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超市陈列方法与技巧

发布时间:2022-01-08 10:14:15

㈠ 超市陈列与心得怎么

在超市卖场的布局中,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。 如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。

㈡ 超市管理中如何做好陈列

转载以下资料供参考

如何做好超市商品陈列
超市商品陈列目的是使店里拥有的商品表现出自我,展现更好的效果,刺激顾客购买,提高门店形象。商品陈列也是一门学问,需要我们零售户掌握其中的技巧,予以重视,使之更好的作用于我们的商品销售,不可简单为之。下面我们通过某超市商品陈列管理规范,来看一看商品陈列中的一些要领和学问。

某超市商品陈列管理规范

一)商品陈列的定义

商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然,其目的是为了销售,是商店以积极的态度,作为促进辅助手段,目的是使自己店里拥有的商品表现出自我,更好的效果,刺激顾客购买,提高门店形象。

二)陈列的原则

1、 显而易见的原则

让卖场内所有的商品都让顾客看清楚的同时,还必须让顾客对所看得清楚的商品作出购 买与否的判断。要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品,即激发其冲动性购买的心理。贴有价格标签的商品正面要面向顾客。每一种商品不能被其它商品挡住视线。货架下层不易看清的陈列商品,可以倾斜陈列。颜色相近的商品陈列时应注意色带色差区分。

2、 让顾客伸手可取的原则

注意商品陈列的高度。商品放回原处也方便。

3、 货架要满陈列的原则

满陈列可以给顾客商品丰富的好印象,吸引顾客注意力,又可以减少内仓库存,加速商品周转。如货架陈列不满,对顾客来说是商品自己的表现力降低了。

4、 商品所在位置很容易判断的原则

设置标识牌,分类合理。设置商品配置分布图,并根据商品的变化及时修改。

5、 商品陈列先进先出的原则(前进梯状原则)

指货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹到货架的里层,这时商场理货员就必须把凹到里层的商品往外移,从后面开始补充陈列商品,这就是先进先出。

6、 商品陈列的关连性原则

关连性商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

7、同类商品纵向(垂直)陈列的原则

同类商品纵向陈列,会使同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售。同类商品横向陈列,顾客挑选时会感到不方便。横向陈列用于陈列变化的补充。

8、 陈列商品要与上隔板间应有3-5厘米的空隙,让顾客的手容易伸入

三)位置区分

货架区分为上段、黄金段、中段、下段,各段位陈列商品的原则如下:

上段:推荐品、有心培养的商品、轻小商品、利益商品 。

黄金段:高度大约为85-125厘米,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陈列位置,一般陈列高利润商品,自有品牌、独家进口商品,差别化商品,高价位商品,育成商品。

中段:低利润商品,补充商品,衰退期商品。

下段:体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,高周转率商品。

四)商品陈列的配置

商品陈列第一考虑要素──整齐,丰满;商品分类要明确;欲增加销售之商品,陈列于主通道空间;欲增加销售之商品,陈列于端架;相关连商品连惯性陈列;新商品的陈列必须让顾客容易看到;保存期限较短的商品陈列在明显位置;季节性商品考虑配合季节改变其陈列位置;畅销商品与滞销商品,陈列的位置可替换;外包装较凌乱的商品,陈列于死角处;角落区陈列吸引商品,引导顾客避免死角;堆头陈列在注意高度及安全。

五)商品陈列的方法及注意点

1、 集中陈列

纵向陈列;明确商品的轮廓;商品排面要适当;周转快的商品安排好的位置;相关连商品陈列。

2、 特殊陈列

整齐陈列;随机陈列(网状筐);大量陈列;端头陈列;堆头陈列。

六)商品陈列的顺序

计算货架之长度,将各类商品分别配置;规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量;规定理货员商品陈列的时间;决定商品陈列的方法;决定POP广告的陈列;统计决定重点销售的商品。

