜装一起，然后把放凉的豆腐也加进去，搅拌搅拌，再加一勺盐、半勺蚝油、一点点香油，搅拌均匀就可以啦；
6、现在把两块钱的饺子皮拿出来，三张叠放在一起，用手掌压一下，用擀面杖擀开擀薄，擀好后加一大勺馅儿，边缘可以沾点水，然后对折起来，先用手把边缘捏起来封口，然后用叉子轻轻压出印记，好看的核春韭菜饺子就做好了；
7、锅中多加一点食用油，油热后下入饺子，这里要用小火慢慢地炸，不能心急哦，同时还要勤翻面，避免炸糊了，直到炸至两面都变成脆脆的，带点金黄色，就可以捞出来控油了；
8、我这个锅还是有点小，两块钱的饺子皮，我分了三次才全部炸完，这样做出来的饺子皮非常的酥脆，吃起来特别的香，非常的焦脆酥香；
不用揉面不用醒面，叉子一压，筷子一翻，好看又好吃的韭菜盒子就做好啦，而且皮薄馅儿大，非常的好吃，撕开里面满满的全是馅儿，韭菜和豆腐一起吃，也特别的香，营养简单又好吃，新手也能做好！
这款桃酥的做法简单又好吃，没有烤箱就能轻松搞定，非常的酥脆，吃起来也非常的细腻可口。
〖 食材清单 〗2个鸡蛋、100克食用油、260克低筋面粉、3克盐、2克小苏打、黑白芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一悔碰个碗，打入1个鸡蛋、100克食用油，充分搅拌均匀，再倒入260克低筋面粉、3克盐、2克小苏打，搅拌成颗粒状，再上手揉面，揉成稍微光滑一点的面团就可以，大概像这样就行了；
2、再分成大小相等的小剂子，用手揉圆后压成小饼，用手掌从小饼的中间轻轻压几下，使边缘自然开裂就可以了；
3、全部做好后碗中再打入1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，只留取蛋黄搅散备用；
4、电饼铛不用刷油，直接将面饼放进去，再刷上一层蛋黄液，撒上黑白芝麻点缀下，盖上盖子，上下盘小火烙10分钟，
十分钟后开盖看一下，桃酥已经成型了，可以检查一下底部有没有烙糊，盖上盖子继续烙5分钟，桃酥就做好了；开盖看一下，哇，好漂亮啊！闻起来也好香！
给大家分享一个好吃的小零食，简单又快手，下面我们就一起来看看是怎么操作的吧。
〖 食材清单 〗
红色面团：50克红糖、100毫升开水、200克普通面粉、2克食用盐
白色面团：50克白糖、100毫升开水、200克普通面粉
〖 制作步骤 〗
1、首先在碗中倒入50克的红糖，用100毫升的开水化开；
2、同样的在另一个碗中也加50克的白糖，也用100毫升的开水化开，然后放凉备用；
3、大碗中加200克的普通面粉、2克食用盐。搅拌均匀后用放凉的红糖水和面，搅拌成絮状后上手揉面，揉成光滑的面团就可以了，盖上保鲜膜后放冰箱冷藏1个小时；
4、另准备一个碗，和刚刚一样，也往里面倒入200克的普通面粉，再用放凉的白糖水和面，同样揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，然后放冰箱冷藏1个小时；
5、时间到，我们将面团从冰箱取出来，放砧板上继续揉搓揉搓，两个面团分别揉个3分钟左右就可以了，然后再将两个面团分别擀开擀薄；
6、我们现在往白糖面饼上刷上一层清水，然后把红糖面饼放上去，也刷上一层清水，再用擀面杖稍微的擀紧实一些，然后把不规则和多余的面皮切下来，切好后从下向上的卷起来，
最好卷的紧实一点，然后用刀切开，可以切得薄一些，吃起来口感会更好，像这样就可以了，我们的猫耳朵造型就做好了，是不是和外面卖的一样好看呢；
7、全部切好后，锅中倒油，油温7成热下猫耳朵，小火慢炸，炸至表面金黄焦脆，我们将它捞出来控油；
好了，猫耳朵就做好了，我们来掰一个看看，好脆啊，轻轻一掰就碎了，自己做的也没有任何添加剂，吃起来也特别的 健康 放心，这样做的猫耳朵不仅口感特别的酥脆香甜，做法也特别的简单，那你学会了吗？
这款鸡蛋小麻花，做法很简单，炸好后的麻花，口感酥脆，越嚼越香，可以做为主食，也可以做为追剧小零食，它适合做成小小的，炸得酥酥脆脆。
