包饺子方法简单方法方形

Ⅰ 正方形饺子皮的包法

包正方形饺子皮的方法步骤如下：

第一步：先取出一张正方形的饺子皮，再用之前检查下有没有破损，有破损的饺子皮下锅会散掉。

Ⅱ 方形饺皮怎么包饺子

方形面皮一般是用来包混沌(或叫抄手)。

如果一定要用方形面皮来包饺子，只能是对折成三角形或是四边形的，但那只能叫做改良型饺子。

原料

猪肉馅

用方形饺子皮包饺子的方法

1、 取出一张饺子皮(正方形)放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。

2、 将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。

3、 将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边。

4、 卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。

5、 手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。

注意事项

猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国汉族古老传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。

1、美人扇饺做法

将饺子折成半圆，捏紧饺子皮的开口处。

两个大拇指放在饺子2/4和3/4的位置，左右手的虎口正好卡主饺子两端，用力向中间挤一下，不到5秒钟，饺子就包好了，超级快手！

2、金鱼饺

将饺子折成半圆，一手托住饺子，另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式捏紧。

最后压平就好，看！像不像一条金鱼。

3、月牙饺

饺子折成半圆，捏紧中间。先将饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

再将右半部分上皮折3个波浪并捏紧。

饺子的作文350字

饺子，晶莹剔透，犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。

它的香味在我口齿留香。

正因为这样，我喜欢家乡的饺子。

饺子的芳香四溢，油亮晶莹，当然少不了做工的巧妙与精细。

要包美味可口的饺子，先要准备猪肉，韭菜，白菜，饺子皮等材料。

包饺子时，先把饺子皮摊平，把饺子馅放进饺子皮里，再用饺子皮把饺子馅包起来，接着用巧手轻轻一捏，一个弯月般的饺子完成了。

最后，得送饺子们下锅了。

圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，好像调皮的孩子，坐耐不了性子。

把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的响声。

这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。

过了一会儿，饺子熟后，把锅盖掀开，水蒸气会像淘气的孩子，不守秩序，直往上涌。

热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。

饺子芳香扑鼻，油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。

它们好像在引诱着我。

于是，我禁不住诱惑，不禁夹起一个饺子送入口中。

这时，饺子芳香四流，处处都可以闻到这浓郁的香味。

饺子里的汁在我口中回荡，慢慢地滋润着我的喉咙。

整个人仿佛置身于一个梦幻世界，在品尝着山珍海味。

朋友们，欢迎您来品尝我家乡的饺子。

吃完后，你必定会因我喜爱的饺子的美味，而回味无穷，禁不住弯月般饺子的清香可口，鲜美浓厚的百般诱惑，而上前品尝几个。

《我会包饺子》三年级作文350字.

童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。

那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。

”妈妈答应了。

接着，她给我说了包饺子的要领。

可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。

我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。

谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。

我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。

我苦恼地一 *** 坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。

”听了妈妈的话，我又重新振作起来。

这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。

我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。

那天，我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。

《包饺子》写一篇作文400字

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。

我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“ 中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。

我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。

接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。

然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”！我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。

但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我不一样。

包饺子 今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。

今天，我想妈妈学习包饺子 一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。

我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。

我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。

妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。

你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。

妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。

按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。

妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。

”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。

”我一本正经地说道。

这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子。

这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。

不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。

妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。

因为，饺子是我亲手包的。

春节趣事 事情发生在春节，现在我当我想起那件事，都会捧腹大笑，是这样的―― 晚饭过后，我们一家都被好看的电视给迷住了，谁也不愿去洗碗。

一会儿，电视完了，可谁也没动过洗碗的念头。

一家之主老爸发话了：“今天，今天谁洗碗啊？” 我和老妈都没有吱声。

可老爸和老妈的目光投向了我。

好啊！你们这两只“老狐狸”，想合起伙来整我，那――可没门！我现在还真有点怀疑，十二生肖里为什么没有狐狸。

我当然给拒绝了！我可没这么傻！老爸可是属鸡的，为什么一点因为不勤快呢？唉！反正这个重担我是不会去挑的！！这个局面就这么僵持了许久…… 我灵机一动，就想出一条锦囊妙计――划石头、剪子、布！星空点缀着我们家，天上的星星眨着眼睛，好象在讨论到底谁笑到最后，到底鹿死谁手！！“石头、剪子、布”随着一个声音，老爸光荣“牺牲”了。

