鼠年茅台拔头酒鉴别方法

⑴ 茅台酒最简单的鉴别方法

茅台酒最简单的鉴别方法，如下：

1、看物流编码。

2022年茅台酒将物流编码进行了升级，外包装箱的物流编码升级到12位，瓶身的升级为16位，不给不法分子做假留有缝隙。

购买茅台产品的消费者可以根据新物流编码去检验茅台酒的真假，如果遇到外包装箱的物流编码位数与瓶身的物流编码位数相同，肯定就是假货。

2、看飞天标识。

每瓶茅台酒瓶身都有飞天标，如果出现注字连笔，可以直接判定为假酒。购买茅台酒到货时需多注意细节，以防遇到假茅台以假乱真。

3、看瓶头。

茅台酒瓶头都有喷码，详细记录了每瓶酒的生产日期，产品批次。在茅台二字中间有一个小小的黑点，一般人不仔细看是很难发现的。黑点在中间的位置，如果出现黑点靠上，靠下，偏左偏右都是假茅台。

4、看瓶身背面的有机码。

真的茅台酒有机码摸上去有凹凸感觉，假酒的有机码一般做得比较滑润，一点凹凸感都没有。

5、看红色飘带。

茅台酒有两根红色飘带，仔细观察会发现第二个飘带有一个隐形数字，这个数字代表飘带的班组，没有数字的就可以判定为是假酒。

真酒的飘带颜色鲜红，端正，染色均匀，材质柔顺丝滑，很有质感。假酒的飘带比较硬，材质一般，摸着手感很差。

6、看红胶帽的形状。

真茅台酒红胶帽是上小下大，小的地方是旋盖部分，大的部分是固定部分，用鉴定笔照红胶帽一圈是有红点的，红点有三个地方是错开的，还能看见隐形的贵州茅台四个字。

假酒的红胶帽一般是上下一般大，或者是下面大一些，红点是连续亮的，贵州茅台四个字没有或者是印刷模糊，看不太清楚。

7、看RFID防伪芯片。

2013年胶帽内盖顶放置了防伪RFID芯片，消费者可以通过带有NFC功能的手机来进行防伪溯源；53度500ml五星牌和53度500ml飞天茅台每一瓶都应有防伪芯片。但是不是所有的茅台酒都有芯片的，有的没有。

由于茅台的防伪暗记一直在变化，以上鉴定方法仅适用于近几年生产的53度飞天茅台。

⑵ 茅台真假识别

第一、“打孔酒，”所谓“打孔酒”，就是一些造假者通过各种渠道收集到一些真飞天酒，把真飞天正面或背面的标签烤开，然后通过打孔机器用很微小的钻头钻一个小孔，再用高压机器把里面的真酒抽出来（节约成本的甚至用一些吊瓶的管子流出来），再用机器把假酒注进去，最后注射完用石蜡封口，把标签贴好抹平。有人问，出来的真酒去哪了呢？一般追求精仿的会把真酒抽出来勾兑一些茅台王子茅台迎宾的酒，一斤飞天变成两斤飞天，更有甚者，直接罐装低价酒进去，真飞天的再以高价卖出。
看似天衣无缝，好多人担心可能都喝不到真飞天茅台了，但是魔高一尺道高一丈，只要是假的就会有破绽，最简单的方法就是在一个黑的房间里，用强光手电筒在底部照射酒瓶，仔细查看，如果看不清可以再加个放大镜，一般打孔都是在不易发现的地方，红帽下边，标签后面，底部都有可能。
第二，“拔头酒”，拔头、顾名思义就是把茅台酒的红头拔掉，然后打开酒盖，真酒换假酒，换完后再把红胶帽盖回去，和“打孔酒”差不多的“妙”
鉴别是不是“拔头酒”，首先就要看胶帽和瓶身结合的地方是不是愈合完整，因为茅台股份有限公司的胶水是保密自用的，一般外边造假的是没有的，他们重新粘回去的都会多少有点缺口间隙。再就是看红帽的切口是否平整整洁，因为要拔出来就必须打开这个切口，再粘回去也一样不会完整如初，最后一个方法就是看红头可不可以转动，真飞天的红头是可以左右转动半公分左右，而且拔头粘回去的基本转不动。
以上就是大家常说的最精艺的造假技术，拔头和钻孔。下面我再一次性说完我所知道的一些其他鉴别真假茅台的方法
飞天酒的鉴别卡是自然折合的，没有固定在中间可以的折印，而且假飞天的都会在中间有个间隔线
2017年12月以后，茅台瓶帽上的烫金齿轮，由14个改为了13个，而且五角星正对的十二点和八点方向的两个齿轮槽是弧形面的，另外的11个是菱形面的，这个也是鉴别2017年12月后的飞天茅台的一个小方法。
适用于鉴别2017年后的飞天茅台
以上就是我分享的一些鉴别真假茅台酒的方法，当然，方法有很多，目的只有一个就是让所有人都喝到真正的飞天茅台，品尝到酱香酒的独特魅力，每年市场流通的茅台可能有十几万吨多，可是茅台厂今年只量产2.8万吨，所以卖酒一定要通过正规渠道，我也建议大家开始“碎瓶行动”，喝完了茅台酒把瓶子打碎，这样就不会给造假者有回收装假酒的机会。我分享的都是鉴别飞天茅台的，茅台股份有限公司有很多系列，比如五星茅台、年份茅台、生肖茅台等等很多，后续如果大家愿意看，我再一一道来，谢谢大家，可以的话点个关注。
少喝酒，喝真酒。
酱香神韵，人生几何。