〖 食材清单 〗面粉300克、鸡蛋3颗、白糖30克、20克食用油
〖 制作步骤 〗
1、现在和面吧：面粉300克、鸡蛋3颗、白糖30克，搅拌成絮状后加20克食用油，上手揉成一个面团，如果你觉得有点干不太好揉，可以加一点清水，这里主要是看鸡蛋个头的大小来决定的，基本的揉成形后先醒发10分钟；
2、10分钟后就特别容易揉光滑了，这个面团它是偏软的，继续滚20分钟，整理一下分成小剂子；
3、我们现在来搓面条，先搓成细细的长条，两头对折起来，一只手捏住一端，另一只手给这个面条上劲儿，劲儿满了再对折，形状就差不多出来了，再拧几圈儿，最后把小尾巴捏进另一个里面，防止炸的时候开裂，我们的小麻花就做好了；
4、锅中倒油，油温五成热下锅炸，全程一定要用小火慢慢地炸，一会儿这个麻花就飘起来了，不停地翻面，炸至颜色金黄，表面发硬就可以出锅了；
5、这个麻花是不是特别简单呢？用鸡蛋和面炸出来的麻花是不会硬的，非常酥脆。
又香又酥的小麻花，配上一杯清茶，便是下午茶的标配了！在家闲着，不如来炸个鸡蛋小麻花吧，香香酥酥，自己做的，好吃又 健康 ，做法很简单哦！
今天我们来做葱花口味的酥饼，简单的和面、制酥、制饼、烙饼四个步骤，焦焦脆脆的口感比手抓饼还要香哦。
〖 食材清单 〗
面团：面粉300克、酵母3克、白糖3克、鸡蛋1个、常温水140毫升、食用油15克
油酥：面粉40克、盐1克、热油40克、葱花
〖 制作步骤 〗
1、先来和面，面粉300克、酵母3克、白糖 3克、鸡蛋1个、常温水140毫升，揉成面团后加15克食用油；
2、上手揉面，这个面团儿比较软，但加了食用油以后不会觉得粘手，还是很好揉的，揉成一个光滑偏软的面团儿，盖上保鲜膜醒发至两倍大；
3、来做一个油酥，面粉40克、盐1克、热油40克，拌匀后就是香喷喷的油酥了，再来切点葱花；
4、面团儿醒好后取出来，不用揉搓排气，直接擀开擀薄就行，尽量保留里面的大气泡，做出来的饼更柔软一些，擀薄后均匀的抹上油酥，撒上葱花，从靠近自己的一侧卷起来；
5、卷好后切成小面剂子，取一个小面剂子，两头分别捏紧收口，再往中间收拢后团圆，全部做好后从第一个做好的开始擀面，全部擀好后盖上保鲜膜醒面20分钟；
6、20分钟后开始烙饼，平底锅预热刷油，放入面饼，表面刷油锁住水份，盖上盖子用中火烙，一面定型后翻烙另一面；
7、多刷点油烙出来的饼比较柔软，如果是用大火，还会比较脆，当你看到面饼稍微的鼓起，两面金黄的时候就可以出锅了。
E. 喜欢吃生面粉但是又担心是面粉里面的细菌怎么办呢
建议不要这样食用乎樱，因为面粉改春是根据国家相关标准来生产的，是食品原料，使岁歼丛用时一般要求经过热加工，这样才安全，因为，如果面粉买回来，时间一长，细菌会繁殖的，从健康着眼，应该改掉这种不健康的饮食习惯。
F. 面粉越和越粘手怎么办 面团太粘手如何解决
1、在手上涂一点点食用油，或者蘸上少许干面粉来防止沾手，二者均不可过量，过多的话会影响面团质量。2、或者将粘手的面团放入容器，并且盖上透气的干布，放入冰箱里冷藏10分钟左右即可。3、如果因为水温过高导致面粉粘手，可以用边摔打边休息的方式揉面，直到面团表面光洁为止。
面粉越和越粘手怎么办
在刚开始揉面的时候有些粘手是正常的，但缓唤是非常粘手的话，可能是以下几扰迹凯个原因导致：1、水温过高。在和面的时候，加水的水温州禅不能过高。如果面粉成团了以后比较粘手，可以用摔打边休息，直到表面光洁为止。2、面粉质量很差。面团粘手和面粉的吸水性及筋度有关，差的高筋面粉很粘手。
3、和面方法不对。最好采用揉搓和静置结合的方法，如果面团粘得很厉害，可以试着将面团静置5分钟，让面粉充分吸收水分，然后再揉搓，这样等面团起筋之后就不会再粘手。除此之外，如果因为加水太多而导致面粉粘手，还可以加入适量面粉来减轻粘手的情况。
G. 我的一个亲戚喜欢干吃生面粉她说味道很香…请问这样吃是否对身体有危害用改掉这个习惯吗谢谢
首先对身体没有伤害,这种习惯很普遍,看你朋友愿不愿改,让她试着停一段时间看看有什么反映.
