板栗快速去皮方法

Ⅰ 板栗怎么去皮和壳小妙招

板栗怎么去皮和壳小妙招

板栗是生活中比较受欢迎的干果，很多人都喜欢吃板栗，我儿子喜欢吃糖炒栗子，但是又不喜欢自己剥皮，我就想在炒之前就给他剥好，不过大家也都知道买回来的板栗皮很难剥，尤其是生板栗。那么生板栗怎么去皮最快呢？下面我就为大家带来了几种剥生板栗皮的最快方法，一起来看看吧。

盐水煮：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；这个我试过还算完整。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，我觉得这个办法比较省时、省力。

盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。

冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会爆。

太阳晒法（切口）：把栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但我要提醒你一点，如果是准备要储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存

Ⅱ 12个最快的生板栗去皮方法

1. 盐水浸泡法：将生板栗直接倒入加盐的开水中煮5分钟，然后用刀切个小口子，趁热轻松去壳和皮。这种方法能保持栗子肉的完整性，并且去皮效率高。
2. 冰箱冷冻法：将煮熟的板栗冷却后装进保鲜袋，放入冰箱冷冻两小时，这样可以使壳和肉自然分离。这样处理后的板栗，剥皮既快速又能够保持果肉完整。
3. 热胀冷缩法：用刀将板栗的外壳剥掉后，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这样栗衣容易去除，且栗子味道不变。
4. 日光暴晒法：将生板栗放在阳光下暴晒一天，栗子壳会开裂，这时无论是生剥还是煮熟后剥，都很容易去壳和皮。但如果是准备储存的栗子，就不能暴晒，因为暴晒后的栗子不宜长期保存。
5. 切口盐水煮法：将栗子洗净后，用刀从中间切个小口子，放在盐水中，然后在炉子上煮5分钟。煮好后趁热去掉板栗的壳和皮。
6. 电饭锅干煮法：将板栗清洗干净后切个口子，放入电饭锅中，无需加水，按下煮饭键，煮好后取出剥壳和皮。因为煮好后栗子是熟的，所以容易剥碎，颜色可能不太好看。
7. 高压锅干煮法：清洗板栗后，用刀切个口子，放入高压锅中，无需加水，上气后煮三分钟关火，取出后剥壳和皮。
8. 太阳晒法：将生板栗直接放在太阳下晒，经过一天的晒晾，不太容易剥落，再晒一天仍然不太好剥。据说需要晒一个星期左右才能较好地剥皮，但时间较长，可根据实际情况尝试。
9. 切口太阳晒法：将栗子切个小口子后放在太阳下晒，一天后可以尝试剥一个，两天后虽然能剥，但不太容易。
10. 微波炉法：将板栗切个小口子后放入碗中，盖好，用微波炉加热几分钟，趁热剥皮。实践证明，这种方法去皮容易，且栗子颜色漂亮。但放置一会儿颜色会变深。
11. 微波炉法去皮容易，栗子颜色漂亮。但取出后颜色可能变深。盐水浸泡法栗子保存得相当完整，颜色好看，非常推荐。
12. 如果板栗只煮几分钟就捞起来剥，虽然容易去皮，但板栗可能不够熟，第二次煮也不会变粉。因此，我通常会煮得稍微久一些，确保板栗煮得透彻。

Ⅲ 板栗快速去壳去皮的方法

板栗去皮的五种快速方法如下：
1. 盐水煮法：
将板栗切一个小口，放入加盐的热水中煮5分钟，然后取出，壳和皮会很容易地剥离。
2. 电饭锅法：
同样先切一个小口，然后将板栗放入电饭锅中，不加水，按下煮饭键，15分钟后取出，壳和皮即可轻松去除。
3. 热水浸泡法：
将生板栗放入盐水中浸泡，用滚沸的开水覆盖，静置5分钟后取出，切开后壳和皮会自然脱落。
4. 冰箱冷冻法：
煮熟的板栗冷却后放入冰箱冷冻两小时，这样壳和肉会分离，剥皮既快又保持果肉完整。
5. 微波炉加热法：
在板栗上切一个小口，放入微波炉中高温加热30秒，内层的衣和肉会自动分离，方便去皮。

Ⅳ 新鲜板栗怎么去皮和壳小妙招

1、晾晒2-3天左右的时间，具体方法如下图所示：


2、接着用刀把栗子上面切一个口子，具体方法如下图所示：


3、切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。具体方法如下图所示：


4、这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。具体方法如下图所示