⑶ 如何鉴别茅台酒真假

随着茅台的发展，如今，其已是享誉世界的白酒品牌，很多人都想拥有一瓶甚至更多的茅台，或饮或收藏；可是，中国人的造假能力不容小觑，《儒林外史》中便有“假烧鸡”、“假靴子”的记载，可见中国的造假技术源远流长，当下更是如此，大量假茅台充斥市场，我们该如何鉴别呢？
今天，小编就教大家通过三个地方进行鉴别，分别是箱子、杯子、瓶子，只要你能记住并掌握这些小技巧，识别“镜中月”、“水中花”并非难事。
箱子
①真茅台的包装箱子是特别定制，边缘会有折痕

②镇茅台的条码字迹清晰，logo颜色明亮

③真茅台的封口胶带较宽

④真茅台的外箱编号是由喷码机喷上去的，数字有断连。

杯子

真茅台：所赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色鲜明清晰。
假茅台：所赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色色调偏暗，亮度较差。

真茅台：酒杯玻璃材质优良，整体通透明亮。
假茅台：酒杯玻璃材质低劣，酒杯整体暗哑光泽度较低（需对比）。

真茅台：杯脚处光滑圆润，手感顺滑。
假茅台：杯脚处处理较差，往往有未处理干净的玻璃毛边凸起，手感差。
以上，通过杯子鉴别能起到一定的参考作用，在对一瓶酒的真伪判断不定的时候可以进行辅助鉴定，综合所有疑点进行最后判别。
而且，其适用性仅在于带杯的茅台酒，比如，五星茅台就不带杯，飞天茅台带杯。
下面才是重头戏！
瓶子
新茅台酒指2009年以后生产的类似布料做瓶盖封口的茅台酒。由于生产的时间不长，真品的特征还没有完全掌握，鉴别起来比较困难。制假者正是抓住了这一机会，制作了大量的假冒仿品流向市场。鱼龙混珠，真假难辨。
但是，假的就是假的，做得再好只要仔细辨别，就能辨别出来~
1.布套封口
说是布套，其实是红色塑料膜。
看看是否“拔头”。有的制假者掌握了这种封口有伸缩弹性特征，用暖风机烘烤头套后，拔下头套，喝完酒以后再重新灌入低档酒套上头套冒充正品。
识别这种酒主要看封口头套是否平整规则，是否太松。新茅的头套一般都能转动。但是大多是稍使一点劲才能转动。如果非常宽松，下摆很宽大，收口不好，轻轻一转就能转动，就要注意了，很有可能是拔头酒。
2.看喷码字体
记住一个字“2”。2字的中间有二个小圆点是水平平行的，几乎重叠在一起。猛一看就像树枝上结了一个小疙瘩。圆点附近其它的都是斜着上下排列。看图1：

另外记住几个其它数字的特征：1字穿鞋戴帽；6、9平头平底。
正品喷码的圆点大多数在放大镜下能看清楚。如果一塌糊涂就要注意。
3.看顶部图形
头套顶部印有齿轮圈五星图案。主要看齿轮笔画的线条粗细与空格的比例。
图案用稍有点光度的红色油漆印刷。五角星的大小比例协调，其中有一个尖角对准圆圈齿轮的一个空格，对着空格的正中间。
五星外圆圈的笔划粗细比例合适。圈内空格的比例大小合适。真品（见图2）
图3为一瓶假酒的图案。对比一下，线条比空格窄很多，达到一比二还多（见图3）。有的仿品倒过来，线条比空格还粗。都不正常。

