㈠ 蒜头如何保存要注意什么
大蒜是我们生活中常见的食材,它能起到去腥增味的作用,尤其是在一些肉类菜肴中作用明显。大多数人会购买很多的大蒜放在家里,但是,如果储存大蒜的方式不正确,那么大蒜将会变质。接下来,我将与大家分享五种大蒜贮藏方法,它们既实用又简单。
5、油浸法
另一种方法是剥大蒜瓣,把它们放在一个干净的罐子里,然后在上面倒一层植物油。植物油能将大蒜从空气中分离出来,延缓大蒜的发芽和变质。