H. 为什么吃面食会上瘾
越来越多的人知道，米饭和面食，是最容易发胖的食物。
米饭和面，也是我们中国人吃得最多的食物，号称主食，主要的食物来源嘛。
大部分人都离不开米饭和面食，主要原因有闹拆毁两个：
1，离不开主食，因为一开始不吃，会无力，低血糖。
2，不知道主食的危害，吃太多主食，会导致代谢性疾病，糖尿病，心脏病，高血压等等。
主食的主要成分都是淀粉，消化后转化为糖，会刺激血糖，胰岛素，很容易就储存为脂肪。
所以，吃太多米面，真的很容易发胖。
很多人都问我，我暂时离不开主食，如果我要选择一种，米和面，到底谁更容易发胖呢？
答案是：面食更加容易让人发胖，下面我来给大家讲一讲道理。
为什么面食比米饭更恐怖
我们都知道，北方人爱吃面，南方人爱吃米饭。
所以，一般来说，北方人更壮，南方人更显瘦小，很多南方人，虽然吃米饭，但是真的不胖，包括日本人，过几天我也会解释。
当然，造成南北方人体型差异的，还有很多其他原因，比如说气候。
好啦，我们来说今天的主题，为什么面食更容易发胖，比米饭更恐怖？
→面食中富含超级淀粉
我们先认识一下两种非常重要的淀粉形式，直链淀粉（Amylose ）和支链淀粉 （amylopectin）。
因为他们两的结构不一样，性质也不一样，比如说直链淀粉遇碘变蓝，支链淀粉遇碘变紫红色。
我们从图中可以看出，直链淀粉是长的，直的，而支链淀粉有非常多的分支，这样的结构差异，导致两种淀粉的特性不一样。
直链淀粉，不太容易消化，分解，不容易刺激胰岛素，不容易变胖。
支链淀粉，会快速被消化，更容易刺激血糖，胰岛素，引起肥胖。
所以说，对于减肥者来说，直链的是好的，支链的是不好的。
支链淀粉多的（不太好的）：糯米，短米，白面等其他小麦做成的面食，薯仔。
支链淀粉少的（好的）：长粒米（煮熟后一粒一粒分开的），全麦，燕麦，黎麦，大麦，黑麦。
米饭和面食都含有直链淀粉和支链淀粉，一般情况下，我们常吃的米饭和面食中，面食的支链淀粉要多很多。
所以，从淀粉的成分来看，面食比米饭更加容易让人发胖。
我们想想，为什么面包可以弄得那么蓬松，加水柔起来那么有粘性，而米饭不行。
一片面包的升糖指数和糖类似，甚至还高一点，一片面包等于一块方糖。
所以，面食真的很恐怖，还有，你吃凉米饭，会更好。
→面食中的麸质不仅仅伤脑，还容易发胖
麸质也就是我们常说的面筋，面食里面有嚼劲的那部分，就是麸质，小麦粉水洗，洗掉淀粉之后，剩下的就是麸质。
有很多人麸质过敏，在中国，大概有8%的人，对麸质不耐受，但是知道的人，可能不到1%。
麸质从几个角度引发肥胖，炎症，慢性病。
1，自体免疫性疾病，比如说全身性乳糜泻
2，引发全身性炎症
3，加重胰岛素抵抗，更加容易肥胖，慢性病
2012年，有人做了研究，只是增加老鼠4.5%的麸质，就发现增加体脂，炎症，胰岛素抵抗。
研究者发现，麸质里面的醇溶蛋白（Gliadlin），在连蛋白（zonulin）的刺激下，会打开肠道细胞中上皮膜之间的空隙。
从而会导致醇溶蛋白进入血液循环中，引起自体免疫性反应和炎症。
所以，无麸质饮食在国外很流行，因为对麸质过敏的人太多了，但是，去掉麸质，碳水还在哦。
所以，无麸质食品，不一定就可以减肥啦，更多的是为了健康，避免过敏。
总体来说，麸质更加容易引起炎症，肥胖，无麸质食品会更加健康。
→吃面食会产生和毒品一样的物质，让人容易上瘾
我曾经吃面的时候，一天不吃面，就特别想，外面的油泼面，哨子面，吃起来那叫一个爽。
特别饿的时候，来一大碗面，几分钟就能吃完，吃完会大呼过瘾。
人一旦进液备入这个状态，就是对面食中的一种东西上瘾了。
面食中的蛋白质，消化后，会转化为一种多肽（蛋白质），叫做外啡肽。
和御碧运动后产生的内啡肽一样，会让人产生非常愉悦的感觉，大脑会对这种感觉上瘾，摄入海洛因也会产生同样的物质。
这种小麦多肽，会进入血液循环，穿过血脑屏障，它们有一个特别的称号，叫做，麸质吗啡（gluteomorphins）
它是造成暴食，食物上瘾的主要原因，我们知道，没有人会暴食西兰花，一般都是暴食面食，饼干，等碳水高的零食。
→吃米饭会吃菜，吃面吃菜少
大部分吃米饭的人，会就很多菜，有些女孩可能就吃几口米饭，其他都是菜。
而爱吃面的人，可能就是一大碗面，放几根青菜，以前，我最爱吃的油泼面就是这样的。
有些人会吃一些凉菜，很少有人拿面就炒菜吃，因为，这样吃很奇怪。
所以，吃米饭和吃面来说，面食真的更容易让人发胖。
我建议，戒不掉主食的人，可以考虑先戒掉面食，换成米饭，不要吃热腾腾的米饭，尽量吃凉下来的。
我一开始就是这么做的，我不吃面食后，我一天只吃半碗米饭，主要是吃各种菜，我觉得一点都不难受，没感受到任何不适，慢慢的，我一点米饭都不吃了，现在进入完全生酮的状态。