七)商品陈列的检查重点

商品的价格标签是否正面面向顾客;商品有无被遮住、无法“显而易见”;商品之背面是否隐藏起来;商品是否时常保持清洁;商品包装是否整齐,没有脱落;有无价格标签脱落或价格不明显的商品;是否做到了取商品容易,放回也容易;标价是否明显正确;商品群和商品部门的区分是否正确;货架上每一层最上面的商品是否堆放过高;商品陈列是否遵守了先进先出的原则;同类的不同品种商品是否做到了纵向陈列;体积庞大的商品是否置于货架之下层;店内标识牌是否容易识别;商品是否做到了前进陈列;商品陈列架上是否有空闲区。

㈢ 超市商品有几种陈列方法

  1. 商品陈列是指门店为了最大限度地便利顾客购买,利用有限资源,规划和实 施店内总体布局、货架摆放次序、商品堆码方式、广告橱窗设计,合理运用店内的照明、音响、通风等设施,创造理想购物空间的工作。

  2. (一)一目了然、容易挑选原则

    (1)商品要分区定位,每一类、每一项商品须有一个相对固定的陈列位置,使顾客在短时间内很容易选购到自己所需购买的商品;

    (2)商品摆放要正面面向顾客,从左向右,使顾客能看清楚;

    (3)商品标价准确清晰。清楚、醒目的价格牌,既可增加产品陈列的宣传效果,又让消费者买的明白。

    (二)整齐清洁原则

保持卖场的整齐清洁、做好货架的清理是商品陈列的基本工作。这就要求卖场内须随时保证货架的整洁,陈列商品要干净、完整,有破损、污物、外观上不符合要求的商品要及时撤下。

(三)便于取放原则

(1)商品陈列的位置要适当方便,便于顾客手能伸进去取放商品;

(2)商品不要陈列在顾客手拿不到的地方,影响顾客的购买兴趣,要根据消费者不同年龄、身高等进行有效的陈列;

(3)货架上商品陈列要稳定,排除倒塌现象,给顾客以安全感。

(四)商品丰满原则

货架上的商品数量要充足,避免产生脱销现象;货架上商品种类要丰富,使顾客有挑选商品的空间,找到自己喜欢的商品。

(五)先进先出原则

货架上的商品卖出后,需要不断补充新的商品。补充商品的方法是把所有的商品都取出,放入补充的新商品,再把原来的商品放在前面,这样既保持商品鲜度,又避免在后排的商品超过保质期。

(六)保持新鲜感原则

采用多种商品陈列方法,并定期变化,增加店内布局的新鲜感、变化感,吸引更多的顾客。

㈣ 超市商品的17种陈列方式

商品陈列的方法如下几种:
①纵向式陈列(按货架垂直陈列);②横向式陈列(按货架平行陈列);③自然式陈列;④层叠式陈列;⑤阶梯式陈列(酸菜,泡菜);⑥散装式陈列(白糖,大米,绿豆,花生等);⑦平面式陈列(烟,文具);⑧悬挂式陈列(休闲食品。条形商品);⑨造型式陈列

㈤ 超市商品摆放的八大原则

1、顾客随意性购买的商品

这类物品是列在顾客预购清单之外的商品,大多是顾客在闲逛的时候突发奇想或者被商品本身所吸引而购买的,一般都是些价值较低的小东西.这些东西虽然不能给商店带来多大收益,但是出于方便顾客考虑,这些东西都应该摆放在显眼的位置,方便顾客一眼就能瞧见.

2、画龙点睛原则

强调在陈列中应该突出重点,有所侧重,在不断的调场过程中,根据市场和顾客需求的变化,表现出门店不同重点.

3、美观原则

重视产品之间的协调性、产品之间的比例和谐等,维持门店通过产品摆放所体现出来的形象特点.

4、利润最大化原则

产品的陈列应该保证门店的充分利益,比如,产品陈列目标是为了占据更多的空间,吸引顾客的注意.可以考虑将更多品种、更多分类的产品组合在一起,向顾客进行展示,这样既可以确保不同消费者的需求得到满足,增加销量,扩大利润.

5、商品品种要丰富.

这是提高销售额的主要原因之一,超市小没有关系,但是品种一定要丰富,有的选,顾客才会选,不然,顾客可能根本不会进来.