4.看粘合拉口
正品布套的粘合处比较规整、平直服贴；拉开环纸的上下各有一个切口。见图4。仿品较粗糙，不规整平贴。见图5。

图4

5.看亮点
布套表面隐藏有很多小亮片。用光从不同角度照射，能看见。

图6
商 标
1.飞天标
从目前的情况看，仿品飞天标做的与真品一模一样的还没有。
飞天标看仿品还比较明显，容易看出来。所有仿品都在下图中标注的几处露出马脚。
一是左飞天右腿一道裤褶的一头无弯曲，正品有弯曲。见图7-01处。
二是左腿处连接裤摆的飘带绳中间弯折处有弯曲，正品无弯曲。见图7-02处。
三是左边飞天左腿上面裤摆右侧小口，2010年以前闭合；2011年开口；2012年以后闭口。有年前年后交错现象正常。见图7-03处。
四是右侧飞天的脸部变形，变瘦难看。见图7-04处。

2.五星标
仿品五星标也不能做到与正品完全一模一样。只要仔细查看，就能发现问题。鉴别商标要一丝不苟，不能像有些人说的那样：不能用验钞的方法鉴别酒。就是要用验钞的方法鉴别酒。特别是商标，他是注册过的，每一笔画都是法定的。所以，只要有不符合的笔画、字体、符号等，就是仿造的。这就为我们鉴别商标提供了信心。
图9是张仿品图。蓝笔所指为与正品不相符合之处。这只是挑主要的地方指出来，不符之处很多，这几处是比较明显的地方。

3.背 标
背标主要记住一个字——酒字。大约09年上半年以前，背标第二行“誉称国酒”的酒字中间一横笔画两头到头，无空隙。约下半年以后，中间一横笔画不到头，两头有空隙。见图11、图12、图13。
图11（ 09年2月的，酒字中间一横到头）

图12 （10年5月的，酒字中间一横不到头）

图13 （2011年9月的）

掌握这一点以后，鉴酒就可以注意：如果09年下半年以后，这个酒字中间一横是到头的，那么就是问题酒。具体09年几月开始，这个尚说不清楚。反正下半年出现，就要警惕了，再结合别的方面进一步鉴别。如果10年以后出现，肯定就否定排除这瓶酒了。
4.瓶 底
新茅瓶底基本上沿袭2005年以后的瓶底图案。即五粮绕五星图案。辨别新茅瓶底主要看外围一圈英文字母的形状和字体是否饱满圆润，中间五星图案因为太小不易辨别，也只看看是否图案正确，与正品相符即可。
新茅瓶底除一圈英文字母外，还有一些数字符号。如“CKK、HB、MB、口”等等。这些符号代表不同的厂家。由于茅台瓶子的需求量大，一个玻璃厂供不全货，同时用了好几个玻璃厂做酒瓶子。为了区别这些玻璃厂，就在瓶底印上记号。这些记号分别代表：
CKK——新美工——贵州美工玻璃有限公司。
HB——贵州华羲玻璃制品有限公司。
MB——贵州黔闽玻璃有限责任公司。口——老美工——贵州美工玻璃有限公司前身。见图14、15、16、17。

正品茅台瓶底图案一般都比较规整、清晰。但不是绝对的。有时候几个不合格的瓶子从流水线上漏检进入正式包装也是正常的事。所以，看瓶底也不要绝对化。要和别的方面，比如封口、商标等等配合起来鉴别。不要机械地看待。如果某一瓶酒出现了以上我说的其中一个问题（头套、商标、背标等），再发现瓶底有问题，这个酒就应该否定了。
5.条形码和有机码
在背标上方贴有长方形条形码和一行17位数字的有机码。正品条形码上藏有彩色激光亮点。用强光正面照射，能看见变换颜色的彩色激光小亮点。
2012年下半年以后加有机码。有机码由17位阿拉伯数字组成。用强光正面照射有反光。
见图20

茅台水很深，以上说的不一定完全正确。只是个人总结的经验，提供借鉴。希望大家可以在实践中不断增加经验，知行合一，做到运用自如。

⑷ 茅台酒真假鉴别方法 茅台酒真假如何鉴别

1、先看帽子整体：真品的红帽子整体是很平整平贴的，没有折皱痕迹，也没有明星胶水痕迹；“拔头”等仿品一般都是不平整的，可能会折皱痕迹，会出现一高一低等情况，甚至出现明显的胶水痕迹。