我很想笑，可是为了老爸那张老脸，我尽量不笑，捂着嘴说：“老爸，君子一言，驷马难追哦。

” 春节的小游戏 当迎新的钟声敲响时，我们中国人民满怀激动地呼喊着：“新年到了！新年到了！”啊！新年多么美好啊！我兴奋地在家中来回地跑着，抑制不住自己喜悦的心情。

当我跑到阳台边时，突然，烟花飞上天空，在一瞬间，炸开了，有的像无数颗流星，有的像五光十色的花朵，有的像金色的大衣，还有的像金色的太阳，把大地照得如同白昼一样。

多美呀！今天是正月初一，到处洋溢着一派喜庆的气氛！只见家家户户都张灯结彩，门前贴着春联，阳台挂着红灯，亲戚们聚在一起吃团圆饭，举杯敬酒祝福以后工作顺利、学习进步、合家欢乐！路上人们穿着节日的盛装，打扮得漂漂亮亮的去向亲朋好友拜年。

我们也不例外！妈妈爸爸带着我去奶奶家拜年，一进门，哇！都在呀！二叔、二婶、三叔、三婶、姑姑、姑丈，还有表姐、堂姐，连小妹这个“小不点儿”也来凑热闹呀！大人们坐在沙发上聊天、看电视，我们小孩子一起手拉手来到房间，玩起“藏东西”的游戏。

堂姐镇重其事地说：“我现在宣布游戏规则是：一个人将几样小东西藏起来，其他几个人去找，全部找到的人就来藏东西。

”我们经过抓阄，最后决定由堂姐来藏3个可乐瓶盖。

堂姐将我们推出房间，于是自个儿藏东西……过了一会儿，堂姐笑盈盈地走出来说：“藏好了，保证你们找不着！”我们蜂拥进去，我想：最容易藏东西的可能是最隐蔽的地方。

所以，我认真地将每一个角落都找了一遍，竟然没有，在看看小妹，钻到床底下， *** 撅在外面，小手在里面摸索着，没有，她刚想站起来，“啊呀！”只听小妹叫了一声，就“呜呜呜”地哭了，原来她在床底下站起来时撞到了床边。

于是，她暂时停止游戏。

啊...

包饺子作文300字

包饺子来到野炊的地方，只见地上铺满了枯叶，枯叶的不远处有几个大坑，大坑上正是我们要用的灶台。

同学们有的蹦，有的跳，有的议论纷纷。

好不热闹！“包饺子啰！”我们分好了组，开始行动！只见李彩虹先拿出一张雪白的饺子皮，再用筷子挑起一点馅儿，“哎哟！不好！”只听李彩红大声喊到。

原来，她的馅儿放多了，就像一个吃饱了的大将军。

她捏了右边，馅儿从左边冒出来，急得她手忙脚乱，还直跺脚。

她急忙从旁边拿出一张饺子皮，把前一张包住。

“终于好了！”李彩虹松了一口气说道。

一个白白胖胖的饺子出现在我们的眼前。

过了几分钟，饺子终于包好了。

开始烧火了，陈佳玉拿出一张报纸，用打火机把它点燃，再拿一根一根的柴蹲下来轻轻地 往 灶里面送，灶台里面冒起了炊烟，把陈佳玉的脸熏黑了，逗得大家哈哈大笑！她的眼泪像短了线的珍珠掉了下来，她一边抹泪水，一边往灶里面些柴。

过了一会儿，愉快活泼的火焰好像是在游戏，又好像是在互相拥抱，红色的火舌向上卷起，散出一个个火星。

火苗快活地添着锅底，映出了它们一张张笑脸。

就在这时，我闻到了一股肉香味，哦！原来是饺子熟了，一个个就饺子像鱼儿一样在锅里游来游去，我们争先恐后地舀起饺子，狼吞虎咽地吃起来。

尽管这是我们第一次煮饺子，味道不是那么好，但我们吃得很幸福！很温暖！

《我会包饺子》三年级作文350字.

童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。

那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。

”妈妈答应了。

接着，她给我说了包饺子的要领。

可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。

我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。

谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。

我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。

我苦恼地一 *** 坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！ 这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。

”听了妈妈的话，我又重新振作起来。

这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。

我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。

那天，我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。

...

