有机物鉴别方法

1. 高中有机化学鉴别物质的方法

你是问求物质的分子式吗？如果是这样，那么方法如下：
1、用一般方法（不一定准确，但是可以基本判断）：先用燃烧法测定原有机物内各元素物质的量的比，然后推测其分子式。加热成气态，测定其相对分子质量。最后对有可能的分子式进行实验排除，例如加银氨溶液看是否有银镜反应，加氯化铁看是否显色，加溴水看是否褪色等等。来测定其官能团。确定其结构式。
2、也可以用高科技，但是不一定做得到：用电子显微镜观察其结构。

如果是考试用的话那么分两种情况：
1、知道物质性质，例如多次氧化、水解、缩聚等反应，通过特征反应来判断官能团，从而鉴别有机物。
2、知道物质的各元素物质的量的比，先求出最简整数比，然后根据氢原子一定为偶数，氢氢原子数不大于碳原子数的两倍加2来判断各原子的数量，从而判断分子式，然后通过（1）来判断是它的那种同分异构体

2. 如何确定有机化合物的鉴别方法

有机化合物的鉴别方法都是用化学性质进行鉴别。因此就要知道每一类有机化合物的主要化学性质中具有明显变化的的性质，如有气体、沉淀的生成，颜色上的改变，或者看到分层等，就可以用在鉴别上。加入某种试剂后，必须有现象，可以区分出一种物质，或者某种试剂的加入分成了两组，再分别鉴别各组中的物质。

3. 寻求高中阶段鉴别有机物的方法 以及除杂方法

溴苯中有溴杂质,加NaOH
有机化学中的重要鉴别
试剂 被鉴别物质 反应现象
Br2水（或Br2/CCl4溶液） 烯、炔、环丙烷、环丁烷、苯酚、苯胺 红棕色变无色；苯酚、苯胺有白色沉淀
KMnO4水溶液（alkaline） 烯、炔 棕褐色MnO2沉淀
KMnO4水溶液（acid） 烯、炔、甲酸、伯、仲醇、醛、草酸、烷基苯 紫红色褪色
硝酸银的氨溶液（土伦试剂） 炔（脂肪、苯）、醛、甲酸、还原糖 炔：白色沉淀；
醛、甲酸、还原糖：加热生成银镜
氯化亚铜氨溶液 炔（脂肪、苯） 红棕色沉淀
顺丁烯二酸酐 共轭二烯烃 结晶固体
硝酸银的醇溶液 不同类型的卤代烃 生成AgX的速度或颜色不同
硝酸银溶液 酰氯 AgCl白色沉淀
卢卡斯试剂（ZnCl2+HCl） 不同类型的醇（6C以下） 变混浊的快慢不同
新配制氢氧化铜 丙三醇（甘油Glycerol） 生成鲜艳的蓝色甘油铜溶液
2,4-二硝基苯肼 醛、酮 黄色结晶沉淀
饱和硫酸氢钠溶液 醛、脂肪族甲基酮、C8以下环酮 无色结晶
斐林试剂（加热）Cu(OH)2 醛、还原糖 加权出现金黄色铜镜Cu
其他醛、还原糖出现红色氧化亚铜
苯甲醛不与其反应
品红试剂 醛 变紫红色、滴浓硫酸甲醛不褪色，其他醛褪色。
I2-NaOH（NaOI） 乙醛、甲基酮、乙醇、甲基醇 生成碘仿CHI3（黄色沉淀）
K2Cr2O7+H2SO4溶液 伯、仲醇、醛 橙色变绿色
NaOH溶液（加热） 酰胺 放出刺激性气体（NH3）
Na2CO3或NaHCO3溶液 羧酸 放CO2使澄清石灰水变浑浊
CaCl2溶液 草酸 CaC2O4白色沉淀
FeCl3溶液 酚等有烯醇结构的化合物 苯酚：蓝紫色
对苯二酚：暗绿色结晶固体
NaNO2+HCl 伯、仲、叔胺 脂肪族伯胺：0度放N2
芳香族伯胺：室温放N2
仲胺：黄色油状液体
脂肪族叔胺：无现象
芳香族叔胺：绿色固体
苯肼 还原糖 黄色结晶（即糖铩）
碘液 淀粉 蓝色
TsCl（兴斯堡试剂） 伯、仲、叔胺 伯胺沉淀溶于碱中
仲胺不溶，生成沉淀
叔胺为油状物
异腈试剂(CHCl3+NaOH) 伯胺 特臭

这种时候要明白没中有机物的特性，即是它特有的性质，抓着这点就行了

4. 高二有机化学 各种有机物鉴别方法.