2、看红胶帽的五星齿轮：2017年11月以后生产的新产飞天红胶帽上是13个齿轮，其中9号和13号齿轮内槽为弧形（要是大家从五角星一个正对角上开始数，那就是第1号与第10号），如果不符合就可以确定为假酒。2017年11月以前齿轮数量为14个。

3、看红胶帽生产日期上方的黑斑块：只要仔细观察，你会发现红胶帽生产日期上方会有一个小黑斑块的，购买飞天请认准它，这不是包装脏了，而是一处暗记。

4、看MT暗记：借助茅台的防伪识别器或者强光倾斜45°照射，旋转着茅台酒瓶身，看到茅台酒红胶帽上方与帽侧面交汇处是否会出现“MT”暗记，要是真的茅台酒会有“MT”暗记，如果没有发现“腊哗茄MT”暗记，基本确定是假酒了。其中“T”分布位置为随机，但是和字母“M”对应。这种方法试用的产品范围较大，自2014年下半年生产的产品，均能试用。

5、直接观看红胶帽的标识了：真茅台酒在瓶盖火漆外表有明显的茅台标识，顺光时，字迹跟标识都很清晰；逆光时，只是隐约看到纹路。要是顺光时模糊或者逆光时很清晰，则有可能是假茅台酒了。

6、通过识别器看红胶帽正标：是会看到原本很清晰的文字会消失，而且会变成彩虹色，上面看有“国酒茅台”、“MOUTAI”的字样，相反这造假的茅台酒则是看不出来的。

7、看胶帽上面的LOGO图案：真茅台酒的颜色浅一些，像是镶嵌在胶帽一样的；芦猛假茅台酒的颜色比较深，有凸出的感觉。还有就是2010-2014年图案中的“MOUTAI”的字体比较粗，2015年的开始变细一些，2016-2018年的又开始变粗了。还有看图中的波浪型，真酒是自然往下的，假酒的波浪型尾端向上翘的。

8、看红胶轮察帽开口处的铝条与顶部边缘铝圈颜色，真茅台酒的颜色是对应的，假的差别有点大。

9、看红胶帽开口处的铝条处，真茅台酒有月牙痕，并且那个位置会凸起来的，假酒一般是没有的。（2013年之后的茅台酒适用）。

10、看红胶帽“茅台 ”喷码字样，2013年之后的茅台酒“茅台”中的“茅”字的草字头的左边一竖的顶端有一缺口。如果没有这个缺口，则可认定为假酒。

11、细看粘合缝口与飘带链接处：真品红帽子的粘合处比较规整、平直服贴、飘带与帽子紧贴的；拉开环纸的上下各有一个切口。而“拔头”等假酒的缝口是较粗糙，并且是不规整平贴的，切口可能会裂开得大一些，飘带与帽子不紧贴，甚至会出现胶水痕迹。

12、看封膜下摆与是否能转动：真品封膜下摆与瓶颈是比较紧凑的，收口比较好，左右转约0.5厘米；如果下摆是非常宽松或过紧，收口不好，转动过大或者不能转动，我们就要注意了。

⑸ 怎样辨别真假茅台酒

一、包装箱鉴别真假
1.1 看箱子边缘是否有折痕
真茅台的包装箱子是特别定制的，边缘会有折痕。假茅台箱子质量较差。

1.2 看包装箱logo
真茅台的条码字迹清晰，logo颜色明亮。

1.3 看胶带宽度
真茅台封口胶带较宽。

1.4 看编号
真茅台的包装箱编号是由喷码机喷上去的，数字有断连，而假茅台的编号显的非常清晰，就像打印的一样。

二、瓶身鉴别真假
2.1 看瓶盖上的红色塑料膜
新茅台的头套一般都能转动。但是大多是稍微用点劲才能转动的，如果非常宽松，下摆很宽大收口不好，轻轻一转就能转动，就要注意了很可能是“拔头酒”。所谓“拔头酒”就是有的制假者利用真茅台封口有伸缩性的特征，用暖风机烘烤套头后，拔下套头，喝完酒以后再重新灌入低档酒套上头帽冒充正品。

2.2 看喷码字体
这一点只需记住几个数字的特征即可。“1”字穿鞋戴帽;“6”、“9”平头平足;“2”字中间两个小圆球(两个水平平行的圆点)。正品喷码的圆点大多数在放大镜下能看清楚。如果一塌糊涂就要注意了。

