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凉菜的最简单制作方法

发布时间:2022-01-10 00:14:23

㈠ 最简单的凉拌菜都什么

1、凉拌莴苣丝

制作方法:

(1)将黄瓜洗净,拿一块干净的布包住黄瓜(这样拍黄瓜的时候,不会瓜汁四溅)

(2)放在案板上用刀拍开,顺长切成两半。

(3)然后将黄瓜切成小块,放入盆内,拌入精盐、蒜泥、香油及适量的史云生清鸡汤。吃前淋入少许醋即可。

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