我笔记还在，要不

5. 有机物鉴别

总结：常温下呈气态的有机物：

4个c以下的烃 ch3cl ccl2f2 甲醛

易溶于水的有机物：

低级醇、醛、酸、盐 单糖等低聚糖

不溶于水比水重的有机物：

硝基苯 溴苯 ccl4 溴乙烷

不溶于水比水轻的有机物：

液态烃、酯、油脂、一氯代物

能使石蕊试液变红的有机物：

羧酸 苯磺酸

既能由于反应而使溴水褪色又能使酸性高锰酸钾褪色的有机物：

不饱和烃（除苯类）醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质

能发生银镜反应的有机物：

醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质

能与新制氢氧化铜反应的物质：

醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质 无机酸 羧酸

能与三氯化铁溶液反应的物质：

碱、kscn、agno3、活泼金属、苯酚、so2等还原性物质

能与na、naoh、nahco3反应的有机物：

1醇 水 酸 酚2酯酸酚卤代烃3羧酸

除了这些试剂外，还有哪些实验方法可用于检验某些特殊的有机物？

碘 hno3 灼烧

物质检验要求：（1）正确选择试剂，操作简单，反应灵敏，现象明显。

（2）同时检验多种物质应编号以免弄乱

（3）不能直接向待测物中直接加试剂，应取出少量（固体加水配制）

（4）一般不能在同一试液中重复或连续操作。

（5）文字叙述简明、正确，不能把未知物当已知物叙述。

一般先对试样进行外观观察，状态、颜色、气味，然后准备（固体加水，观察溶解、气体等情况）并进行检验。

表述程序：操作→现象→结论→原理（方程式）

思考：（一）设计实验步骤鉴定（1）一种纯净的晶体是绿矾

1 验证结晶水

2 验证so42-

3 验证fe2+

（1）混有铁的铝合金

1 加酸溶解

2 加过量naoh验证铁元素

3 滤液滴加盐酸至过量验证铝元素

（2）一瓶澄清溶液，可能含有nh4+、k+、ba2+、al3+、fe3+、mg2+、no3-、so42-、co32-、i-十种离子 。

首先观察各离子之间是否由于反应而不能共存 再分为阳离子组、阴离子组设计实验

1 k+焰色反应

2 fe3+观察颜色，取少量加kscn溶液。若有fe3+则加足量kscn

3 mg2+、nh4+继续加足量naoh溶液，加热，观察沉淀和气体产生

4 al3+取上述滤液滴加盐酸

5 ba2+另取少量溶液滴加稀硫酸

6 no3-另取少量加浓硫酸，铜片

7 so42-、co32-若无ba2+，fe3+、al3+另取少量加ba2+，hno3

8 i-若无fe3+，另取少量加agno3hno3（氯水，淀粉）

9 co32-若无ba2+、al3+、fe3+，另取少量加h+

（二）鉴别：1.任加试剂鉴别

鉴别固体nacl和na2co3你有几种方法？设计实验步骤。

1 指示剂2 cl- 3 co32- 4 cacl2 5 ca(oh)2 6浓硫酸 7al2(so4)3 8fe3+ 9浓硫酸kmno4

10电解11饱和溶液结晶看结晶水12饱和溶液通co2看析晶

如何鉴别溶液hcl、mgso4、nh4cl、na2so4、(nh4)2so4、bacl2？

推断

画出检验过程的图表：方案一

推断

加ba(oh)2溶液

溶液1 白色沉淀 mgso4

推断

加石蕊试液

溶液2 变红 气体 nh4cl

推断

溶液 3 沉淀和气体 (nh4)2so4

加ba2+溶液

推断

溶液4 无现象 hcl

推断

溶液5 不变红 白色沉淀 na2so4

溶液6 无现象 bacl2

方案二:先加钡试剂分组,再另取加naoh溶液和指示剂石蕊试剂

方案三:先加naoh分组,再加钡试剂,指示剂

2.一剂鉴别 常用试剂：三碱，二酸，盐：na2co3 fecl3 alcl3agno3 kmno4

用一种什么试剂鉴别溶液nahso4、kno3、na2co3？

1指示剂 2hcl二步 3两两混合,再检so42-二步

nacl、(nh4)2so4、nh4no3、alcl3、mgcl2、feso4、fe(no3)3、agno3

ba(oh)2

nahco3、kalo2、k2so3、na2sio3、kcl (h2so4)

nano3、bacl2、naoh、na2co3 al2(so4)3

nano3、bacl2、nh3•h2o、naoh、ki agno3

cacl2、fecl3、al2(so4)3、na2so4、h2so4 na2co3

3.无剂鉴别

如何鉴别溶液nabr、cucl2、agno3、naoh、hcl、nano3

固体nh4cl、nh4hco3、ca(hco3)2、caso4

溶液na2co3、ba(no3)2、na2so4、hcl

溶液hcl、alcl3、nacl、ba(no3)2、na2co3

观察是否有明显的外部特征:颜色,气味

再看两两混合能否产生沉淀和气体等两种不同现象

6. 有机化合物的鉴别方法

在药品的生产、研究及检验等过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。
分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。
鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。 在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件：
（1）化学反应中有颜色变化；
（2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热）；
（3）反应产物有气体产生；
（4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 1.烯烃、二烯、炔烃：
（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去
（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。
2．含有炔氢的炔烃：
（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀
（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。
3．小环烃：
三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色
4．卤代烃：
硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。
5．醇：
（1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）
（2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。
6．酚或烯醇类化合物：
（1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生蓝紫色）。
（2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。
7．羰基化合物：
（1）鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀
（2）区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能
（3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能
（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。
8．甲酸：
用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。
9．胺：
区别伯、仲、叔胺有两种方法
（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。
（2）用NaNO2+HCl：
脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。
芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成橘黄色（酸性条件）或绿色固体（碱性条件）。
10．糖：
（1）单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀。
（2）葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。
（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。