2.3 看顶部图形
头套顶部印有齿轮圈五星图案，主要看齿轮笔画的线条粗细与空格的比例。如果这一点在运用的时候把握不准的话，建议您存张真品的照片做对比，一比答案就知晓。

2.4 看粘合拉口
正品布套的粘合拉口处比较规整、平直服帖;拉开环纸的上下各有一个切口。仿品的较粗糙，不平贴，不规整。

2.5 看亮点
布套表面隐藏有很多小亮片。用光从不同角度照射就能看见。

三、商标鉴别真假
3.1 看飞天标
目前发现的所有仿品中有以下几个明显与正品不符的地方：

(1)左飞天右腿一道裤褶的一头无弯曲，正品有弯曲;

(2)左腿处连接裤摆的飘带绳中间弯折处有弯曲，正品无弯曲;

(3)左边飞天左腿上面裤摆右侧小口，2010年以前闭合;2011年开口;2012年以后闭口。有年前年后交错现象正常;

(4)右侧飞天脸部变形，变瘦难看。

3.2 看五星标
商标是注册过的，每一笔画都是法定的。所以，只要有不符合的笔画、字体、符号等，就是仿造的。图中蓝笔所指为与正品不相符之处。只要拿正品的照片仔细对比，就能马上识别。

3.3 看背标
背标主要记住一个字——酒，09年上半年前，背标第二行“誉称国酒”的酒字中间一横笔画两头到头，无空隙。约下半年以后，中间一横不到头，两头有空隙。

3.4 看瓶底
新茅瓶底基本上沿袭2005年以后的瓶底图案。即五粮绕五星图案。辨别新茅瓶底主要看外围一圈英文字母的形状和字体是否饱满圆润。

另外，有几个特殊的字母和符号也需要注意。由于茅台瓶子需求量大，所以同时用了好几个玻璃厂提供的酒瓶子，为了区别这些玻璃厂，就在瓶底印上记号，这些几号分别是“CKK、HB、MB、口”(CKK—贵州美工玻璃有限公司;HB—贵州华羲玻璃制品有限责任公司;MB—贵州黔闽玻璃有限责任公司;口—贵州美工玻璃有限公司前身)。

3.5看条形码和有机码
正品条形码上藏有彩色激光亮点，用强光正面照射，能看见变换颜色的彩色激光小亮点。2012年下半年以后增加由17位阿拉伯数字组成的有机码，用强光正面照射有反光。

四、杯身鉴别真假
真茅台：所赠送的茅台酒杯上，茅台集团logo颜色鲜明清晰;

假茅台：色调偏暗，亮度较差。

真茅台：酒杯玻璃材质优良，整体通透明亮;

假茅台：酒杯整体暗哑，光泽度低(两者对比效果更明显)。

真茅台：杯脚处光滑圆润，手感顺滑;

假茅台：杯脚处往往有未处理干净的玻璃毛边凸起，手感差。

⑹ 拔头酒是什么意思

拔头酒是茅台酒的头即瓶口的胶帽。

茅台酒的头即瓶口尘清的胶帽，说是布套，其实是红色塑料膜竖兄孙。有的制假者掌握了这种封口有伸缩弹性特征，用暖风机烘烤头套后，拔下头套，喝完酒以后再重新灌入低档酒套上头套冒充正品。

所谓的拔头酒，针对的大都是2009年以后出品的茅台酒。

识别方法

一、识别这种酒主要看封口头套是否平整规则，是否太松。

正品布套表面平整，颜色正常。下部收口规整。粘合缝平直严实。多数布套在稍稍用劲时能转动。如布套很松，收口不紧，粘合缝有裂开现象，或轻轻一动就能转圈的，有问题。或为仿品，或怀疑“拔头酒”（这种布套的缺陷，即加热以后布套能取下来。换上孬酒卖给别人）。

二、仿品则比较粗糙，不规整伏贴。

真品酒布套的粘合处比较规整、平直服贴；拉开环纸的上下各有一个切口。而且图中真品布套切口中间是有月牙形凸起的，假货则没有。

拔头的方式

1、加热

茅台红胶帽具有热胀冷缩的特点，用热风机、电吹风等将胶帽吹热至软化，轻轻转动即可余链将胶帽完整取下来，这种拔头方式甚至不会损害NFC芯片。

2、冷拔

用牙签或薄铁片插入封膜的拉环口，一点点挑开上半部分的封膜口，再将胶帽取下！

⑺ 贵州茅台酒假的太多了，怎么识别真假茅台呢

下面有三大方法，可以分辨茅台酒的真假。

一、箱子

茅台酒的箱子是特别定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高，所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的区别，下面教大家怎么看。