6、 超市标价是自助式管理的基本.

所以标价应当合适,如优惠商品用红色醒目的标签.

7、 陈列方法和顺序.

上段:轻、小商品,给人看的商品.中段:高价位商品,高利益商品.

下段:廉价商品,高销售率商品,大型商品,重的商品.

8、商品陈列整齐清洁

商品陈列整齐清洁这是陈列基本的工作,必须随时保持货架的干净整齐.所有商品必须清洁、干净,没有破损、污物、灰尘,否则,顾客的购买欲望将会大大降低.

(5)超市陈列方法与技巧扩展阅读:

大分类的分类原则

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。

大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

㈥ 超市商品有哪些特殊陈列方法和要求

在超级市场中,商品按类别集中式的陈列是最基本的陈列方法,它也构成了超市陈列卖场的基础。在采用集中陈列的基础上,我们还可以运用一些变化性的陈列方法,即特殊陈列法,以此打破陈列架的单调感,活跃卖场气氛。尤其是对不处在主通道上的中央陈列货架更显重要。因为它能够把顾客吸引进去,变化性的陈列是打动顾客购物心、刺激购物欲的利器。以下是几种常用的表现手法。 (1)整齐陈列法。 整齐陈列法是将单个商品整齐地堆积起来的方法。只要按货架的尺寸确定商品长、宽、高的排面数,将商品的整齐地排列就可完成。整齐排列法突出了商品的量感,从而给顾客一种刺激的印象,所以整齐陈列的商品是企业欲大量推销给顾客的商品,折扣率高的商品或因季节性需要顾客购买量大、购买频率高的商品,如夏季的清凉饮料等。整齐陈列的货架一般可配置在中央陈列货架的尾端,即靠超市里面的中央陈列货架的一端,但要注意高度的适宜,便于顾客拿取。对于大型综合超市和仓储式商场来说,一般在中央陈列货架的两端进行大量促销商品的整齐陈列。 (2)随机陈列法。 随机陈列法是将商品随机堆积的方法。与整齐陈列法不同,该陈列法只要在确定的货架上随易地将商品堆积上去就可。随机陈列法所占的陈列作业时间很少,这种方法主要是陈列特价商品,它的表现手法是为了给顾客一种特卖品就是便宜品的印象。采用随机陈列法所使用的陈列用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐(也有的下面有轮子),另外还要带有表示特价销售的牌子。随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样,但是也可配置在中面陈列架的走道内,也可以根据需要配置在其需要吸引顾客的地方,其目的是带动这些地方陈列商品的销售。 (3)盘式陈列法。 盘式陈列法即把非透明包装商品(如整箱的饮料、啤酒、调味品等)的包装箱的上部切除(可用斜切方式),将包装箱的底说切下来作为商品陈列的托盘,以显示商品包装的促销效果。盘式陈列实际上是一种整齐陈列的变化陈列法。它表现的也是商品的量感,与整齐陈列不同的是,盘式陈列不是将商品从纸箱中取出来一个一个整齐地堆积上去,甚至就是整箱整箱地堆积上去。这样可以加快商品陈列的速度,也在一定程度提示顾客可以整箱购买,所以有些盘式陈列,只在上面一层作盘式陈列,而下面的则不打开包装箱整箱地陈列上去。盘式陈列的位置可与整齐陈列架一致,也可陈列在进出口处特别展示区。 (4)兼用随机陈列法。 这是一种结合整齐陈理和随机陈列两种陈列方法同时使用的陈列方法,其功能也同时体现以下两种方法的优点,但是兼用随机陈列架所配置的位置应与整齐陈列一致,而不能像随机陈列架有时也要配置在中央陈列架的过道内,或其他地方。 (5)端头陈列法。 端头陈列质量的优劣,是关系到成功连锁店形象的一个主要方面。所谓端头是指双面的中央陈列架的两头,在超级市场中,中央陈列架的两端是顾客通过流量最大、往返频最高的地方,从视角上说,顾客可以三个方面看见陈列在这一位置的商品。因此,端头是商品陈列极佳的黄金位置,是卖场内最能引起顾客注意力的重要场所。同时端架还能起到接力棒的作用,吸引和引导顾客按店铺设计安排不停地向前走。引导、提示、诉求可以说是其主要功能,所以端头一般用来陈列特价品,或要推荐给顾客的新商品,以及利润高的商品。由此可见,端头陈列商品的多样性,必须要使我们改变特殊陈列都是陈列特价品的观念。这就要求在端头陈列架商品的配置上,一部分可以是跌幅很大的特价品,另一部分可以是高利润的商品或新商品。 端头陈列法可以是进行单一商品的大量陈列,也可以是几种商品的组合陈列。