【我学会了包饺子】作文350字

我学会了包饺子 在一个星期天，妈妈一大早就买来肉馅和饺子皮，准备中午包饺子。

我走到妈妈面前说：“妈妈，我也想包饺子。

”妈妈说：“好吧。

”我本来想包饺子很容易，拿一张饺子皮，把肉馅放进去，再蘸一点水把饺子皮粘上就好了。

我拿着饺子皮，把一大勺肉馅放进去，然后把饺子包好，没想到饺子皮破了。

但我没有灰心，心想把肉馅放少一点不就好了，可是这样包起来的饺子像三四天没吃东西的瘦猴。

妈妈见我这么努力，就开始耐心地教我：“包饺子时馅不能放得太多，也不能放得太少，再把饺子皮一下一下往左折……”果然，一个灵巧精致的饺子在妈妈手里诞生了。

根据妈妈说的，我终于包出了一个合格的饺子，笑得合不拢嘴。

我趁热打铁，越包越漂亮，越包越精致。

我终于学会了包饺子...

关于春节吃饺子的作文350字

民谚云：“大寒小寒，吃饺子过年。

” 农历每年的腊月三十日，是人们辞旧迎新的时候。

这一天，人们从早到晚，要准备许多美味食品，举行各种有意义的活动。

人们称这一天叫做“过年”。

过大年，是中华民族一年一度最为隆重的节日。

为了过好年，旧时农家一进腊月的门坎，就开始忙年。

尤其是从腊月二十三，俗称过“小年”起，人们就进入了过年的倒计时，日夜忙个不停。

河南民间有一首流传很广的《过年歌》： 二十三，祭灶官； 二十四，扫房子； 二十五，磨豆腐； 二十六，去割肉； 二十七，杀猪鸡； 二十八，蒸枣花； 二十九，去打酒； 年三十，包饺子； 大年初一，蹶着 *** 乱作揖。

大年三十包饺子。

是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。

年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。

这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。

我学会了包饺子300字作文。

上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。

我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！我们开始动手包饺子了。

妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了，那就是放馅。

你别看“放馅”俩字好写。

可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。

”妈妈爽快地答应了。

我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。

这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！

包饺子作文300字

我最喜欢吃三鲜饺子，今天姥姥家正好做的就是三鲜饺子。

开始包饺子了，姥爷擀皮，姥姥和我一起包饺子。

我拿起一个饺子皮，用筷子夹起一些饺馅，放在手上，两手使劲一挤，结果用了过猛挤破了饺皮，馅冒出来了。

我赶紧“急救”，用了两个饺皮才算堵住了“漏洞”。

这时姥姥已经包了十几个了。

我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到姥姥身边，看姥姥怎么包饺子。

我学着姥姥的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当饺馅放在正中，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。

我把它放在锅盖上，和姥姥的饺子分不出上下。

一个小时过去了，我们包了满满的两锅盖饺子。

饺子要下锅了，姥姥托起锅盖，把饺子一个个地下进了开水锅中。

不一会儿，饺子煮熟了。

我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。

大家吃了连声说：“真香”。

吃了今天的饺子，我觉得特别香，因为这里面有我亲手包的饺子。

...

我学会了包饺子星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。

”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。

”妈妈高兴地说：“好吧”！我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一起开始包饺子。

谁知，包饺子并不是件容易的事。

我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。

后来，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。

但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。

我不想学了，连忙站起来。

妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。

来，我教你吧！”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。

于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。

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Ⅲ 正方形饺皮怎么包

1、取出一张正方形的饺子皮，检查其是否破损；2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间；3、将饺子皮其中一头向另一头慢慢卷起，多卷几个褶；4、卷起来之后将两端对折起来，做成元宝的形状；5、最后，在手指上蘸点水，将刚才对折的两个角粘起来即可。

正方形饺皮怎么包

饺子是中国的一种传统食物，具有悠久的历史，其主要源于古代的“角子”。饺子原名“娇耳”，主要是由我国邓州人医圣——张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史。目前， 饺子不仅是深受中国人民喜爱的传统特色食品，而且还是一种年节食品，每年年夜饭桌上一定会有一盘饺子。在包饺子的时候，需要注意的是，肉馅不能放太多，否则下到锅里就会散开。

除了上述包饺子的方法之外，还可以用正方形饺子皮制作出桃形饺子、三角形饺子和四边形饺子等。其中，桃型饺子的做法是将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子;然后，将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃形。这样桃形的饺子就做好了。

