比旋检测方法

① 为什么可用比旋光度鉴定化合物及浓度

可用比旋光度鉴定化合物及浓度的原因：温度，光的性质的影响化学上不研究，所以对于比旋光度都是给定温度，光的性质的。

当平面偏振光通过手性分子的溶液后，偏振面的方向就被旋转了一个角度。这种能使偏振面旋转的性能称为旋光性。研究发现，旋光度和溶液中手性分子的含量存在一定的数量关系。因此可以通过测定溶液的旋光度来检测其中手性物质的浓度或含量。

测定方法

将测定管用供试液体或固体物质的溶液（取固体供试品，按各药品项下的方法制成）冲洗数次，缓缓注入供试液或溶液适量（注意勿使发生气泡），置于旋光计内检测读数，即得供试液的旋光度。用同法读取旋光度3次，取3次的平均数，计算供试品的比旋度或浓度。

② 80%味精的比旋光度的范围

FSPTWPWJ005 味精 比旋光度的测定 旋光法
F_SP_TWP_WJ_005
味精－比旋光度的测定－旋光法
1 范围
本方法采用旋光法测定味精的比旋光度。
本方法适用于99%味精（谷氨酸钠）的比旋光度的测定。结果表示[，测定值保留一位小数。 ]20αD
2 原理
偏振光透过1dm旋光管及1g/mL旋光物质的溶液，在一定温度下测得的旋光度，称为比旋光度。谷氨酸钠分子结构中含有一个不对称的碳原子，因而具有光学活性，能使偏振光旋转一定角度，所以，可用旋光仪测定其旋光度。通过计算可获得99%味精的比旋光度。
3 试剂
盐酸
4 仪器
旋光仪（精度至少达0.01°），备有钠光灯（钠光谱D线为589.3nm）。检测室具有恒温功能的更好。
5 操作步骤
精确称取10.0000g样品，加入30～40mL水，使样品全部溶解并完全转移至100mL容量瓶中，再加入20mL盐酸（边旋转容量瓶，边加入盐酸），混匀，待溶液冷却至20℃，加水定容，并混匀。
先以上述试样冲洗旋光管，再用试样充满旋光管（不得有气泡），将旋光管放入检测室，测定旋光度，同时记录旋光管中试液的温度。如采用检测室具有恒温功能的仪器，可直接在20℃下测定旋光度，就不必再进行温度校正。
6 结果计算
按下列公式计算谷氨酸钠含量：
（1） )20(047.0][1ttXD�6�1+=α
X＝ X1×10 （2）
式中： X1——试液在20℃时的旋光度；
[—试液在t℃时的旋光度； ]αtD
t —测定时试液的温度，℃；
0.047—温度校正系数。
X —99%味精样品在20℃时的比旋光度，[； ]20αD
计算结果精确至小数点后第一位。
7 精密度
同一样品两次测定，绝对值之差不得超过0.02°。
8 参考文献
GB/T 8967－2000“谷氨酸钠（99％味精）”中“6.5比旋光度”。
1

③ 【急】蛋白质比旋度的测定原理及其方法是什么

2.4.1 仪器设备 旋光仪。
2.4.2 测定方法 称取样品2.5g(准确至0.0002g)，置于25ml量瓶中，加水溶解后，再用水稀释至刻度，摇匀，制成每1m1含0.19样品的溶液。按中国药典一九八五年版二部附录16页测定旋光度。配制溶液及测定时均应调节温度至20±0.5℃。
2.4.3 计算和结果的表示
样品的比旋度[a]（上标温度t）(下标钠光线D)按式(2)式计算
[a]（上标t）(下标)D=100/LC ……………………………………（2）
式中：[a]——比旋度；
D——钠光谱D线；
t——测定时的温度；
a——测得的旋光度；
L———旋光管的长度，dm；
C——每100ml溶液中含有样品的克数(按干燥品计算)。

④ 如何测定L-苯丙氨酸的比旋光度

到专门测的地方，新式的测旋仪有温度控制。对比个空白就可以后。

有，左旋物质的比旋光度和温度呈什么关系呢？ 左与右旋与温度没有什么关系。但 温度会影响到比旋度，因此，比旋度都有个小角标表示温度。

不合格的原因太多！
加盐酸或者别的酸会影响。

⑤ 比旋度计算公式

在比旋度计算公式比旋度的计算公式[α]tD=(100×α)／(L×C)中,规定：测定温度为20℃,测定管长度L单位是dm,C为供试品溶液的浓度,单位是g/100ml.
C = 10g/100ml,L = 2dm,α = 2.3 —（-0.25） = 2.55,计算[α]tD = 100 *2.55/（2*10） = 12.75.不过和查到的值不一样诶……

⑥ 比旋度检测的对象是

测定比旋度采用钠光谱的D线(589.3nm),对一种纯净的物质,只要有比旋度就是确定的。液体:比旋度=旋光度/(测定管长度*液体相对密度)固体:比旋度=100*旋光。

⑦ 为什么检测赖氨酸盐酸盐比旋用1+1盐酸做溶剂

赖氨酸盐酸盐的检测原理： 在非水溶液介质中，赖氨酸盐酸盐与乙酸汞反应生成氯化汞沉淀，用高氯酸标准溶液定量滴定电离出的氯化汞，根据消耗高氯酸的体积计算赖氨酸盐酸盐的含量。

⑧ 原料药比旋度检测出来是负值怎么样才能检测出来是正值

您好，原料药比旋度检测步骤如下
1.溶剂的选择：溶液澄清，原料在溶剂中以单一成分存在，在测定时间内稳定（辅以HPLC证明）
2.浓度的选择：在一定浓度范围内，比旋度和浓度呈线性关系
3.比旋度：读数越大，相对误差越小，如还有什么问题可以去药智网查询，回答满意请您采纳，谢谢。

⑨ D(-)-酒石酸二乙酯如何测定比旋度

上海西睿化工有限公司提供的D-(-)-酒石酸二乙酯(CAS# 13811-71-7)的
比旋光度为-25.0°~ -27.0°(C=1,H2O)