由于中央陈列架的端头是非常引人注目的主要场所,所以如果将几种商品组合陈列是能够将更多的顾客注意力引向更多的商品。在美国曾进行过一项调查,调查资料显示,将单一的商品陈列改为复合商品组合陈列,销售额就会有很大的提高。尽管销售额的提高会因商品的不同而有所差异,但销售额在任何情况下都会有相当大的增加。这个调查资料显示,可以将同一个商品在不同的中央陈列架内组合陈列,也就是说同一个商品可以在不同的货架上重复出现,但这种重复陈列必须是要将有关连的商品组合陈列在一起。目前国内许多超市所使用的中央陈列架有许多是半圆型端头,这样等于白白浪费了黄金的陈列空间。发挥端头的商品陈列优势,可以将这半这圆型的端头去掉,放上一个单面货架,就可以进行端头陈列了。在有些超市和便利店中的陈列货架是没有端头的,这往往是由于受其面积与货架条件的限制所造成。然而从销售这一原则出发,我们强调宁可牺牲中央陈列货架的长度,也要为端陈列争取出一定的卖场空间来。 (6)岛式陈列法。 在超级市场的进口处、中部或者底部不设置中央陈列架,而配置特殊陈列用的展台,这样陈列方法叫做岛式陈列法。如果说端头陈列架使顾客可以从三个方面观看的话,那么岛式陈列则可以从四个方向观看到,这就意味着,岛式陈列的效果在超市内也是相当好的。岛式陈列的用具一般有冰柜、平台或大型的货柜和网状货筐。要注意的是,用于岛式陈列的用具不能过分高,如太高的话,就会影响整个超市卖场的视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈列的商品的透视度。为了使顾客能够环绕岛式陈列台(架、柜、筐)选购商品,应给予岛式陈列以较大的空间。 相对于岛式陈列要求的较大空间来说,在空间不大的通道中间也可以进行随机的、活动式的岛式陈列。这种岛式陈列的用具是投入台、配上轮子的散装筐等。这种活动式的货架可以在商店内自由活动,以便根据需要而调整,所以能简单方便地配置在各种通道里的任何地方,只要是需要的话。这种岛式陈列的商品量虽然有限,但可被广泛地利用来促进销售。采用活动式的货架作随机型的岛式陈列其促销效果是相当明显的,尤其是在卖场没有竞争商品的时候,效果就显着,它会带动超市整体的销售额上场,即使撤下了活动货架,其促销的效果还会有一个滞后的效应。 (7)窄缝陈列法。 在中央陈列架上撤去几层隔板,只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列,这各陈列就叫窄缝陈列。窄缝陈列的商品只能是1个或2个单品项商品,它所要表现的是商品的量感,陈列量是平常的4到5倍。窄缝陈列能打破中央陈列架定位陈列的单调感,以吸引顾客的注意力。窄缝陈列的商品最好是要介绍给顾客的新商品或利润高的商品,这样就能起到较好的促销效果。窄缝陈列可使超市卖场的陈列是活性化,但不宜在整个卖场出现太多的窄缝陈列,这样的话,推荐给顾客的新商品和高利润商品太多,反而会影响该类商品的销售。 (8)突出陈列法。 突出陈列法是将商品放在篮子、车子、箱子、存物筐或突出延伸板(货架底部可自由抽动的隔板)内,陈列在相关商品的旁边销售。其主要目的是打破单调感,诱导和招揽顾客。突出陈列的位置一般在中央陈列架的前面,将特殊陈列突出安置。 (9)悬挂式陈列法。 将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上,就叫悬挂式陈列。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果,并且能增添其他的特殊陈列方法所没有的变化。目前工厂生产的许多商品都采用悬挂式陈列的有孔型包装,如糖果、剃须刀、铅笔、玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池等。 (10)不规则销售陈列法。 在现代的超级市场中,中央陈列货架能整齐地配置,这样商品就可以秩序井然地陈列了。但就是这种整齐的配置和有秩序和陈列,往往使人联想到军人列队式的整齐排列,久而久之这种配置和陈列会使顾客产生单调乏味感。因此,为了打破这种单调乏味感,超市应该使用每层搁板都能够自由调节的陈列货架,通过将中央陈列货架搁板间距灵活地调节变化,使副通道内的各个中央陈列货架的搁板形成错位安排,而事实上各个货架上陈列的商品并没有变化。然而对顾客来说却有一种新鲜感,他们往往会产生一种错觉,认为中央陈列货架内的商品又有了新的变化,从而吸引顾客走入副通道内选购商品。