Ⅳ 方形皮包饺子的方法

折三下（两下半也行，只要能成卷，包住馅），卷成长条，把两端捏扁捏紧，用双手的大拇指和食指各你一段，双手中指抵住中间对折，把两个角捏在一起形成耳朵状就行了。注意是对折的时候让长边在外侧，不然就露馅了也不好看。试一试就能找到窍门了，但包的好看就不一定了。

Ⅳ 方形饺皮怎么包饺子

饺子是一种历史悠久的民间美食，深受老百姓的欢迎，民间也有“好吃不过饺子”的俗语。而在中国，每逢过大年期间，饺子也成为一种不可缺少的佳肴。

想要吃到美味饺子，除了炒出美味的馅之外，还有不可或缺的一步就是——包饺子。饺子的样式虽有很多，但饺子皮却只分为圆形和方形两种。想要用方形饺子皮包出各种不同样式的饺子吗？今天我就给大家安利几种方形饺子皮的创意包法。

我在包饺子

不同样式的饺子

一、超简单型
超简单型饺子包法直接上图，一看便会，因为真的超级简单！

平面三角形

平面三角形饺子

长方形

长方形饺子

二、常见型
元宝型

1.将饺子馅放于饺子皮中心

2.将饺子皮按中线对折，后压实边部

3、按图所示，弯曲饺子

4.包好后的元宝饺子

元宝饺子

桃型饺子

1.将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子

2.将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃型

桃型饺子

三、中等难度型
包袱型

1. 饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角

2.然后再将其他两个角对折并轻压

3.捏紧边部后即可

包袱型饺子

包袱型所能加入的馅应该是最多的了，不信大家可以试试。

立体三角形

1.和包袱型饺子一样，先将饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角

2.未折叠的角中选择一个角，后折起轻压

3.按压各边部即可

立体三角型饺子

长筒型

1.将馅按中线平铺

2.将饺子皮按饺子馅所在中线滚成圆筒型并压实两边

3.将长筒侧边重合处的饺子皮提起，然后捏紧

长筒型饺子

如果饺子皮足够薄，煮过后的长筒型饺子亮晶晶的，有种很像蟹棒的赶脚。

较难型
水仙花型

1.确定饺子皮中心后，将四个角折起，相交于饺子皮中心，此时切勿进行按压

2.将折后的小正方形饺子皮翻个面，添上饺子馅

3.将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏

4.同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起。（PS:以下几张图均可作为花式饺子的不同样式，就看你喜欢哪种喽）

蒸饺时可用此样式

5.将上图四个边缘部分用力捏紧，形成另一种风格花式饺子——飞镖型。

飞镖型

6.将飞镖型饺子翻个面

7.最后，将上图四个角重合部分反折回来，水仙花型饺子就大工告成啦。

水仙花型饺子

以上几种方形饺子皮的包法你都get到了吗？下次包饺子就该你大显身手啦！相信你也一样能包出这些不同样式的饺子。

我包的饺子

当然，方形饺子皮的包法其实还有很多，只要你加上一点你的小创意，就能包出更多样式的饺子，快去行动吧！

Ⅵ 包水饺方法

在我这里有三种包饺子的方法，这三种方法呢，我都给大家说一说，你觉得哪一种方法对你更有用，你就学习一下，三种方法只要学会一种，就可以了。如果你的动手能力比较强的话，也可以都学一学。

1、首先准备好的肉馅，我们要取出一张饺子皮，然后往饺子皮中加入一些肉馅，自己在家包的饺子，肉馅可以多加入一些，这样饺子吃起来会更饱满。然后把饺子皮对折，并将其左边角右边角，再一次对折粘连在一起，一个元宝饺子就完成了。

2、第2种方法，主要针对圆形饺子皮的时候，对其进行使用，如果是正方形饺子皮的话，就不要采用这个方法。取一张饺子皮，往里面加入肉馅后，把饺子皮捏出三个对角，然后把这三个对角往里收紧，一个饺子就包好了。

3、第3种操作方法呢，是我在家经常使用到的，饺子皮中加入肉馅以后，把饺子皮从中间对折，再分别向两边对折压紧，再用手收一下饺子的边缘，一个饺子就包好了，这样包出来的饺子特别紧实，熬煮的时候，是最不容易破皮的。

