龙虾洞的鉴别方法

㈠ 怎样看田里是否有泥鳅和小龙虾，谢谢大家！

1；主要看洞，看田边上有没有小洞。
2；洞的大小，泥鳅洞比较小，而且洞的洞壁会很光滑，这是因为泥鳅身体光滑经常出入造成的，而龙虾洞稍大一点，比较粗糙。
3；怎么区分洞里有没有龙虾或泥鳅，有泥鳅的洞里水都比较浑浊，因为泥鳅在洞里会动，把水弄浑，如果是清水则代表里面没东西。
4；看洞口的痕迹，如果有泥鳅的洞口，泥土比较稀的话，泥鳅出入会在洞口留下泥鳅游动的痕迹，就是一条条的。

㈡ 龙虾打洞后如何捉出来

用手掏：一般龙虾进洞后都是头朝外面。所以要小心被它的钳子夹到。所以，记得要轻轻的，争取抓到它的两只钳子，然后将之拉出来，抓住一个的话，钳子容易断，如果洞足够大的话，就无所谓了啊。如果有些虾子是头朝内的话，那二话不说，抓到虾屁股，将之拖出来就好了。掏龙虾是很难免被夹到的。

用铁锨挖：这个方法，还有利于对于那些龙虾洞较深的龙虾。而且还不容易伤到手！就是将龙虾洞口挖大，然后用手将它拿出来就可以了，有的也是要掏的！

(2)龙虾洞的鉴别方法扩展阅读：

龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。

而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。

参考资料来源：网络-龙虾

㈢ 怎么判定水里有龙虾

1、夜晚巡塘观察法：选择在晴天夜晚到小龙虾养殖塘口巡塘观察，通过灯光照射池塘岸边、水草、浅滩等处所，观察有无龙虾。如果池塘中有一定数量小龙虾基本上可以在晚上观察到，如果观察不多表明池塘没虾或者虾密度较少。

2、虾洞判断法：有小龙虾的池塘就会存在小龙虾洞穴，小龙虾洞穴一般都会在池塘没有水的浅滩或者水面上下10厘米左右的坡堤上。小龙虾洞穴正常情况下都会打在水面以上，且多集中在坡堤的阳面，洞穴一般直径6-8厘米，四周会有堆砌起来的泥土，在每年秋冬季节是小龙虾打洞的高峰期。池塘四周洞穴越多表明池塘小龙虾越多。

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做小龙虾吃注意事项：

1、要注意卫生。小龙虾由于生活环境的关系，刚扑捉上来体内有许多脏东西，所以最好是先让其在清水中活动2-3个小时。

2、浸泡后的小龙虾，用刷子清洗，重点部位是腹部，最容易藏污纳垢。

3、清理小龙虾：剪去腮部，抽取尾筋。尾筋一定要去，不然尾肉吃起来有股损味。

4、做的时候，如果要想要小龙虾香喷喷，最好用菜籽油，配料大蒜、辣椒、花椒必不可少。

㈣ 怎么寻找龙虾窝 龙虾窝分布在哪些水域

1、龙虾喜在水草、树枝、石隙等隐蔽物下筑巢。龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。

2、水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

3、龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处，龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴，较集中于水草茂盛处。