A. 毛栗子怎么放冰箱里面，要不要去壳
毛栗子放冰箱保存可以去壳也可以不去壳。如果去壳保存，需要将剥好的生板栗放在可以密封的保鲜袋中，排出空气并密封袋口，然后放入冰箱的冷藏室或冷冻室中保存。如果带壳保存，需要先将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右，然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏。不论哪种保存方式，都需要注意保持干燥和低温环境。