4、采用这三种方式包饺子的话，饺子皮的边缘，我们也可以用筷子抹上适量的清水，这样能让饺子皮的粘连度大大提高。三种手法都是非常好使的，每一种方法都有其独特的特点，需要自己多掌握。

温馨提示：

在包饺子的时候，如果你准备的面皮比较薄的话，往饺子中加入的肉馅要少加入一些，因为肉馅在熬煮时，是很容易膨胀的，容易把饺子煮破。

Ⅶ 正方形饺子皮怎么包简单又好看

正方形饺子皮简单好看的包法步骤：

正方形饺子皮桃型饺子做法

1.将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子

2.将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃型

桃型饺子

中等难度型
包袱型

1. 饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角

2.然后再将其他两个角对折并轻压

3.捏紧边部后即可

包袱型饺子

包袱型所能加入的馅应该是最多的了，不信大家可以试试。

立体三角形

1.和包袱型饺子一样，先将饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角

2.未折叠的角中选择一个角，后折起轻压

3.按压各边部即可

立体三角型饺子

长筒型

1.将馅按中线平铺

2.将饺子皮按饺子馅所在中线滚成圆筒型并压实两边

3.将长筒侧边重合处的饺子皮提起，然后捏紧

长筒型饺子

如果饺子皮足够薄，煮过后的长筒型饺子亮晶晶的，有种很像蟹棒的赶脚。

较难型
水仙花型

1.确定饺子皮中心后，将四个角折起，相交于饺子皮中心，此时切勿进行按压

2.将折后的小正方形饺子皮翻个面，添上饺子馅

3.将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏

4.同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起。

Ⅷ 饺子怎么包

1、普通饺包法：包入馅料，将饺子皮折叠，将相对的两边捏合，最简单的包法。

2、元宝饺子包法：将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。

3、月牙饺子包法：饺子折成半圆，先捏紧中间，把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。再将另一边的半部分上皮，折3个波浪并捏紧即可。

4、波浪饺包法：放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形。食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波浪饺就完成了。

5、钱包饺包法：将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。

6、四喜饺包法：饺子皮中心放馅，分成四份，捏成四角形状，中间捏合，边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下，再填入自己喜欢的食材即可。

7、玫瑰花饺包法：将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来。

8、金鱼饺子包法：取一只饺子皮，先放入虾尾，再放入馅料、提前制熟的鸡脆骨盖在其上，注意虾尾朝上留在饺子皮外面。将面皮在1/3处左右对折捏好，然后将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。尾部左右来回错位捏实，形成鱼鳍状，最后将玉米粒按到金鱼眼里即可。

9、冰花饺子包法：做出漂亮的冰花脆皮煎饺，只需要掌握两个窍门：第一招：烙。第二招：制作面浆。在干净的小碗中放适量面粉，加入适量凉水，调匀后均匀倒入锅中。盖好锅盖，小火焖10分钟左右，即可出锅，翻面，香脆可口的冰花煎饺就制作完成了。

10、太阳花饺包法：在一张饺子皮上中心放馅，在上面盖另一张饺子皮。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。

Ⅸ 如何用方形饺子皮包饺子 用方形饺子皮包饺子的方法

1、拿起一张饺子皮，放在手上；

2、用筷子夹适量的饺子馅在饺子皮的中间；

3、小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米这样；然后用手把饺子皮的两边用手捏紧些，以防止饺子馅漏出来；

4、再把馅料的部分用手弯成竖起来这样，然后把两边对折，用手把饺子皮粘合住；

5、将两端对折起来，做成“元宝”的形状即可。

Ⅹ 包饺子的步骤六步简单

一、和面，用温水，将面搅在一起，和好，用手柔和，然后放在一边用一个器皿装上封闭盖好，醒一醒，大约二十分钟。

二、调陷，饺子馅有很多种就看你喜欢什么馅的，喜欢什么就自己选择。

三、包饺子，把醒好的面拿出来，放到面板上，用双手搓成小圆柱体，然后按照自己习惯的大小揪成小剂子，用手将剂子压平，再用擀面杖擀成小圆饼，准备工作做完了就开始包饺子了。

四、包饺子，用左手拖住小圆饼，右手用筷子夹陷往小圆饼上放，放好陷之后就用两只手同时进行，右手将圆饼对折，左手捏住一边，右手捏住一边，两只手同时向中间对着捏，感到粘到一起了，松开手，想吃的饺子就包成了，看似简单，一定要有饺子样，不能不像饺子。