灵芝鉴别方法

‘壹’ 怎样辨别灵芝

关于野生灵芝的鉴别：

1，色泽：

野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上往往要鲜艳很多，一种自然的光泽！

有一种做法是一些厂商将一些灵芝的灵芝孢子粉经过提取后，再拿来出售，其实这些灵芝的最有效成分之一已经被利用过了，甚至，灵芝销售商，为使其销售的灵芝色泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝，表面光亮，色泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少。人工栽培的灵芝本来就很多了，灵芝孢子粉都是一般要一吨灵芝才能提取一斤的灵芝孢子粉，以这样的比例来说，为什么灵芝市场前几年这么发达盛行，人工栽培灵芝的专业户增多就不难理解了，在山东灵芝种植专业村都是以吨为单位来供应的，而根据多年的采野生灵芝经验，一般的山民能一年采个三斤，5斤也算是幸运了，正因为这样，目前灵芝孢子粉的产品能有纯野生灵芝为原料的单位，似乎不是那么的现实，所以你要在市面上买到真正的野生灵芝是很少了！

令人恶心的做法是有些人会给灵芝表层加上防腐剂，用来保证灵芝长期不坏，一般超市药店你看到的你会貌似看上去像真的一样！不得不感叹科技的发达！

2，大小：

人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则！野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的

3，虫眼：

人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼，当然，有些人会以此为借辞，说野生灵芝各种昆虫爬过，会有毒的！不过，发现城里人在菜市场买菜有一个习惯与经验，越是长的整齐的蔬菜，他反而不放心买，倒是长虫眼的菜他会反而乐意买，因为都知道长得好的一般是喷过很多的农药的！野生就是野生的，有虫眼就是有虫眼，如果这也怕，那也怕，可能喝水也会”呛”住，说不定自来水中有大量的致病化学物质呢，怎么办？去打山泉水吧！

4，味道，气味

野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显着，所谓良药苦口，所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦，还甜！良药苦口嘛！当然，国内确甜灵芝此品种，不过经查此品种是1989年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种，因此，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的！野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后，串味所至！

‘贰’ 如何鉴别野生灵芝

（1）外观鉴别
灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或黏结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝。直径2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12微米。
（2）试验鉴别
取灵芝样品粉末2克，加乙醇30毫升，加热回流30分钟，过滤，滤液蒸干，残渣加甲醇2毫升溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2克，同法制成对照药材溶液。采用薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各4微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）—甲酸乙酯—甲酸（15∶5∶1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外灯光灯（365纳米）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

‘叁’ 如何辨别灵芝真假

1、看大小：要想灵芝发挥到比较好的药性野生灵芝会好于人工栽培的灵芝，山上采的野生灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的。

2、看颜色：野生灵芝多为褐黑色,有光泽，而栽培灵芝为棕色实体，人工种植的虽然也是灵芝但是药性却差了很多，假冒的灵芝颜色会更偏黄没有色泽。

3、看虫眼：人工栽培的灵芝通常是农药控制管理严格的话，几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害。

(3)灵芝鉴别方法扩展阅读：

注意事项：

1、灵芝也不是一种能够长期服用的中药材，如果是将灵芝作为治病的一种药材，那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果，如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用，那么就应该在连续服用三个月之后停药，大约停止三个月之后再继续服用，这样效果才是最好的。

2、并不是所有的人群在任何时间都是适合服用灵芝泡水的，例如用户在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的，另外正在大出血的用户也不能够服用，否则不仅不能够调养身体，反而不利于身体恢复。

3、虽然在原则上任何人都是可以服用灵芝的，但是在服用的时候一定要特别的注意。通常情况下服用灵芝之后能够有效的提高身体抵抗力，老人小孩更是应该多服用。

‘肆’ 鉴别灵芝质量的方法是什么

灵芝是一种很名贵的药材，现在市场上充斥的灵芝产品质量参差不齐，如何鉴别灵芝质量是很多消费者头疼的问题? 要想知道野生灵芝仙草的真正质量，需要从以下简单的这几种方法辨别出： 1、色泽鲜艳，自然。因为野生灵芝仙草经日晒雨淋，吸日月之精华。不过要避免那些故意太鲜艳的灵芝仙草可能很假。 2、大小不一，人工栽培的灵芝仙草大小会差不多 3、虫眼;人工栽培的灵芝仙草一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫眼的，野生灵芝仙草由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼 4、味道，气味野生灵芝仙草味是苦的，而且很苦 一般来说越是苦的其药效才会显着，所谓良药苦口，所以好笑的是有人说他吃的灵芝仙草不但不苦，还甜!良药苦口嘛!紫芝的苦味稍淡一点,当然，国内确有"甜灵芝仙草"此品种，不过经查此品种是1989年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种，因此，国内的野生灵芝仙草品种尚无发现有灵芝仙草是甜的!野生灵芝仙草并无气味，在药店所买的灵芝仙草之所以有气味一般是由于中药材混杂后，串味所至! 5、价格;物以稀为贵，野生灵芝仙草的资源目前日渐紧缺，野生灵芝仙草的价格以其大小，年龄，药效，品种的不同而有不同的价格范围，在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重.

