A. 布丁的做法
布丁的做法如下:
原料:牛奶290g、白糖25g、鸡蛋150g。
1、那就用鸡蛋、牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁,去超市准备鸡蛋,牛奶,白糖。
B. 简单的布丁制作方法
简单的布丁制作方法
夏天,不想开烤箱又不想用蒸锅,可又想吃到美味的布丁,有什么好办法呢?下面我就教大家做一款超简单的奶味布丁,味道可不简单噢,又嫩又滑。
布丁简单的制作方法一
1Q糖加水,但是别太多了,再加少许的糖。
2微波炉加热,用高火,加热一分半钟样子。因为每个微波炉不一样,所以适量吧!最后成这样子,均匀搅拌一下
3后放一边等着了冷了,再放入冰箱。成型了后加点冷水即可~
4大家说一下:
水多了,会很软,吃几下就化了
5如果水少了呢,口感会有点儿偏硬!
布丁简单的制作方法二
1先准备5个布丁瓶,最好是有盖的`那种,用凉开水冲洗一遍,滤干水分。
2取一片吉利丁,剪碎,放入一个大点的碗。
3 倒入100克牛奶。
4 放入25克白砂糖。
5 进微波炉,用高火30秒,取出搅拌均匀,再高火30秒,搅拌均匀,这时吉利丁片已经完全融化。
6 倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。
7 倒入淡奶油,搅拌均匀。
8用汤匙把布丁液舀到瓶子里, 盖上瓶盖。
9 放冰箱冷藏,等布丁液凝固,即可享用。
布丁简单的制作方法三
1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃。
;C. 怎样做布丁最简单最好吃
牛奶布丁的做法一
材料:1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好,放多少都可以),1个生鸡蛋,半勺糖。
做法:
1、首先鸡蛋打散搅拌好。
2、倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
3、放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
4、蒸好以后马上吃也可以,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以切小块配水果,还可以配面包等等。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的,在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶,请再蒸5分钟。
牛奶布丁的做法二
材料:燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量。
做法:
1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦片中拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3、将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
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牛奶布丁的做法三
材料:牛奶,草莓,QQ糖,蜂蜜,葡萄干。
做法:
1、首先把一包牛奶放入容器,放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开。
2、放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之,让QQ糖融化。
3、然后把做好的布丁液室温冷却。
4、然后封上保鲜膜,盖上盖子放到冰箱冷藏~注意不要传味个人感觉整个过程要3小时以上,在2小时左右时,可以插入草莓、葡萄干,然后继续冷藏。
5、取出,泠上蜂蜜就可以了。
牛奶布丁的做法四
材料:4人份:伊利营养舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),鸡蛋2只(中型),新奇士橙子2只(因为个大,皮厚适合做碗),糖。
做法:
1、将橙子一切为二,把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉,但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有闲情,将橙子碗稍微修饰一下,可以作为容器用。
3、将舒化奶倒入一只碗中。
4、将鸡蛋也磕入碗中,搅散蛋液,让蛋液与舒化奶充分融合。
5、然后加入适量糖搅拌匀。
6、将步骤(5)拌好的蛋液过筛,倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛,蒸出来才会平滑。
7、将橙子肉撕成最小的小粒粒,轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中,轻轻搅拌均匀。
8、将蒸锅用中火煮开后,把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅,用中火蒸约20分钟。
9、蒸好后,盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
小诀窍
这道甜食可以热吃,也可以放入冰箱里冷藏当作冷食吃。
D. 制作简易布丁的步骤
制作布丁的简单方法
1Q糖加水,但不要太多,加一点糖。
用微波炉高火加热一分半钟。因为每个微波炉都不一样,所以要适量拿!最后,像这样,搅拌均匀
3放在一边等凉了再放冰箱。成型后加点冷水~
水少的话味道会有点硬!
布丁的简单制作方法2
首先准备5个布丁瓶,最好是带盖的,用冷开水冲洗干净,沥干水分。
2取一片石花菜,切碎,放在一个较大的碗里。
3倒入100克牛奶。
4加入25g白糖。
5放入微波炉大火30秒,取出搅拌均匀,再大火搅拌30秒。这时,石花菜片已经完全融化了。
6倒入剩余的牛奶,搅拌均匀。
7倒入淡奶油,搅拌均匀。
用8汤匙将布丁液舀入瓶中,盖上瓶盖。
9冰箱冷藏,等布丁液凝固,再享用。
制作布丁的简单方法3
1.首先,把鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮沸,让它冷却。
2.将牛奶倒入鸡蛋中,快速搅拌,直到完全融合,然后加入糖调味。
3.取出来蒸5-10分钟左右,就像蒸鸡蛋一样。
4.蒸完马上吃也可以,冷冻吃也可以。如果觉得太单调,可以加酸果酱吃。