7. 鉴别有机物的化学方法

1、物理法

（1）根据有机物的溶解性和密度不同鉴别。

如用水即可鉴别乙醇、苯和四氯化碳三种液体；用溴水即可鉴别己烯、乙醇、苯和四氯化碳四种液体。

要熟记下列常见物质的溶解性、密度大小和状态情况。

a.能与水互溶的液体是：乙醇、乙二醇、丙三醇、乙醛、乙酸、

b.难溶于水且密度比水小的液体：所有液态烃类，如己烷、苯、甲苯、己烯汽油、煤油等；所有液态酯类，如乙酸乙酯、植物油等。

c.
难溶于水且密度比水大的液体：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。

d.碳原子数在4个以下的烃为气体，烃的衍生物中只有一氯甲烷、甲醛是气体。

（2）红外光谱(IR)法：可测定分子中含有何种化学键或官能团。

（3）核磁共振氢谱(NMR)：可测定分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目。如：可用核磁共振氢谱鉴别1－溴丙烷和2－溴丙烷（2010天津卷3）

2、化学法

根据常见有机物的特征反应鉴别。

（1）用新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液检验醛基；

（2）用碘水检验淀粉；

（3）用氯化铁溶液或浓溴水检验酚类；

（4）用紫色石蕊试液或碳酸钠溶液或碳酸氢钠溶液检验羧酸；

（5）用溴水或酸性高锰酸钾溶液鉴别甲烷和乙烯，

（6）用浓硝酸检验蛋白质溶液，用灼烧法检验羊毛或真丝制品；

（7）用与加入酚酞溶液的NaOH溶液共热的方法鉴别酯类物质，等等。

3、只用一种试剂就能鉴别的有机物常见的有以下情况

（1）乙醇、溴苯、苯
水
。

（2）乙醇、硝基苯
苯、苯酚溶液、己烯
溴水
。

（3）乙醇、四氯化碳 苯、苯酚溶液、硫氰酸钾溶液、碳酸钠溶液
氯化铁溶液 。

（4）乙醇、乙酸、乙酸乙酯
饱和碳酸钠溶液
。

（5）乙醇、乙醛、乙酸、甲酸
新制氢氧化铜悬浊液
。

8. 求各种有机物的鉴定方法

常见有机物的鉴别试剂鉴别有机物KMnO4烯烃、炔烃、苯的同系物使之褪色（苯不能）溴水烯烃、炔烃能使之褪色，苯酚和溴水生成白色沉淀碳酸氢钠与甲酸、乙酸等羧酸反应，放出CO2气体氢氧化钠溶液①能与羧酸、酚发生中和反应②能使酯、卤代烃发生水解新制氢氧化铜①能溶于甲酸、乙酸等羧酸，生成蓝色溶液。②能与有醛基（-CHO）的物质，如：醛、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖等加热反应生成砖红色Cu2O沉淀银氨溶液能与醛基（-CHO）的物质，如：醛甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖等，水浴加热发生银镜反应三氯化铁与苯酚发生显色反应，显紫色浓硝酸跟蛋白质溶液共热，显黄色（黄蛋白反应）利用物理性质
鉴别①易于水的液体有：醇、醛、羧酸、葡萄糖、氨基酸等②不溶于水，比水轻的液体有：烃类、酯类、油酯等③不溶于水，比水重的液体有：卤代烃（如：CCl4等）、硝基苯等

9. 用什么化学方法鉴别以下有机物(是化学方法）

1、先鉴定丙炔，将丙炔气体通入银氨络合水溶液（或亚铜氨）溶液中，端炔类物质会生成炔银（或炔亚铜）沉淀；

然后鉴定丙烯，将丙烯气体通入稀冷高锰酸钾水溶液中，碳碳双键会与氧化剂发生氧化还原反应，从而使高锰酸钾溶液的紫红色褪去；

最后剩下的就是丙烷。丙烷的化学性质异常稳定，一般只能求助于红外波谱或核磁共振的标准谱图比较。

2、首先用溴化钠，它会与苯酚立即形成间三溴苯酚白色沉淀。

然后用碳酸氢钠，甲酸和乙酸的pKa值足以与其反应生成二氧化碳气体，甲醇虽有酸性但由于比水酸性更弱故不能与碳酸氢钠反应。

接着用高锰酸钾，甲酸同时具有羧基和醛基，极易被氧化，它可以使高锰酸钾水溶液褪色。

然后再用高锰酸钾水溶液，甲醛和乙醛都会发生反应；再用碘和一个强碱分别加入两者，乙醛会与氯气发生碘仿反应生成羧酸与碘仿黄色沉淀，这两者互不相溶。而甲醛不能发生卤仿反应。

最后用卢卡斯试剂（浓Hcl+ZnCl2），与甲醇共热1h小时以上溶液体系会出现浑浊，生成烃类物质。