闲着做饭的简单方法

1. 有哪些简单美味，适合懒人的做饭方法

食材：大米 豌豆 玉米 胡萝卜 香菇 香肠 西红柿调料：盐 生抽 色拉油原料：面条1小把，鸡蛋1个，酱牛肉几片，生菜、油麦菜、黄瓜等绿色蔬菜、胡萝卜1小段炒锅烧热，放入姜蒜爆香，接着放五花肉炒出肥油，再放薯仔、胡萝卜、香菇， 翻炒。

所有食材切好备用。2、热锅，娃娃菜和西兰花下锅炒，盛出来。2、刚才炒娃娃菜的锅直接加入开水，倒入所有碎丁，煮2分钟熬出蛋黄汤，浇至娃娃菜上即可。

2. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

1.懒人焖饭
材料：
香肠，薯仔，香菇，青椒，葱，米
简单做法：
第一步，调料汁，碗中加三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺食用油，少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀
第二步，大米放入电饭煲，放入切好的香菇，薯仔，香肠
第三步，倒入料汁，加入和平时煮饭一样的水拌匀，选择煮饭模式煮熟
第四步，开盖，加入葱花，淋一点香油，拌匀即可
第五步，开吃！
2.懒人鸡蛋饼
材料：
面粉，鸡蛋，盐，葱花
简单做法：
第一步，准备一个盆加入面粉，鸡蛋打加水搅拌成糊状
第二步，加入盐和葱花，充分搅拌
第三步，锅内倒油烧热
第四步，倒入少许面粉糊，煎至成形，底部微黄，翻面
第五步，煎好出锅
第六步，开吃！
3.懒人糖醋排骨
材料：
排骨，白砂糖，大蒜，姜，醋
简单做法：
第一步，排骨洗净，泡两个小时去血水
第二步，热锅冷油，加糖炒糖色，加入姜丝，再放排骨，翻炒三分钟
第三步，加水刚刚没过排骨，盖锅盖，炖煮三十分钟
第四步，收汁，加点醋，出锅一分钟前加多量的蒜末，搅拌均匀，出锅
第五步，开吃！
4.懒人版荷包焖面
材料：
面条，鸡蛋，大蒜，小米辣，葱，生抽，老抽，醋，盐，糖，蚝油，
简单做法：
第一步，锅中热油，鸡蛋放锅中煎熟至金黄，盛出
第二步，葱，蒜，小米辣炒香，加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖，加适量清水
第三步，放荷包蛋煮开，下面条，焖熟，收汁
第四步，开吃！
5.懒人版番茄薯仔炖牛肉
材料：
牛肉，番茄，薯仔，葱，姜，八角，香叶
简单做法：
第一步，牛肉泡两小时，洗干净切块，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，煮沸焯水2分钟，捞出控干水分备用
第二步，锅中倒油，加葱、姜片、八角、桂皮、香叶炒香，倒入牛肉翻炒1分钟
第三步，加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒上色
第四步，倒入番茄，炒出汁，加入三碗水炖30分钟，加薯仔，继续炖10分钟
第五步，最后撒少许盐调味，出锅即可
第六步，装盘开吃！

3. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

看到您这个问题，我首先要为您正确的饮食观念点个大大的赞。我始终认为一个人也要好好吃饭，这是对自己身体健康最大的负责。那么有哪些做起来简单快速、吃起来又美味的适合懒人的做饭方法呢？这个问题我正好有点发言权，因为我也曾经有过这么一段时间是自己一个人吃饭的，不过我每顿都没有凑合，基本都能做到营养全面还方便快手。下面我就给您简单介绍一下我是怎么做的吧，希望能对您有所启发。

一个人吃饭要做到营养全面其实还是很不容易的，因为如何做到粗细搭配、荤素结合就有点复杂，主要是各种蔬菜和肉类购买起来很容易超量。那么在食材如何选择上面，我的建议是一次购买一周的量，按照保存的难易程度来区分，比如绿叶菜少购买一些，黄瓜、西红柿、西兰花、紫甘蓝这些也可以购买，相对可以多放几天。这样我们每餐都可以至少保证两种蔬菜以上。然后再购买鸡蛋、虾仁这些高蛋白食物，都是可以多种烹饪方式来操作，还非常简单又美味。主食建议您购买面条、薯类、玉米等，

这里我想说的就是为了保证营养均衡，又要操作起来简单快手，同时兼顾美味可口，我们可以选择混搭的方式。下面我就来介绍几种方法给您吧！

1、牛肉鸡蛋蔬菜面

原料：面条1小把，鸡蛋1个，酱牛肉几片，生菜、油麦菜、黄瓜等绿色蔬菜、胡萝卜1小段

配料：小葱1根

调料：植物油、生抽、盐、香油、辣椒酱（不吃辣可以不放）

一个人吃饭，您也可以做一些非常方便的炒菜来换换口味，比如炒虾仁、鸡蛋西红柿、蚝油生菜等等这些品种的炒菜都非常简单快手，而且营养丰富，主食再搭配馒头、花卷或者米饭都可以，这里我就不再放图片了，您可以任意搭配呢！

4. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

一、电饭锅——做饭神器，做饭中的战斗机

终极攻略：以下这些搭配方法是真得超美味，做起来又超简单，可能有些搭配方法被我遗漏了，我记起再慢慢增加！

如果你实在懒得不行不行的，以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话，其实加盐或酱油就够味了)，加适量水，按下煮饭键，煮好放葱花香菜，搅拌均匀。~好吃程度3颗星~

如果你不是懒到人神共愤，那就要有点讲究了。洗好米，像黄瓜、薯仔、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮，等到米饭已经煮好时再放其他配菜，再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~

如果你还能再多少勤奋点，就按照下面的做法，肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~

对了，还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤，全能啊，电饭锅简直是神器，做饭中的战斗机！！！

1、鸡肉饭

主料：鸡翅中、米饭

辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法：

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；

洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；

腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；

待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)

2、番茄火腿饭

主料：番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

辅料：玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

做法：

大米洗净加水，比平时少加一点水，放入一只洗净的番茄，少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米，几滴花生油，再撒些盐、胡椒粉就行了；

盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。特简单。

5. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

今天要教大家用电饭锅做焖饭。

当然不是一颗番茄饭这种老掉牙的菜谱！我们的拼配尝试了很多类别的食材，排列组合了各种新颖的菜谱，同时又贯彻了新手厨房一贯的特点：有、手、就、能、做。

6. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

1、鸡肉饭

主料：鸡翅中、米饭

辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法：

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；

洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；

腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；

待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)

2、番茄火腿饭

主料：番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

辅料：玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

做法：

大米洗净加水，比平时少加一点水，放入一只洗净的番茄，少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米，几滴花生油，再撒些盐、胡椒粉就行了；

盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。

7. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”

一：香辣海带头

菌菇汇

*主要用到的材料有：五花肉100克，海鲜菇50克，蟹味菇80克，新鲜香菇80克，葱姜蒜各5克，青红椒10克，盐，鸡精，生抽，白糖，蚝油各适量

*制作工艺：（1）首先将五花肉切成片，海鲜菇，蟹味菇，新鲜香菇切段备用。（2）葱姜蒜切成末，青红椒切菱形片。（3）锅中打入清水，调入盐，鸡精，料酒，植物油，煮沸后，再下入海鲜菇，蟹味菇，香菇煮制熟透，捞出沥水。（4）锅中倒入适量油，倒入五花肉煎制干香。放入葱姜蒜末炒制出香味，在加入海鲜菇，蟹味菇，香菇炒制均匀，调入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，白糖炒匀，再下入青红椒翻炒均匀，即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。

烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房。不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！

————本文由舌尖的创想--刘厨，原创制作，未经授权，禁止搬运复制————

8. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

1、鸡肉饭

主料：鸡翅中、米饭

辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法：

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；

洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；

腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；

待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)

4、香菇肉沫饭

主料：大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒

辅料：老抽、盐少许、香油、花生油

做法：

在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。

香菇、葱切小，胡萝卜切丁，热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉沫，翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。

下入其他配料，放入适量的食盐和老抽。再加入香油，翻炒均匀。

把炒好的菜，倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀，距离饭出锅控制在5-8分钟。

出锅后，拌匀即可。

注：如果想更简单，可以省去炒的那部分，等米饭蒸到一半时，把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了，不过就是没有上面的做法好吃。

9. 有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法

一个人，想知道有哪些做起来简单快速，吃起来又美味的适合懒人的做饭方法，要能吃饱的，不要点心甜品之类的，吃不饱!

说到简单又好吃，适合懒人的做法方法，想到的第一个就是做各种面，但是，总不能天天吃面吧，像我这种懒人，就做这种又快又简单又好吃的饭菜，最好吃完不用洗太多碗的，哈哈哈！

终于被我发现了这种绝妙方法，用一个迷你电饭锅，就可以做出各式各样好吃的饭菜。不超过半小时就能做好，而且还能直接用电饭锅吃，吃完只需要洗电饭锅就好了，简直完美！懒人的福音啊！

一、电饭煲鸡肉饭的做法

电饭煲中大米洗好备用，水量要比平时煮饭时少一点，等下鸡肉里还有汤汁。

鸡肉斩块，把所有的调味料依次加入，腌15分钟入味。

炒锅倒入适量花生油，放葱姜蒜炒香，倒入腌好的鸡肉块和鲜香菇翻炒，等鸡肉变色后加半碗水煮出汤汁。

把炒好的鸡肉倒入电饭煲里，开起煮饭按钮，等待美味的鸡肉饭吧！

小贴士：

薯仔：和胃、解毒、消肿

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目