饭店如何引流方法

㈠ 餐饮店如何引流与推广

1、利用好朋友圈

只要有顾客进店，不论客流量多少，都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈，文案带上店的地址和活动信息，送一份菜品，是可以打到周边精准消费群体的，我们只要把控好赠送菜品的成本即可。

2、留住老顾客

上扫码点餐的功能，把到店用户都引流到公司的号上去，然后注册一个客服号，把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝，这家店就能活得很滋润了，这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客，可以找个兼职用户运营，在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。

3、论坛推广

在本地生活的信息获取中，论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛，活跃度蛮高的，在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了，不过尽量以分享的角度去写，不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流，在论坛里也是可以带去流量的。

餐饮店的注意事项

1、餐饮店厨房尽量透明化，以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断，从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料，以防火灾等事故发生。

3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主，常见厨房使用颜色为白色，这样看着会舒适、整洁。

㈡ 饭店营销方案怎样快速引客

饭店营销方案快速引客技巧如下

一、运用挑战心理，打折扣营销

在餐饮营销手段中，打折促销是常见的也是有效果的，关键还是在于怎么谋划。如果仍然简单无礼，直接打折，往往会赔钱挣钱，如果玩得更多，会贬低自己。

二、利用随机事件引导顾客利用它们

最成功的营销是让客户觉得他们已经利用了它，但事实上，获得了比单一业务更重要的东西，比如认可度、声誉和回头客。

三、异业合作引流。

餐饮店可以与电影院、烘焙店、游乐场、饮品店等等合作，交
叉送券，相互引流。

四、运用接触式营销，鼓励顾客再购买

通常，做市场营销时，会在餐厅外花费大量精力来提高品牌知名度，吸引顾客购物。但事实上，那些已经进店消费的顾客也应该是重点营销对象。顾客可以在任何地方推销，从进店、下单到出店。

五、外卖平台引流。

与外卖平台全线对接，实现外卖与线下数据互通，统一门店信
息、菜品信息，统一管理订单。连接多个点餐渠道，实现线上线下点餐数据一体化，同时将外
卖平台流量引入门店会员池。外卖平台打通、多渠道点餐平台。