玉米饼香甜小饼的简单制作方法

Ⅰ 香甜玉米粒饼的做法

1000种美食的潘多拉之盒，百变料理，OSTINI一锅搞定。\n用新鲜的玉米做的玉米饼，清甜好吃，加了糯米粉，口感糯糯的，特别美味，早餐来一锅，一家人就够吃了，快手简单，魔法料理。
主料
鲜玉米1个
糯米粉100克
玉米粉30克
辅料
白砂糖适量
玉米油5毫升
水适量
步骤1香甜玉米饼的做法大全
准备食材
步骤2香甜玉米饼的做法图解
鲜玉米剥粒，加入适量水打成玉米汁
步骤3香甜玉米饼的家常做法
加入糯米粉，玉米粉和适量砂糖搅拌成糊状
步骤4香甜玉米饼的简单做法
倒入量杯，同时预热多功能锅
步骤5香甜玉米饼怎么吃
圆盘里刷消闷一层薄油，倒入面糊，整理平隐卖整点
步骤6香甜拿携弯玉米饼怎么做
盖盖子煎3分钟左右
步骤7香甜玉米饼怎么炒
翻面再煎一会，两面金黄即可
步骤8香甜玉米饼怎么煮
1000种美食的潘多拉之盒，百变料理，OSTINI一锅搞定
成品图

烹饪技巧
水的量只要能搅拌开玉米就行。\n2、糖可以酌情添加，如果玉米够甜，不加也可以

Ⅱ 玉米饼制作方法步骤

用料

玉米面 250克

奶粉 适量

糖 适量

鸡蛋 2个

酵母 5克

面粉 100克

玉米饼的做法

• 鸡蛋两个，白糖适量，酵母5克，面粉，玉米粉再加水一起搅拌均匀。

  

  
  

Ⅲ 玉米饼怎样做，香甜酥脆，孩子们抢着吃呢

玉米饼怎样做，香甜酥脆，孩子们抢着吃呢？

大家都知道，玉米饼的特点是：甘甜松脆，营养全面，绵软膨松，大家都喜欢它的重要原因，无非下列以下几点：一是取样便捷，二是做法简单，三是普及面广，2碗玉米面，1碗小麦面粉就可搞定。【食物调料】：玉米面、小麦面粉、植物油、发酵粉、生鸡蛋、白砂糖、苏打。【制作流程】：

第一步

最先，提前准备1只洁净的空碗，先往里面倒进2炒勺的玉米面，再加入适量沸水把面烫熟，一边倒一边用筷子将它们拌和成颗粒后，再把它放到一旁，等候它温度降下去才行（至关重要）。

第四步

随后，将备好面糊装进裱花嘴中，用剪刀剪掉封袋后，再将它们挤进烧沸发烫的煎锅中（加热、涂油），全过程开文火将它们煎至两面金黄烂熟才行，即可出锅摆盘，玉米饼制做进行，特征是：外酥里香，猜州甘甜鲜美，膨松清爽不油腻，确保大人小孩喜欢。

制做玉米饼时，关键的原材料扰兆明是玉米面，小麦面粉仅仅适量填补，通常情况下他们两者的比例为2：1，除此之外，务必在面糊中打进1枚生鸡蛋，这样不但能增加它粘粘性，并且有利于提高他们膨松的口感。

Ⅳ 香甜玉米饼怎样做好吃呢

1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；2.不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；3.再添加鸡蛋一只，可如仔以增加香味。我睁隐当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；
4.搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加悉橡厅点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；5.一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；6.快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈！

Ⅳ 请教一下香甜玉米饼的经典做法

香甜玉米饼的做法

用料：甜玉米 2根、糯米粉 2大勺、普通面粉 2大勺

辅料：白砂糖 3大勺

步骤：

• 

  9、煎好后，切块即可开动啦。

小贴士

一定要小火慢煎，火大底部容易糊，而且里面不熟。一定要等完全凝固粘在誉肢一起才可以反面，不然会散。

Ⅵ 香甜玉米饼怎么做好吃呢

【玉米饼】

【原材料】：玉米、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、食用油。

【制作步骤】


玉米饼

第一步：准备2根玉米，先把外皮剥掉，凉水上锅煮一下，水开再煮6分钟，然后捞出来过一遍凉水，再把玉米粒都剥下来，如果玉米粒都粘连在一起的话，要记得都掰开。


玉米饼

第二步：把玉米粒大约130克放在碗中，加上一个鸡蛋黄搅拌均匀，再加上玉米淀粉35克，再一次搅拌均匀，使每粒玉米都裹上淀粉，再把鸡蛋清倒进去搅拌均匀，搅拌成糊状备用。


玉米饼

第三步：在平底锅里加上一点食用油，把玉米糊倒进去，把表面铺平，用勺子压紧实一点，先开小火煎3-5分钟，煎的定型 ，倒上没过玉米粒的油，转到大火炸5分钟，炸到变硬，边缘金黄出锅，先控一下油分，趁热撒上适量的白糖即可。


玉米饼

【温馨小贴士】

1：先把玉米的外皮剥掉，然后凉水下锅煮，水开再煮6分钟，把玉米捞出来过一遍凉水，使玉米快速冷却，再把玉米粒都掰下来，如果玉米粒有的黏在一起，要记得都掰神羡侍开，让玉米粒粒分明。

2：在玉米里面先加上一个蛋黄搅拌均匀，再加上适量的玉米淀粉，让玉米粒都裹上一层淀粉，最后再把鸡蛋清倒进去搅拌成面糊，最后把鸡游吵蛋清倒进去，这样玉米淀粉不会脱浆。

3：在锅里加上一点油，把玉米糊都倒进去，把表面铺平的同时，顺便把玉米都压紧实，全程开小火慢煎，煎的定型，加上没过玉米食用油，把玉米炸熟，就可以出锅了，出锅后，先控一下油分，然后趁热淋上一层白糖，这样白糖就可以融化了，最后切成小块就可以吃了。

这就是玉米饼的做法，我个人觉得做成玉米饼，口感焦香鲜嫩，玉米粒清甜又好吃，虽然是下油锅炸派举的，但是玉米粒里面的水分不会流失，吃起来照样鲜嫩！喜欢这道玉米饼的话，记得给孩子们做点吃！

Ⅶ 甜玉米饼做法

做法如下：
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜雀洞灶颤凳、葱丝、香菜、枸杞、百合顷扮
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。

Ⅷ 香甜可口的玉米饼怎么做呢

你好，玉米是我们生活中常见食材，季节性很明显，自从罐头玉米和速冻玉米普及后，无论春夏秋冬，玉米都会出现在餐桌之上，并积极地参与到菜品之中，蔬菜沙拉，大丰收，玉米甜汤，都会发现玉米的身影，今天先来介绍一下玉米的益处，再展示一下做玉米饼的方法。

三、平底锅涮油烧热，用勺把饼糊倒进锅中，一勺一个，一勺一个。

四、整体凝固用铲子推一下，防止煳底。

五、翻面，煎至两面金黄，就轮历猜成功了。

注意煎的时候要一直小火。

香甜营养的小玉米饼就做好了，做的时候一勺一个，吃的时候可不能一口一个呀，酒好也不要贪杯呀，好吃也要有节制，没吃够，下一顿再吃，一次吃多了就失去健康的本意了。

好了，试着做一做吧！如果好吃，记得来找我，我是喜欢吃，愿意做腊型的如意厨娘，愿大家万事皆如意！