‘伍’ 灵芝的鉴别方法

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：
首先，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。
第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。
第三，是看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。
第四，是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显着，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
第五，是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。
第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

‘陆’ 如何鉴别灵芝

如何鉴别灵芝的好坏
发布日期：2004-07-02 文章出处：中国仙草灵芝网

常说的灵芝，是指赤芝的子实体，学名为Ganoderma lucim，它是灵芝属大家族的一个成员。目前市场上见到的灵芝，有野生的，有人工栽培的，还有采用工业发酵得到的灵芝菌丝体。灵芝孢子则是灵芝子实体的种子，是灵芝成熟后才产生的，只有在显微镜下方能见到的微小的生物体。

在人们的印象中，野生灵芝非常罕见，十分宝贵，其实未必如此。首先，没有证据表明，野生灵芝的药效比人工栽培的灵芝好。其次，野生灵芝多在幼嫩时期便被虫蛀，且许多多孔菌也常混杂在野生灵芝中，误食对身体是有害的。

灵芝的人工栽培目前主要有两种方法，一种是袋栽法，一种是原木栽培法。

袋栽法是在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、木屑、甘蔗渣、麦、糖、石膏粉、碳酸钙等原料，经过高压或常压灭菌，再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基，在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。

原木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原木灵芝栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体比重较重，含有的多糖、三萜类成分都比袋栽灵芝要多，因此其质量优于袋栽灵芝。

目前袋栽灵芝与原木栽培灵芝在菌丝长满之后都要将菌袋或原木埋入地下，这样有助于保持温度，有利于灵芝子实体的生长。因此所选择的埋土场地，其土质、水质的好坏，特别是农药和重金属是否超标都会影响灵芝子实体的质量，因为灵芝菌丝有富集重金属的能力，能将溶于水中的重金属离子吸收，从而造成灵芝子实体重金属含量超标。袋栽灵芝的培养基，如未严格检验，有时也会有一些对人体有害的物质，这些物质也会残留在灵芝子实体中对人体造成危害。

因此，要得到优质的灵芝首先要培育出优良的菌种，其次要选择合格的培养菌丝及栽培子实体的场地，要对栽培灵芝的小原木、水质、土质都进行严格的化学分析。还要有能严格控制温度、湿度、光照的培养室，这样才能得到优质的灵芝子实体。

目前市场上见到的灵芝子实体，有成朵的，有切片的，还有的是磨成粉的。对切片及磨成粉的灵芝子实体，除非采用显微分析或化学分析手段，否则肉眼很难判定其优劣。对于成朵形的灵芝子实体，一般可以从色泽、厚薄、比重上判定其好坏。好的原木灵芝子实体，其朵形呈圆形或肾形，柄短，肉厚，其菌盖的背部或底部，也就是用放大镜能看到有管孔的部位，一般呈淡黄色或金黄色为最佳，呈白色则其次，呈灰白色，而且管孔已经较大的则最次。这种灵芝子实体已经喷射完孢子粉，也就是其营养已经大量转化为孢子粉喷射出，其药力也较差。

要区别是袋栽灵芝还是原木灵芝主要通过以下三种方法，一是袋栽灵芝比重较轻，二是袋栽灵芝菌柄较长，三是袋栽灵芝菌盖背面颜色较浅，一般均呈白色，少见淡黄及金黄色。

‘柒’ 怎样鉴别灵芝

①野生灵芝形状很不规则，很少有两枚一样的。
……仿野生灵芝的形状同样不规则。

②野生灵芝一般有30％以上有虫眼（非贮藏虫蛀的那种虫眼，采摘早的少一些）。
……要分清虫眼是什么时候生的要比分辨养殖或者野生的灵芝更难吧？哈哈

③野生灵芝有40％以上杂草或者树枝等贯穿芝体。
……赤芝确实是这样，赤芝生在腐烂的阔叶树根部，周围有杂草树枝，赤芝的根部也就沾带着泥沙，所以也有称其为“石灵芝”的。而松杉灵芝却是长在针叶树的树干上的，离着杂草树枝远着呢，一般不会有这个情况。
④大多数野生灵芝硬度、芝盖厚度非一般栽培灵芝可比，同等直径一般重量是栽培灵芝的两倍以上。
……这个未必了，往往种植的又厚又重，尤其养殖灵芝的边缘比野生的厚多了。

⑤外观黑色的一般是栽培灵芝（一般的紫芝不经过蒸煮后晒干不会完全变黑，如果是真正野生的，一般一次采摘很少，基本是直接晒干，因此不会变黑。蒸煮可能会严重降低药效）。
……栽培灵芝分很多种，紫芝本身颜色就黑；养殖赤芝蒸后颜色不会发黑的，比野生的还要紫红油亮的，这也是蒸养殖灵芝的原因。只是隔水用蒸汽蒸2,3分钟谁说能降低药效呢，服用灵芝不是要水煎煮嘛。

⑦长白山等地出售的带木野生灵芝是段木栽培的。
……带木出售的是松杉灵芝，松树杉灵芝是生长在针叶树干上的，它的根部不会有泥沙，只能带木茬，所以它也被叫做“木灵芝”是唯一生长在真正木质基材上的灵芝，它比赤芝要稀少珍贵的多。让你这么一说倒成了假冒伪劣的了？

⑧同时出售野生灵芝和栽培灵芝的一般不可信。
……这个是什么理论？有对比才能更好的分清不是吗？

要想鉴别出野生“灵芝”首先要确定需要的品种，灵芝科里面常用的是赤芝、紫芝、松杉灵芝和平盖灵芝。赤芝和紫芝才是被大量种植的品种，分辨野生或者种植要研究的是这两种。松杉灵芝没有种植的只有假冒它的，平盖灵芝没有种植没有假冒。。。