㈦ 超市陈列原则技巧

商品陈列的八大原则: 1、先进先出的原则:生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗。 2、货签对位的原则:商品与价格签一一对应,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。货架上的介绍牌清晰的说明了商品的特点,标价签上标明了数量和特殊商品的产地。 3、分类陈列的原则:一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合。 4、纵向陈列的原则:当一类商品品种数超过4种时,商品陈列时应由上至下纵向摆放。 5、关联陈列的原则:按使用目的、用途、卖给谁等关联关系,使商品组合起到互补和延伸的作用。 6、配色协调的原则:相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大;纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大一般由暖至冷色调过度(冷暖交替陈列应注意配色的和谐)。 7、黄金位陈列的原则:货架离地约120-160CM的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品。 8、陈列量与销售量及采购量相协调的原则:依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购;确保主力商品的货架空间和规模优势,减少替代性商品对主力商品的影响。 (7)超市陈列方法与技巧扩展阅读: 陈列的必须条件:除了遵守陈列的基本原则外,还有两个条件可衬托商品。 1、隔物板的使用:隔物板是维持陈列面不可缺的物品,因为它可以防—上隔壁排面的商品混入,而使缺货较易于被发现。 2、坚持向前陈列:商品要向前陈列,若将商品陈列于后面,就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。另外,陈列方法和顺序,有关陈列商品的区分: 1、上段:轻、小商品,利益商品,给人看的商品。 2、中段:育成商品,差别化商品,高价位商品,高利益商品。 3、下段:廉价商品,高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果),大型商品,重的商品。将特价品放在下段贩卖一定要挂pop,以提示消费者。参考资料来源:搜狗网络-超市商品陈列原则

㈧ 货架超市陈列的技巧有哪些

货架超市内的商品陈列的技巧有:
一、敢与不敢的区别
有人问:把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别?顾客不会到库房里去选购,把商品堆在卖场里才可能卖出去。而事实上,由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致了销售量差、商品周转慢,最终演变为供应商支持力度减弱、卖场客流量减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢于拔剑的勇气!
二、分类标识
分类标识作为陈列的重要组成部分,其目的是达到让顾客一目了然的效果。要做好分类标识,首先要做到“全”。价格标识、陈列分类标识、服务标识、卖场布局图、楼梯走道指示、洗手间标识、银联标识等,一应俱全;其次是准确,合理的位置放置合适的标识;最后是规范,所谓没有规矩不成方圆,缺少规范的执行,商品陈列将惨不忍睹。
三、陈列氛围——如何感动顾客
如何感动顾客是商品陈列想要达到的效果,构造温馨舒适的陈列氛围,能让顾客留连忘返,不经意间买了很多计划外购买商品。
四、陈列氛围主要涵盖两方面:正常商品的陈列、促销商品的陈列(特殊陈列)
正常的超市陈列氛围:讲究简单而不简约超市陈列要“简单”,不要让顾客在购物时感到累——选择累、拿取累、咨询累、走动累。比如说顾客想买生抽,结果到粮油区域发现,调味品的陈列原则是按照品牌陈列的,一个品牌的生抽、老抽、酱油、醋、甚至更多,都陈列在一个货架上,顾客要先确认购买哪个品牌,然后找到陈列位置,最后再到众多规格的生抽、老抽、酱油、醋里去找需要的生抽,这多累啊!我们为什么不把调味品按功能属性陈列呢,生抽一个区,老抽一个区,不分品牌的摆在一起,这样顾客就会觉得方便多了。

