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炸香蕉的做面法最简单的方法

发布时间:2023-05-14 01:23:52

⑴ 炸香蕉怎么做的又简单又好吃

炸香蕉

准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只

具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!


香蕉松饼

准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋喊则1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量

具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,茄仔普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热颤渗汪后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!

⑵ 怎样用面粉炸香蕉高分悬赏!

1、把剥了皮的香蕉切洞灶片,要注意切的片薄厚要适中,太薄了容易炸干了,影响口感,太厚了则炸起来比较麻烦。

2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是,面粉一次别放太多了,分2到3次放最好,把鸡蛋纳迹扮和面粉搅拌到粘稠的州余程度。

3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下,在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些,然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下,这样芝麻就全粘在上面了,把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。

4、开火倒油,当油温大约七成热时改用小火,把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸。



⑶ 炸香蕉怎么做

⑷ 请问炸香蕉的面糊怎么做的

1、炸香蕉的面糊做袭伍迹法:把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入橘稿牛奶拍并调和均匀。
2、炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
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⑸ 我想问一下炸香蕉的面糊怎么做的

香蕉大家吃过不少,但是油炸的大家有没有吃过呢?如果平时吃腻了这种香蕉的话,大家可以尝试一下油炸香蕉的做法,简单的几步你就可以吃到香喷喷的油炸脆皮香蕉了。
油炸香蕉的做法
原料:香蕉2根、鸡蛋2个、面粉2勺、面包糠半碗。
做法:1.将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加2勺面粉,搅拌成稍粘稠的面糊。
2.香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形。
3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊。
4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。
5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠。
6.拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸。
7.炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油。
8.趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。
在家做油炸脆皮香蕉
1.香蕉不要买熟的过头的,有太多黑斑的那种,娇黄颜色的就行。
2.面糊也可以用清水代替鸡蛋,但是鸡蛋和的面糊粘性大,更容易挂糊。
3.最好是一个一个的将沾满面糊的香蕉条放到面包糠上,并用手捏起面包糠撒在粘满面糊余庆的香蕉上,这样比用筷子夹着翻动要利索,裹好一个下锅再裹下一个。
4.一直要用小火,段毁裂这样即使有面包糠散掉落在油里,也不会有焦糊味,剩下的油还能再利用。
也可以不切边,将香蕉整个或者半个直接裹了蛋握闭液面包糠炸。

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