⑴ 烧碱的检测方法
烧碱就是氢氧化钠。属于典型的强碱性物质。如果只是单纯的烧碱溶液，可通过他的PH值直接换算得到烧碱的含量。如果是混合物，需要先测定其他物质的含量，在通过其氢氧根离子的浓度换算得到烧碱的含量。
⑵ 如何检验氢氧化钠是否完全变质
检测方法需要四个步骤
第一步：样品中滴加过量稀盐酸若有气泡产生，则氢氧化钠变质。
第二步，样品中加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，则氢氧化钠变质。
第三步，样品中加氯化钡，若有白色沉淀生成，则氢氧化钠变质。
第四步，部分变质：①加入BaCl2或BaNO3，有沉淀产生，证明有Na2CO3产生，待沉淀完全静止后，取上层清液于试管内，滴加无色酚酞溶液，酚酞变红，则证明有NaOH。
注：不滴加NH4Cl，Na2CO3溶于水后呈碱性是因为会有OHˉ根离子，NH4+与OHˉ跟结合也会有刺激性气味，故不能。
②在NaOH中加入氯化钙，若有白色沉淀生成，则说明NaOH变质。加入无色酚酞，若无色酚酞不变色，则说明完全变质。若无色酚酞变红，说明部分变质