包饺子简单方法

❶ 包饺子简单法

1．将饺子皮摊平，放入馅料
2. 对折,不要黏在一块,用手托着
3．然后顺着一边捏出皱纹
4．一直到捏好为止。
三、波波饺
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料
2．将饺子两边对折，按好
3．用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）
4．压好的饺子。
4号
4号
四、蛤蜊饺
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料
2．将两边的皮对折，并向中间靠拢
3．再将两边捏紧了
4．再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
五、马蹄饺：
做法：
1．将饺子皮摊平，放入馅料
2．将两边捏好
钱包饺
钱包饺
3．将饺子两边弯曲后，向中间靠拢
4．再捏紧即可。
六、其他叠法
四喜蒸饺
四喜蒸饺
【四喜蒸饺】：取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变。
【鱼形饺】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，把饺子皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
【元宝饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺子皮也封口，将饺子皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
【月牙饺】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢。
【钱包饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅，将饺子皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了。
【小锁饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅，将饺子皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺子皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
注意防止渗水
饺子
饺子
大白菜做馅，由于含水量高，如挤掉水分不仅损失营养，也影响鲜美味道，如不挤掉水汁，一加盐水汁更多，没法包。要避免这种情况，需注意四点，一是白菜洗后要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是将切好的馅先浇上食油，轻轻搅拌，使菜的表面形成食油保护层，再遇到盐即不易出水；四是盐放晚些，待包时再放，这样包出的饺子营养丰富，味道清香。

❷ 怎么包饺子最简单的方法

小锁饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。

月牙饺
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。

元宝饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。

❸ 包饺子怎么最简单的方法

包饺子最简单的方法就是事先到超市里面把线买好到下面店里面把饺子皮买好然后呢回来之后简单的直接的包就可

❹ 求包饺子的简单方法

傻孩子，夜开花水分那么多，不适合做饺子馅的。
葱切碎了也是滑溜溜，不好包。
现在一定是水流满盆，包好的饺子也会出汁的。
不出汁的放在锅里煮也会破，蒸还好点。
劝你换个材料吧，或者干脆包包子，皮包多汁会好吃。

❺ 包饺子的步骤六步简单

一、和面，用温水，将面搅在一起，和好，用手柔和，然后放在一边用一个器皿装上封闭盖好，醒一醒，大约二十分钟。

二、调陷，饺子馅有很多种就看你喜欢什么馅的，喜欢什么就自己选择。

三、包饺子，把醒好的面拿出来，放到面板上，用双手搓成小圆柱体，然后按照自己习惯的大小揪成小剂子，用手将剂子压平，再用擀面杖擀成小圆饼，准备工作做完了就开始包饺子了。

四、包饺子，用左手拖住小圆饼，右手用筷子夹陷往小圆饼上放，放好陷之后就用两只手同时进行，右手将圆饼对折，左手捏住一边，右手捏住一边，两只手同时向中间对着捏，感到粘到一起了，松开手，想吃的饺子就包成了，看似简单，一定要有饺子样，不能不像饺子。

❻ 包饺子最简单手法

这样包饺子简单易学，懒人手法美味又营养，老人小孩都爱吃！
饺子是中国人喜爱的食品之一，但很多人都不擅长包饺子，所以想要在家吃饺子，很多人吃饺子只好到外面买已经包好的，馅料虽然有多种选择，但也不一定完全能符合自己的口味。饺子在人们的印象当中，是要揉面团、擀面皮的，步骤之复杂加上难操作，很多人都选择买了。

其实有一种饺子叫"懒饺子"，顾名思义，这饺子的操作简单，适合不会包饺子皮的朋友们，虽然不用包饺子皮，但是懒饺子的材料跟传统饺子材料一样哦，快来试试懒饺子的做法吧！

首先准备材料：
韭菜一把、番茄两个、鸡蛋一个、油、食盐、小米辣2个、蒜瓣、生抽、陈醋、香油（平时吃饺子韭菜馅也是最受欢迎的一种口味，懒饺子通常都是用韭菜作馅料，现在也有用其他蔬菜代替韭菜的）

接着先处理材料：
将韭菜洗净，摘掉一些蔫了的尾部和老根，切成韭菜末；
番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，可以在番茄表面用勺子刮皮，就可以做到去皮；或者在番茄的顶部划十字刀，放入开水中烫两三分钟，拿出来可以做到后很容易去皮；去皮后的番茄切成番茄末；

往韭菜中加入油和盐，油可以隔绝盐分，减少韭菜体内水分的流出；再往其中放入番茄末，加入鸡蛋，将其搅拌均匀；
韭菜末和番茄末搅拌均匀之后往其中多次少量的加入面粉，边搅拌边加面粉，搅拌成粘稠的糊状，就是可以揉成肉团子的状态就可以，喜欢吃粗粮的朋友可以加面粉的时候加些玉米面，注意要控制量，玉米面多了会影响口感；

手沾水防粘，将刚刚搅拌好的材料揉成团子后稍微按扁放入蒸笼中，蒸笼要预先刷油或者铺上湿布，揉好的团子放入，注意团子的大小最好统一，避免其中有些不能熟透；
用小米辣、大蒜末、陈醋、生抽、盐、香油调酱，也可以根据个人的口味习惯去调酱料。

最后开始烹饪：
将蒸笼放入开水锅中，用蒸汽蒸10分钟，因为用蒸汽蒸熟，所以锅中的水量要注意，不要烧干锅，会有安全隐患，有人也喜欢直接将团子放入开水中煮，浮起就可上锅品尝