A. 如何辨别植物
野外生存技巧之如何辨别有毒植物,辨别有毒植物的最简单方法是:将采集到的植物割开一个口子,放进一小撮盐,观察这个口子是否变色,变色的不能食用。
在野外缺少食物的情况下,为了生存我们需要寻找食物,食物的来源有两种一植物二动物。对于不熟悉的动、植物我们不可轻易去食用,有毒的动、植物能要了我们的命。那么我们如何得知它们是否有毒呢?
想要知道野生植物是否有毒最简单的方法是,将采集到的植物割开一个口子,放进一小撮盐,观察这个口子是否变色,变色的不能食用。下面几种较为简单的鉴别方法:
1,取植物幼嫩部分少许,在嘴中用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣及其他异味。如果怪味很浓则有可能有毒。涩味表示有单宁,苦味则有可能含有毒生物碱、配糖体等有害物资。
2,因一些有害物资(单宁、生物碱)可以溶于水,所以将植物用开水烫后清水浸5~6小时或煮熟,再品尝是否有怪味。此时如仍苦涩或有怪味则不可食用。
3,再煮后的植物汤水中加入浓茶,若产生大量沉淀,则表示内含重金属或生物碱,不可食用。煮后的汤水经振摇后产生大量泡沫者,则表示含有皂苷类物资,不可食用。
4,一般牲畜可食用的饲料,人基本都可食用。特别是几种畜牲都喜爱的饲料,肯定无毒。
食用少量的有毒植物很少有性命之忧,但食用少量的有毒蘑菇就会导致中毒身亡。
如很识别有毒蘑菇前面已经有人介绍过了,后面我再多查阅相关资料进行详细补充说明。
该答案来自极限户外网官方网站
B. 鉴定中药药材的真伪方法有哪些
中药常用的鉴定方法有:来源(原植物、原动物和矿物)鉴定、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。
1、来源鉴定是应用植(动)物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定,确定其正确的学名;应用矿物学的基本知识,确定矿物中药的来源。以保证在应用中品种准确无误。
2、性状鉴定是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状。这些方法在我国医药学宝库中积累了丰富的传统鉴别经验,它具有简单、易行、迅速的特点。性状鉴定和来源鉴定一样,除仔细观察样品外,有时亦需核对标本和文献。对一些地区性强或新增的品种,鉴定时常缺乏有关资料和标准样品,可寄送少许样品到生产该药材的省、自治区中药材部门或药品检验所了解情况或请协助鉴定。必要时可到产地调查,采集实物标本,了解生产、加工、销售和使用等情况,以便进行鉴定研究。直观的性状鉴定是很重要的,也是中药鉴定工作者必备的基本功之一。
3、显微鉴定是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征,用以鉴定药材的真伪和纯度,显微鉴定常配合来源、性状及理化鉴定等方法解决实际问题。当药材的外形不易鉴定,或药材破碎或呈粉末状时,此法较为常用。《中华人民共和国药典》已将显微鉴定应用到很多中药和中成药制剂的鉴别中。进行显微鉴定,鉴定者必须具有植物(动物)解剖的基本知识,掌握制片的基本技术。显微鉴定的方法,因材料和要求的不同而不同。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度,统称为理化鉴定。通过理化鉴定分析中药中所含的主要化学成分或有效成分的有无和含量的多少,以及有害物质的有无等。
C. 学习植物鉴定有什么方法吗
通读一本植物学教材,最好是老教材,路旭说的那本绿皮书就不错,新书对分类这块讲得越来越粗略,尤其是外国的本科教材,基本无价值。看完这本书,要做到,懂得花式图,懂得花和花序的各种结构,懂得分科的基本原理,熟知每个大科的模式种,要做到化成灰也能认出来。如是就有了最基本的理论知识。
开始实地辨认植物,这时候你需要的是一本可以随身携带的地方植物志或者植物图鉴,要范围小的,中国植物志无大用,植物学实验这样的书基本无用。这一步与上一步一样,不需要老师带,也不需要记录,只需要每天用心,将自己生活环境周遭的植物认全;如果你能达到出门看到一棵树不认识,就吃不下饭睡不好觉的程度,基本能够达到一两百种。
经过前两步训练以后,可以说你就已经入门了。下一步就是接触更多的植物了,这可以通过野外实习、去外地旅游或者逛植物园来实现。这一步你需要带上相机和记录本,学习做良好的记录;在野外同时面对周围的五十个物种,随手翻书的效率是很低的,你所要做的是根据你的知识忠实的记录每一种植物的特征,回到住所再在分类表、工具书和其他大神的帮助下加以辨认——这一步功底非常重要,你对每一个科属的确切认识就是在这个阶段形成的,通常你会痛苦的发现书本知识和实际经验存在严重的矛盾,你还会接触到很多一般的教科书上不会写的小科。度过这个阶段,你就会认识三百到五百种的植物,成功晋升达人。
达到这个级别,你已经超过大多数生物专业的本科生,只有一些过于变态的分类阶元(比如兰科)你还无法涉足,不但全城的绿化植物都已不入你的法眼,去一般的植物园也能当好导游了。此时要想更进一步,就需要学习更高层次的理论——系统分类学(这方面的入门读物非常推荐古尔恰兰·辛格的《植物系统分类学:综合理论和方法》)。你会知道哈钦松和塔赫塔江,了解科以上的分类单元,从种系发生的角度重新领略植物世界的魅力,然后你就会对前一个阶段的疑问有更好的答案,甚至对某些未定的分类问题产生自己的见解。这一阶段还要认真阅读中国植物志,你会发现有了足够的野外经验,这套鸿篇巨制已经不再枯燥,而变得很有意思了。