❶ 火龙果皮可以做成美食吗怎样做最好
吃完火龙果的果皮不要扔,它里面还有大量的花青素,有美容养颜,延缓衰老的功效。用它可以制造的出各种的美味,你亮镇绝对能被惊艳到。
一巧歼,凉拌火龙果皮。
果皮用削皮器削掉外面一层凹凸不平的部分,只留里面的嫩皮。然后用刀切成细丝,放入一勺白糖,点上几滴香醋,再加上一勺桂花蜜(没有可不用),搅拌均匀就可以食用了,酸酸甜甜的口感在夏天很是开胃呢。
为了方便削皮,建议大家在吃火龙果之前,就把外面的硬皮削掉。之后再剥皮食用果肉,留下的嫩果皮再用来烹饪。下次吃火龙果的时候一定不要再把果皮扔掉了哦,试试这些美味,肯定会爱上的。
❷ 红心火龙果皮的吃法和做法
凉拌火龙果果皮:营养丰富,美味可口,做法简单!
所需食材
火龙果皮适量,盐适量,香醋适量,辣椒油适量,鸡精适量
制作步骤:
1:我们要吃火龙果的时候先不要把它们切,开先把它们的表皮清洗干净,然后切掉表面突出来的地方,再把外面那一层皮轻轻消掉。然后整个把火龙果皮从果肉上剥下来,把火龙果果肉扔掉……
2:再把弄下来的果肉皮放到清水中多冲洗几遍,再切成丝放在水中泡一下,水中放上一点点盐,大概泡个半个小时。
3:半个小时之后把火龙果皮从里面捞出来,控干净水分放在碗中。加上一点盐,倒上一点香,然后再浇上油炸过的辣椒油,放上一点香菜,凉拌一下就可以开吃了!
凉拌过的火龙果皮吃起来黏黏的,又酸又辣非常开胃!非常推荐你试一下哦!
火龙果果皮除了凉拌之外,还可以放上糖拌一下吃。按照上面的方法处理好之后,把火龙切成丝放到盘子中,加上适量的白糖或者蜂蜜,搅拌均匀就可以食用了!
做法:
1,火龙果先去头去尾清洗干净,从中间切开用小刀划上几刀取出火龙果肉
2,火龙果皮切成小块打入两个鸡蛋打散,放入料理中打成火龙果汁
2,打好的火龙果汁过滤到碗中,加入一勺白糖,4克酵母粉搅拌混合均匀使酵母融化
3,在分次加入400克左右的面粉,随倒随搅拌
4,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖的地方饧发2倍大
5,做一个馅料:碗中加入30克的面粉,20克的椰蓉,10克白砂糖,浇上50毫升的热油搅拌混合均匀
6,面饧发好之后揉面排气,分成大小均匀的小剂子,把每一个小面挤擀成薄饼叠放在一起,用筷子从中间按压一下,再从一边卷起,从中间切开
7,全部做好之后电饼铛刷上一层食用油,放入做好的生坯,盖上盖子二次饧发2倍大
8,饧发好之后煎上一分钟,煎至底部金黄定型后倒入一碗面粉水,盖上盖子焖8分钟左右
9,水分收干后我们的火龙果玫瑰卷就做好了,蒸好后火龙果的颜色会消失,但是味道依然还在,吃上一口香甜,还有淡淡的火龙果味
❸ 火龙果饼怎么做
火龙果饼可能很多大家也没有吃过,可是如今早已越来越愈来愈时兴,这就是应用新鲜的火龙果开展制做的烙饼,只不过应用到火龙果皮和火龙果汁,而不是立即将火龙果包囊在烙饼里边,需要先将火龙果榨出汁之后和面粉放进一起去揉面,这就可以促使烙饼的色调变为和火龙果一样的颜色。
1.鸡蛋黄蛋白质分离出来,鸡蛋黄添加20g细砂糖打匀
2.蛋白质分三次添加30g细砂糖打进强制
3.将打好的蛋白质糊分三次倒进鸡蛋黄糊中
4.火龙果皮搅拌器打好
5.放进火龙果皮,筛入低筋粉,轻轻地将面浆翻拌
6.面浆装山穗桥进裱花嘴,没有可以用薄膜袋替代
7.裱花嘴中挤压到烘烤盘上
8.用黑芝麻粉装点一下
9.入加热170度电烤箱,中高层族散,烤15分钟(最终5分钟调成150度) [1]
生鸡蛋是人类最好是的营养成分来源于之一,生鸡蛋中带有很多的维他命和矿物及有高微生物使用价值的蛋白。对人来讲,生鸡蛋的蛋白质量最好,仅次奶水。一个鸡蛋含有的发热量,等于一个半苹果或一杯牛奶的热量,可是它还有着8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白、6%的维他命D、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素b2、5%的维生素b22.4%的维生素b26。这种营养成分全是身体不可或缺的,他们起着至关重要的功效,如修补身体组织、产生新的组织、耗费动能和参加繁杂的基础代谢全过程等。
1. 生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物,蛋白为优质蛋白,对肝脏组织损害有修补功效
2. 含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素,对中枢神经系统和人体生长发育有益,能益脑益智类,改进记忆能力,并推动肝脏再造
3.生鸡蛋中带有较多的维逗猛生素b2和别的营养元素,能够 溶解和空气氧化人体内的致癌物,具备抗癌功效。
1. 无盐黄油放到室内温度下变软后,添加细砂糖,先用橡皮擦刮板翻拌,再用电动打蛋器打匀称。
2. 分次添加蛋黄,再次用电动打蛋器迅速消磨,至匀称的无盐黄油粘稠。
3. 添加火龙果汁搅拌后,再将低筋粉和婴儿奶粉一起筛入,用橡皮擦刮板以不规律的方位拌成匀称的面浆。
4. 将面浆装进挤花袋里,用花嘴挤压自身喜爱的造型设计。
5. 小烤箱后,以180度烤5分钟后,转到120度烤8分钟。
❹ 怎么做好吃,火龙果果皮糕的家常做法
材料
主料:火龙果果皮1个、葛根粉20g;
辅料:冰糖适量、水适量
火龙果果皮糕
1
准备好火龙凳山果1个。
小贴士
边煮边搅拌,小心糊底哦。