㈨ 超市商品陈列的七大原则和技巧


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超市
商品陈列
的七大原则和技巧|
商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作,在超市业态中,商品陈列决不是简单的商品堆放,而具有美化卖场,刺激消费的
专业职能
。相关资料显示,科学、专业适应
消费心理
和消费需求的商品陈列能带动30%-40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。因此,作为
超市营销
人员,有必要认真分析陈列工作的
内在因素
,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。
|以顾客需求为第一从
理论上来讲
,商品陈列只有原则,没有标准。不同的商圈,不同的
商品结构
,甚至不同的经营目标,会产生不同的陈列模式。但陈列是以什么为原则,其标准中的共性如何来寻找,这个问题的答案是多种多样的。在这里认为有以下七个原则|方便顾客|方便顾客找到商品|超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊
有品

指示牌
,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的
导购员
啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。
|方便顾客看清商品|超市有那么多

㈩ 超市店面商品陈列有哪些技巧

走在稍大一点的超市里,您可能都会看到美仑美奂的店面陈列和布置--气派、醒目,充满了美感和艺术性。在给人们带来享受和赞叹的同时,它们也给人们带来了浓浓的商战气息。 渠道扁平化是竞争导致的一个必然趋势。目前,大型消费品厂商几乎无一例外地将竞争触角延伸到了零售终端。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买,而且可以借此提高企业产品和品牌的形象。本文将从商品陈列的原则、有效陈列的黄金定律、商品陈列的主要类型和方法来介绍商品陈列的一些实战经验,并通过可口可乐的陈列案例来窥视大型企业的一般做法。 1.商品陈列有章可循 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些基本的原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。 可获利性。陈列必须确实有助于增加店面的销售;努力争取有助于销售的陈列位置;要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物;适时告诉商家商品陈列对获利的帮助;采用先进先出的原则,减小退货的可能性。 好的陈列点。好的陈列点对于传统型商店是指柜台后面与视线等高的货架位置、磅秤旁、收银机旁、柜台前等。而对于超市或平价商店,与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理想的陈列位置;开展促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央,货架两端的上面,墙壁货架的转角处,收银台旁等。不好的陈列点有:仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁等。 吸引力。充分将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成产品销售良好的迹象;陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来;配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。 方便性。商品应陈列于顾客便于取货的位置;争取较好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方位取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购;避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。 价格。价格要标识清楚;价格标签必须放在醒目的位置,数字的大小也会影响对顾客的吸引力;直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。 稳固性。商品陈列在于帮助销售而不是进行特技表演。在做堆码展示时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。在做箱式堆码展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全。 2.有效陈列之黄金定律 计划和准备。首先,需要准备好所需的陈列器材和工具,包括:陈列辅助物、大头针、糨糊、订书机、剪刀、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等,并做好相应的计划和准备。 客情关系。只有具备了良好的客情关系,您才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列效果。与客户交朋友,用陈列的好处说服客户接受陈列,努力引起客户的兴趣和注意,尊重他们的反对意见,从客户的角度去考虑问题,并需要耐心地去争取最佳结局。 客户的机会点。在终端一定要争取占领最佳陈列位置,做最佳陈列一般要考虑以下问题:了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列;决定所需陈列的商品的种类、数量;寻找适当的位置;解释陈列的概念,强调陈列的利益点;回应客户的反对意见,让客户同意陈列的时间等。

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