1、真的茅台酒箱子其边缘部分是有折痕的，普通箱子是没有的。

(7)鼠年茅台拔头酒鉴别方法扩展阅读：

据中国之声《央广新闻》报道，民以食为天，食以安为先，食品安全一直是消费者最为关心的话题，曾经有人提议，在食品报长安装上一个芯片，用手机一扫就可以知道它的真假，今天上午贵州茅台酒RFID溯源体系正式上线，让一卡扫真伪真正成为现实。

800块一瓶的茅台酒不算便宜，很多消费者担心假货太多，从今天开始，茅台酒有自己的身份证了，这个身份证就在茅台酒的瓶盖里面，消费者只需要拥有一个有NFC，即近距离无线通信技术的手机，登录茅台酒的官方网站，下载一个RFID溯源体系的客户端。

在喝茅台酒的时候拿手机在茅台酒的瓶盖上一扫，客户端里就会显示这瓶茅台酒的生产日期、出厂的生产批号，以及它的产地、经销商等信息，这样，我们就可以知道这瓶茅台酒是不是真的。

这是一个非常方便、快捷的体验，希望这种技术可以推广到今后所有的食品包装上，这样消费者就可以吃到更多安心、放心的食品了

⑻ 辨别真假茅台，该通过什么来区分

首先第1种方法，我们可以把茅台酒放在一个比较黑的房间里，然后用强光手电筒在酒瓶的底部照射一下，主要的目的就是看一下瓶身上面有没有孔，如果实在看不清的话，甚至可以借助放大镜来进行观察。需要注意的一点是，这些孔基本上都是在我们不容易发现的地方，比如说在标签的后面。

其实市面上也有一部分的假茅台酒就是属于这种拔头酒，顾名思义就是把茅台酒上面的红头给拔掉，然后把里面的真酒给换成假酒，操作完了之后再把上面的红胶帽给盖回去。所以我们在辨别真假茅台酒的时候，要看一下酒瓶上面的这个红胶帽，如果发现红胶帽有明显的松动迹象，或者特别的不平整，那就代表之前已经有人动过这个红胶帽了，此时我们就要警惕一些。

⑼ 飞天茅台怎么看真假

飞天茅台的鉴别方法：看胶帽整体、看胶帽顶部的齿轮、看胶帽喷码“茅台”中间、看胶帽MT暗记、看胶帽生产日期上方的黑斑块。

1、看胶帽整体

真酒胶帽看起来非常合身，胶帽收缩套住，整体平整平贴，没有褶皱痕迹。这点主要区分拔头酒，拔头酒的胶帽一般不平整，可能会褶晌橡谨皱痕迹，会出现一高一低的情况。

⑽ 茅台真伪的鉴定方法是什么

1、生产厂家鉴别：贵州茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司出品，茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营，也未把商标许可权授权任何厂家共享，更未设立过一厂、二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂、酿酒总厂的茅台酒，完全可以肯定是假的。

2、销售渠道鉴别：计划经济时期茅台酒的销售是按国家计划分配的，内销由贵州省仁怀县烟酒糖业公司统一调拨，外销由仁怀县外贸公司统一调拨。现茅台酒厂在全国各地设立了国酒茅台专卖店，在其专卖店可放心购买，如有划分品级的也肯家是假的，茅台酒厂从未生产销售所谓的内供酒、职工内部用酒、节日专（特）供酒等产品，这此产品全部为假冒侵权产品。

3、包装材料鉴别：贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资信情况良好、资金实力雄厚、经营管理规范的企业进行生产，对其生产材料的选用具有严格的质量要求，一般小型企业在生产能力和技术创新上，无法满足公司产品的包装质量要求。

(10)鼠年茅台拔头酒鉴别方法扩展阅读：

喝白酒注意事项：

需要注意人们喝酒后经常感到口渴。这是因为酒精饮料进入人体后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用。人体比平时排尿更频繁。

与此同时，当酒精溶解在血液中并进入人体细胞时，会使细胞中的水暂时渗透到细胞外，还会使体内储存的一些水排泄到体外。体液的减少会通过神经反射使人感到口渴。